Kuhanje Strawberry Mousse

Poletje, toplo sladko sonce in, seveda, veliko sladkih, sočnih jagod. In kraljica med plodovskim številom, nedvomno, je nežen jagode. To je prava princesa vseh sladic, ki so zmagale milijone ljudi s svojim okusnim okusom, nenavadno obliko in uporabnimi lastnostmi.

Nihče eksotične sadeže ni enako. Jagode so skladišče vitaminov, mineralov za naše telo. Dovolj je, da jedo 100 gramov jagod na dan, da se znebite beriberi. V svoji sočno celuloze vsebuje vitamine B, ki so potrebne za centralni živčni sistem in endokrini sistem deloval pravilno.

Navsezadnje zdravniki ne predpisujejo jagod za ljudi, ki trpijo zaradi živčnih motenj in depresije. Prav tako je bogata vitamini PP in E, ki preprečujejo nastanek artroze, ugodno vplivajo na sklep, preprečujejo anemijo in epileptične napade. S koristnimi snovmi smo ugotovili, zdaj pa poskušamo pripraviti zračni košček jagod.

Potrebujemo kremo z nizko vsebnostjo maščob (200 ml), sveže jagode (600 g), sladkor, vanilin in konjak (30 g).

Približno 6 kosov sadja, ki je namenjen za dekoracijo. Preostali sadje dobro oprane, reši vsak na 8 rezin, spi ali sladkor v prahu, vanilija in vlijemo žganje (mogoče nadomestiti z rum ali liker). Pustite delovati pol ure, da vpijejo.

Potem je treba to sadno maso zmleti z mešalcem. V ločeni posodi do veličastne konsistence kremo kremo in jih nežno mešati z jagodami pire. Strawberry musitz pustite eno uro v zamrzovalniku. Pred servisiranjem okrasite z listom meta in jagodami. Ta neverjeten, lahkoten, zračen sladica bo dal nepozaben okus. Poleg tega je hranljiva, sveža in nizko kalorična.

V okusnem košu jagod: recept z drugo z dodatkom maneth grožem

Sestavine: jagode (300 g), zdrob (50 g), vanilin, sladkor in mleko (200 ml).

Vrelo mleko in tanko pipo, z mešanjem ves čas, nalijte zdrob. Zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler kri ne zavre. Dodajte sladkor v končno kašo. Medtem ko se ohladi ohladi, naredimo jagodni pire.

Za to jed lahko vzamete zamrznjeno sadje. V mešalniku zmešajte jagode v pire stanje, premešajte z vanilinom. Vse sestavine so kombinirane, premagajte še enkrat zračna masa, raztegnili na kremankami in poslali 3 ure, da se ohladi. Tukaj je slasten pire iz jagod! Lahko zaprosite za to stepena.

Nežna limonin sladica z želatino

Sestava izdelkov: sladkor v prahu, želatina (15 g), limone sok in zamrznjenih jagod. Zgoraj navedeni recepti so skoraj enaki, edina razlika je postavitev sestavin. Jagode je približno 500 g. Če kuhate posodo za veliko število ljudi, povečajte sestavo izdelkov.

Odmrznjeno sadje odcedimo v pire z mešalcem. V njej dodajte limonin sok, sladkor v prahu in oteklo želatino. Maso prenesite na počasen ogenj in jo malo segrejte, tako da je želatina popolnoma stopljena - ne morete jo zavreti, drugače boste pokvarili vse.

Mešanica se mora ohladiti in jo nato z mešalom ponovno previti z veliko hitrostjo, tako da se poveča volumen. silikonski kalup premik iz standardnega jagode peno in čaka na nekaj ur v zamrzovalnik. Ta sladica ima sladek in kisel okus z noto limone - delikat za gurmane.