Torta brez pečenja piškotov, dvignite me!

Zelo malo ljudi na svetu lahko zavrne torto. Življenje brez torte je najvišja ovira za tiste, ki so se zaradi razlogov odločili izgubiti težo. Bolj težko je, odlična poslastica lahko kuhamo brez veliko truda in časa (tudi pečica ni treba vklopiti). Na primer, za pripravo želatine ali pecivo s kislo smetano brez pečenja piškotkov - in vznemirljivo in zelo preprosto. Plodovi na osnovi stepena - kaj je lahko okusnejše in bolj zaželeno za sladico? Kako se razpoloženje izboljšuje in ljubezen do soseda se povečuje po dobrem delu tiramisu! Ni zaman, da ime prevede iz italijanščine kot "dvigni me". Seveda je to kalorično. Toda, kar je najbolj presenetljivo, ni občutka nobene težnosti. Ta pogačica je lahka, kot je zrak, in jo dobro absorbira telo. Izdelki, da bi kuhali torto iz piškotkov brez samega pečenja, so precej dostopni. Piškotki savoyardi, maskarponski sir (modra embalaža je najboljša), glavne sestavine so kava in liker.

Tiramisu - torta brez pečenja. Recept je osnoven

Kozarec sveže kuhane močne naravne kave, da se ohladi in vlije žlico likerja (po možnosti kava). Ločite tri proteine ​​in jih postavite v hladilnik. Jolice pretepajo s tremi žlici sladkorja v prahu in toplo, bičijo, v vodni kopeli pet minut, nato pa nadaljujte z bičanjem, hlajenje prihodnje kreme. Bučna masa, ki se je izkazala v postopku, se z masažnim sirkom (250 gramov) premeša na homogenost. Utrjeno peno z ohlajenimi beljakovinami zmešamo z dvema žlicama sladkorja v prahu in skrbno premešamo maso rumenega sirčka. V obliki dna pokrijte s plastjo smetane, nato pa s piškoti savoyardi, namočenim v kavo. Spet smetano, več piškotkov, plast po plasteh. Zadnja bi morala biti smetana, ki jo je treba potapljati skozi cedilo s kakavovim prahom. Sladica se mora v hladilniku namočiti najmanj štiri ure. Toda najbolj pravilna stvar je, da jo pustite tam za noč.

Torta brez pečenja iz piškotov Savoyardi brez jajc

Namesto jajc potrebujete kozarec kreme z najmanj 30% maščobami ali drugače zgoščevalec za smetano. Poleg tega je steklo ima močno in naravno kava žlico ohlajene tekočine na 250 gramov Savoiardi piškotov in mascarpone, 4 žlice sladkorja v prahu, kakav v prahu. Kremo in sladkorni bič v prahu, v gosto zmes dodajte sir in kremo pripeljite v homogeno stanje. Sestavite torto: tanek sloj kreme, plast piškotov, namočeno v kavi, spet tanek sloj kreme, kreme in celo piškotkov zadnjih. Potresemo kakav, pokrijmo obliko. Torta brez pečenja iz piškotkov Savoyardi je skoraj pripravljena. Po dobro vpojnem v hladilniku lahko jedo.

Piškotka s kislim jagodami brez pečenja

Za to torto lahko uporabite različna sadja: banane, grozdje, celo jabolka. Zelo dobro jagode, zlasti maline, robide, se dobro izkaže in s kivijem. Mnoge gospodinje uspešno naredijo takšno torto brez pečenja piškotov s sadjem in jagodami. Izbor se izkaže, da je barvno nasičen (slika z razstave!) In po okusu (nekaj minut v raju!). Potrebovali boste dober funt kislo smetano, kozarec sladkorja, 10 g želatine, funt piškotki (to je bolje kupiti ready-made Biskvit torta in ga narežemo na majhne koščke), sveže jagode - koliko ne moti. Želatina namočite v hladni kuhani vodi in kuhajte po receptu na embalaži, to je, segrevajte do raztopine in odtehtajte, nato pa ohladite v rahlo toplo stanje. S hladno kislo smetano prelijte s sladkorjem, dokler se ne raztopi, dodajte želatino in dobro premešajte. V obliki del plasti grobo narezanih jagod in rezine biskvita, vlijemo kislo smetano, pokrijemo in pustimo v hladilniku nekaj ur pred utrjevanjem. Okrasite z jagodami in meto.