Juha iz postrvi s smetano

Kdo je poskusil postrv, se strinja - to je jed za resnične sladokusce. Postrvje Jedi ne le zelo hranljive, vsebujejo veliko koristnih snovi, ampak imajo tudi odličen nežen okus. V zadovoljstvo je kuhati juho iz postrvi. Celo najpreprostejši v sestavi in ​​pripravi juhe iz te ribe je lahko zelo dišeč in prijeten okusu. Juha iz postrvi je lahko ena najboljših jedi na mizi, še posebej, če dodate kremo. Glavne sestavine katere koli jušne postrvi so korenje, krompir, začimbe in meso postrvi. Meso postrvi je zelo občutljivo, izgleda, da se topi v ustih. Krompir dodaja hranilno juho iz postrvi, začimbe in korenje okrepi okus. Tudi najbolj preprosta juha postrvi na ozadju številnih drugih jedi se lahko zdi kulinarična mojstrovina. Obstaja veliko kuhanje recepti juha iz postrvi. Recepti, predlagani spodaj, bodo naredili resnično okusno juho - postrv juho s smetano.

Torej, se odločil kuhati juha iz postrvi. Recept pomeni tri-litrski ponev, 400 g postrvi, dva paradižnika, krompirja tri, 150 mL deset odstotkov smetane, par kosov korenja, čebule, tri dele listja, par odvzemi orešček, peteršilj in sol.

Operite ribe, nato ga razrežite na majhne rezine, prelijte vodo. Zavrite, zmanjšajte ogenj in kuhamo še 15 minut, nato odstranite ribje kosti, tako fileje. Cut kosov krompirja, tako da je pot, zavremo, nato popustite ogenj in kuhajte približno 15 minut kliring korenje, ga narežemo na majhne kocke. Sesajte čebulo in peteršilj. V rastlinskem olju za 5 minut izrežite korenje in čebulo. Krompir iz ponve, ni treba odstraniti v isti ponvi, dodamo prepraženo zelenjavo, pripravite lovorjev list in poper, poper, dobro premešamo. Zavremo in kuhamo na majhnem ognju 5 minut, nato dodamo kuhane postrvi, paradižnik, natrganega muškatni orešček, mix, sol, kuhamo 5 minut na majhnem ognju. Dodajte smetano v juho in kuhajte še nekaj minut. Po odstranitvi iz toplote, dodamo peteršilj, pokrivajo postrvi juho, pustimo stati za 10 minut, rahlo ohladimo. Vaš juha iz postrvi s smetano pripravljen, svoje goste ali družinske člane bodo cenili svoje kulinarične sposobnosti. Kuharska juha iz postrv, recept Pripomoček, bo pomagal pripraviti jed z optimalnim okusom.

Lahko kuhamo in ne povsem običajno postrvi juho je - recept spodaj, pustite, da kuhamo juho. Za pripravo juho postrvi s smetano v obliki pireja jo zahtevajo približno 200 ml smetane, 20% maščobe, 600 g postrvi, krompirja in korenje on, sol in poper, po svojem okusu. Za pripravo juhe, pire krompir, potrebne za uporabo ribji file, morda potrebovali vsi ostali deli so tu, razen kuhanja juho. Očiščene ribe je treba ogniti in kuhati približno pol ure. Potem sev kuhane juhe, na polovici prostornine kuhati krompir korenček in eno predhodno narežemo na kose, dokler kuhani. Med kuhanjem zelenjave morate očistiti ribe iz kosti. Treba je skrbno mletje ribjega mesa, ki ga dobimo, mleto in kuhano zelenjavo z mešalcem. Po tem je treba to mešanico znova dati v ponev, pri čemer dodamo približno 200 g smetane. Odvedite do vrenja, odstranite s toplote. Dodajte v začimbe začimbe - poper in sol. V desetih minutah lahko služi juho iz postrvi s smetano na mizi.

Glede na okus rib, postrvi juha pripravljena za vsak recept, vedno dobro, in če nimate časa za pripravo jedi, kot so zgoraj, lahko kuhamo najbolj preprosto juho postrvi. Kot smo že omenili, so glavne sestavine - je sama riba, dobro kuhane in zelenjava - krompir in korenje.