Recepti za jagodni liker so lepa dama

Recept za jagodni liker je še en način s pomočjo sladkih rdečih jagod za ustvarjanje božanskih sladic ali bolj pijačo. Lepota je, da lahko samostojno uravnavate svojo moč in sladkost. In kako to storiti? Izberite enega izmed najboljših receptov, o katerih boste razpravljali.

Vzorec peresnika

Najenostavnejši recept za jagodni liker ne bo zahteval kulinaričnega posebnega napora, razen potrpljenja. Torej, če želite pripraviti poletno veselje, boste potrebovali zrelo jagode, vodka in sladkorni sirup. In za kuhanje, je treba v steklenico vliti v čiste in suhe jagode, tako da napolnijo polnilo, nato jih prelijejo z vodko. V tem stanju morajo jagode najmanj deset mesecev prižgati pri močni sončni svetlobi. Približno dva krat dnevno je treba stresati steklenico, tako da vsa jagode razkrijejo čudovito aromo in okus.

Po tem času kuharji kuhajo gosto sladkorni sirup, ga ohladijo in premešajo v stekleni posodi z jagodo, ki je bila prisotna v vodki. To zaključi postopek kuhanja. Ostanki ostanejo le napeti tako, da se napolnijo in prelijejo v čudovite steklenice ali dekantirne stekline. To samo pripravlja jagode domače pijače.

Eksperimenti s sestavinami

Za tiste, ki se ne bojijo poskusov, lahko predlagate druge možnosti za izdelavo jagodnega likerja. Tukaj je nekaj od njih.

Možnost 1. Hitro. Potrebovala bo jagode z maso dveh kilogramov, vodo in vodo po 1 litra, kot tudi en kilogram sladkorja. Vendar bi ga bilo treba pripraviti nekoliko drugače. Kot v klasični verziji so čista jagode napolnjena z vodko in poslana, da se mučijo, vendar ne za mesec, ampak le za štiri dni. Po tem je treba jagode skrbno odstraniti, vodku pa pustiti v posodi. Nato morate zavrite sirup, ko vre, pošljite jagode vržene nazaj in kuhajte približno deset minut. Na ta način pripravimo juho ohladimo, gnetimo v jagode, nato filtriramo in združimo z vodko. Preluknjano zamašeno mešanico pustimo sedeti sedem dni, nato pa jo ponovno filtriramo in vlijemo v rafinirane steklenice. To je vse.

Možnost 2. Odličen likovni liker. Recepcija za takšno pijačo bo privlačna za tiste, ki dajejo prednost konjaku. Pravzaprav skorajda popolnoma ponovi prej, namesto vodke se uporablja samo konjak.

Možnost 3. Igra začimb. Ta recept jagodni liker, kažejo, da je na kilogram jagod Potrebujemo liter vodke in pol litra vode, vsaj 800 gramov sladkorja, obseg limonin sok v dveh žlic mete, vanilije, limonina lupina. Pripravite se, da ni tako težko, vendar bo kuhar zahteval določeno vzdržljivost in potrpežljivost. Torej, za začetek, je treba oprane jagode izliti z vodko in poslati, da se umirijo na temnem in hladnem mestu za dvajset dni. Po tem je treba nastalo zmes filtrirati in se znebiti jagod. Iz sladkorja in vode kuhati sirup, dodamo vrelo vanilije, mete, limonino lupino in sok, pustite, da se pivo za pet minut in nato odstranite z ognja in ohladimo. Takoj, ko postane temperatura jagode vodke in sirupa enaka, jih mešamo, filtriramo in nastala pijača usteki, zamašimo jih.

Predstavljene možnosti jasno kažejo, da je recept za jagodni liker precej enostaven. In edina pomanjkljivost je le dolg čas, vendar dobljeni rezultat popolnoma kompenzira dneve čudnega čakanja.