Vishnevka je recept za okusen liker

Kaj bi lahko okusnejša kot lepo večerjo doma z družino ali prijatelji za kozarec hišnega vina ali kozarec žganja, češnjevo žganje še posebej, če je to? Recept za njegovo pripravo je običajno hranijo skrivnost ljubico - velikodušno zdravljenje gostje ne razkrijejo vse skrivnosti. Vendar pa češnja, kot katera koli druga tinktura jagodičja ali sadja, pripravljamo po tradicionalni tehnologiji. Najpogostejši od teh bomo obravnavali v tem članku.

Torej, kako se pripravlja vishnevka? Recept prvi temelji na značilnostih okusa jagod in medu. Za pijačo jo morate pripraviti v posebnem lesenem sodu, ki ga lahko kupite v trgovini. Če niste našli takšnih jedi, potem bolje prepustite ideji kuhanja češnje na medu. Poleg tega obstajajo tudi drugi recepti.

Srečni lastniki sodih iz lesa, morajo izpolniti to brez listov in semen češnje, tako da levo do prvih pet centimetrov. In potem tisto, kar naredi ta metoda pijača dražja za tiste, ki niso lastniki lastnega čebelnjaka - jagodičja treba povsem napolniti s svežim medu! Toda v tem primeru bo plemenita češnja. Ta recept zahteva nato zapremo posodo s prihodnostjo pijače in obdržati zrakotesnosti za nekaj časa.

Če imate klet, potem morate češnjo vztrajati približno tri mesece. Če ste mestni prebivalec, vendar imate dacho, si oglejte bučko za ta čas na vrtu. Na splošno najti temno in hladno mesto za zorenje okusne pijače. Po preteku časa napolnite tekočino skozi tkivo, dobro obrišite jagode. Izpijte pijačo v steklenicah in vse - češnje, katerih recept, kot vidite, je zelo preprost, pripravljen za uporabo! Takšno pijačo shranite v zaprti posodi na hladnem mestu (hladilnik se bo spuščal) približno tri leta. Medena tinktura na češnji potrebuje sestavine v razmerju 2: 1, pri čemer je prva številka število jagod. To pomeni, če želite pripraviti liker iz takega recepta, na primer iz vedra jagod, nato pa medu potrebujete polovico!

Kako narediti češnjo, če niti koča, niti klet, niti keg, niti medu? Preprosto kot preprosto. Očistim jagode in jih položim na pekač. No, ko je češnja luknja, tako da dragoceni sok ni zapravljen. Pri temperaturi okoli 70 stopinj damo bobiču malo gub, vendar ne pretiravajte. Potem s to surovino napolnimo vsako steklo ali lesena posoda. Vredno steklenice vina ali drugega alkohola. Dobro zmešamo jagodičje in napolnimo vodo z vodko na vrh.

Višnevka, čigar fotografija izgleda tako privlačna, trpi trikrat na recept. Za prvič v hladilniku ali kleti za deset dni, sledi vodka, prežeta z jagodami, se združi v samostojno jed, in naša Cherry vlije novo delež alkohola, in spet pošlje v hladilniku. Tokrat dva tedna. Drugič se združi vodka in jo napolni z novim, zdaj za en teden.

Po tretjem času se obrnemo k najbolj zanimivemu. Stisnite in vrgnite jagode in izmerite količino okusne in opojne tekočine. V vsakem litru češnje vozni v prihodnosti po okusu sladkor (običajno od 100 do 300 gramov), vse dobro razgibano, ustekleničene in otpravlyaemhellip- zaželeno klet. Ampak, če je v hladilniku, v zvezi s tem, ste nič pohvali, se prepričajte, da so vsaj jedi temne barve.

Uživajte v svojem bivanjem!