Kako kuhati okusno krompirjevo juho - trenutni recept

S sodobnim besnim življenjskim ritmom ogromno primerov pade na žensko tako na delovnem mestu kot doma. Kuhinja, štedilnik, kuhanje jemlje levji delež prostega časa, kar bi seveda želel porabiti za nekaj drugačnega, bolj lahkega in zanimivega, osebnega. Ker vsaka gospodinja in išče recept za takšne jedi, ki bi bila okusna, hranljiva in priprava bi zahtevala najmanj ure in minut.

Krompirjeva juha

Resnična univerzalna jed je krompirjeva juha. Recept za to, ali bolje rečeno recepti, je v narodni kuhinji skoraj vseh ljudi. Na primer, za kosilo ali večerjo lahko kuhate tukaj tako enostavno in hranljivo juho, v njej je malo kalorij, vendar je veliko uporabnih lastnosti. Izračun izdelkov je podan za 1 porcijo, to je, povečanje števila jesti.

Dietna krompirjeva juha

Recept: očistite in zavrite 2 krompirja (voda - 1 steklo ali malo več). Odpadek, ki ga je treba pustiti, in krompir je dobro gneten ali obrisan skozi sito. Nalijamo juho in pol kozarec mleka, dodamo sol in ponovno kuhamo. Vrelo trdo kuhano jajce, zmleti rumenjak z žličko masla in se raztopi v vroči juhi. Na njej lahko odrežete in zalijete beljakovine. Postrezite na mizi po možnosti s krušnimi drobtinami (hlebca). To krompirjeva juha (recept ni nič imenovano prehransko) priporočajo kuhanje za starejše, ki imajo težave z prebavil, kot tudi majhne otroke, ki je ponavadi "za odrasle" hrana samo učijo več.

Krompirjeva juha z pikami

Druga možnost prehrambeni obroki na prvi - juh. Brew it skoraj enako kot je opisano zgoraj, samo dodajte več komponent. Na primer, v tem krompirja juha recept priporoča dajanje por in korenje. Sestavine so:

• 1 kg krompirja;
• 2-3 korenja;
• 3-4 stebla čebule;
• 3-4 žlice masla;
• 2-3 rumenjaka;
• kozarec polnega mleka.

Namesto mleka je primerna tudi krema - njihova vsebnost maščobe je nekoliko večja, kar pomeni, da bo tudi okus bolje.

Priprava: najprej morate pripraviti (pranje, lupino, narežemo na rezine), čebulo, nariban korenček in naribamo malo vlažen masla (maslo ali zelenjave). V ponev vlijemo 5-6 skodelice vode, dal rezine ali narezan krompir, dodamo čebulo in korenje in kuhamo približno pol ure. Sol, dajte lovorjev list, sladka paprika. Potem je treba celotno juho maso izbrisati skozi sito ali zmešati z mešalnikom (lovor in poper je treba odstraniti). Nalijte v mleko in ponovno kuhajte. Jajca zavrejo. Žganje rumenjaka z maslom, mešajte v juhi. Postrežemo križance, trčke.

Krompirjeva juha s piščančjim juho

Na mesno juho dobiš okusno krompirjevo juho. Recept s piščancem je odlična potrditev tega. Pripravljena trupla in drobtine se napolnijo s 3 litri hladne vode in dajo plin. Lonček čaka celotno glavo srednje velikosti čebule in sesekljano korenje rezine 1-2, korenine (zelene, peteršilja, pastinaka - 1 kos). Pazite, da med kuhanjem odstranite peno. Ko je meso pripravljeno (če se odstrani iz kosti ali zlahka prebije z vilicami), vzemite piščanca. Izvlecite čebulo. Pripravite juho. Čopič 4-5 krompirja, razrežemo na rezine in damo v juho. Popecite čebulo in narezan 1 2 nariban korenček dani v juho, tik preden popolnoma kuhanega krompirja - oblikuje na površini tekočih slastne zholtenkie maščobe vrčkov. Sol, meče začimbe in začimbe, vedno dišeča paprika. Lahko zaspi konzerviran zeleni grah. Ko je juha pripravljena, pustite malo pod pokrovom. Meso urediti na krožnikih, prelijemo z juho in služijo z gorčico in belega kruha.

Recept: krompirjeva juha z mesnimi kroglicami

Kuhan na isti brozgi kot prejšnji. Preprosto pripravite mesne kroglice za 5 minut, zvarite ločeno, nato pa poročajte juhi in kuhajte dokler niso pripravljeni s krompirjem. In ne glede na juho, ki jo kuhate, se prepričajte, da potresete z zelišči - in izgleda bolj apetično in okus je prijetnejši.

Bon appetit in dobra izmišljotina!