Okusne zvitke jajčevca z orehi: kuhajte doma

Danes bomo predstavili nenavaden recept za vašo pozornost: zvitki jajčevca z orehi. Za to jed ne obstajajo posebna pravila, vsaka ljubica pa lahko spremeni po lastni presoji. Glavna stvar je, da dobiš okusno. Jajčevci so ljubili vsi in zelo koristni, še posebej iz njih zvitki.

Jajcevci z orehi - to je prava kulinarična mojstrovina, ki po svojem okusu spominja na gruzijsko moussako. Dovolj rangiranja - začnemo kuhati.

V trgovini ne izberite predolge zelenjave. Če kuhate veliko število ljudi, potem potrebujete vsaj 6 kosov. Na zalogi so tudi majoneza, česen, paprika (3 kosi), Zeleni (koper, peteršilj). In kar je najpomembnejše, ne pozabite na orehe, lahko zamenjate cashews.

Kuhanje valjčki za jajčevce z orehi

Najprej se morate znebiti grenkobe, ki je prisotna v jajčevcu. Obstaja več možnosti:

1. Jajcevec narežite na vzdolžne plošče, obilno solite in ga polagajte čez čas.

2. Nalijte hladno vodo, malo solite in znižamo deljene proizvode. Vdihnemo 15 minut. Ta možnost je bolj priročna in hitra.

Žgane plošče so podmazane z mešanico majoneze in česna. Najbolj razširjeni bolgarski poper, sesekljane zelenice, sesekljane orehe in nariban sir. Pazljivo ovijte jajčevce s orehi in sirom. Mi služijo za mizo. Lahko po želji po svoji presoji dodate slani losos, kaviar ali druge sestavine v notranjost zvitka.

Izkazalo se je odlično prigrizek. Ponujamo vam še en recept. Svetujemo vam, da pripravite zvitke jajčevci s paradižniki za počitnice. Ta neverjetna zelenjavna jed se dobi dobesedno takoj.

Sestavine: jajčevci - 2 kos. (količina je neobvezna), sir ni preveč slan (ga je mogoče namočiti v vodi ali mleku) - najmanj 200 gramov, tri paradižnike, orehi (50 g), koper, koriander, česen.

Dobro je, da si opereš zelenjavo, jajčevca razrežite na majhne plošče. Zmešajte zelenjavo, česen, oreščke in sir v ločeni posodi. Paradižnik razrežite v tanke kroge. Rastlinske plošče je treba vlijemo, namažemo z rastlinskim oljem in jih pečemo z dveh strani.

Na vsaki plošči položimo izdelke, ki smo jih predhodno rezali, in nežno zložimo v obliki valja. Postrežemo na zeleni listi zelene solate, okrašene z krožniki redkev in koperja.

Valji jablani z orehi in skuto

Izdelki: skuta (200 g), jajčevci (2 kosi), orehi (30 g), kisla smetana (20 g), česen, zelenjava in sol po okusu.

Faze priprave

Sinenki razrežemo na dva dela, dodamo in spržimo. Za polnjenje je potrebno mešati skuto s česnom, oreščki, zelišči, začimbami in kislo smetano. Maso končne mase skute zavrtite v ocvrte jajčevce in ga pošljite v hladilnik. Lahka, preprosta in presenetljivo okusna jed vam bo ustrezala tudi tistim, ki gledajo svojo težo.

Lahko poskusite s polnili. Na primer, s hrano za mleto meso dobimo. Prav tako jih lahko pečemo v pečici, polnem sira, ribe, zelenjavo. To je vsakodnevna in praznična jed, ki bo okrasila vsako mizo.