Pecivo iz luskavega peciva z jabolkami: hitri in preprosti recepti

Zelo številne ljubice radi razvajajo svoja gospodinjstva s slastno in toplo peko. Ampak ne vsakdo ima dovolj časa za testo. V tem primeru pride do reševanja piščančjega peciva in jabolk. Pečenje to ne traja veliko časa, ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti, in jabolka je izdelek, ki je na splošno na voljo, je poceni in hitro obdelan.

Nakup ali kuhanje?

Danes je ogromna količina recepti za pihano testo doma. Preden hostesa dobi izbiro: kupiti testo v trgovini ali naredi sami? Strokovnjaki pravijo, da je priprava resnično okusnega peciva s pestjo precej zapleten in dolgotrajen proces. Torej izberite kakovostno testo v trgovini in kuhajte brez časa in truda.

Ponujajo vam še nadaljnje recepte, pri čemer upoštevamo, da je luskasto testo, ki ste ga že kupili, vzamete iz zamrzovalnika, odmrznili in pripravili.

Kako se lahko razmišljate?

Pomembno je, da si zapomnite, da se sesekljano testo natakne v eno smer. Ne testirajte testa hitro, kot ste naredili pri kuhanju cmokov. Pečenje iz lončenega peciva z jabolkami zahteva skrbnost in natančnost. Poskusite, da se testo ne razpirite, preden se popolnoma odmrzne. Če začnete rezati ali zvitati testo sladoleda, se bo samo raztrgalo in v pečici ne bo dobro.

Ovojnice z jabolkami

Za pripravo ovojnice iz luskavega peciva potrebovali boste: pol kilograma testa, pet velikih jabolk, 2 žlica. žlice sladkorja, 30 gramov masla, dve žlički cimeta, limonin sok.

Začetna faza priprave bo priprava polnila. Vsak pecivo iz lisnatega peciva z jabolkami je potrebno, da se polnjenje precej zmanjša. Jabolke je treba razrezati v zelo majhne kocke ali trakove, potresemo z limoninim sokom. Naslednja faza - cvrtje jabolk v maslu z dodatkom cimeta in sladkorja.

Medtem ko so jabolka kuhana, pripravite lignje. Recepti pečenje z jabolkami pomeni, da bo testo potopljeno v dovolj debelo plast. Pri pripravi jabolk dajejo veliko sokov, zato se testu v procesu ne zdrsne. En kos testa lahko razdelimo na štiri ali šest velikih delov. Vsak del malo ven.

Ohlajene ocvrte jabolke s cimetom so postavljene na kos testa in zavite v obliki ovojnice ali trikotnika. Postopek je zelo hiter. Približno 15 minut bo pečeno pecivo iz luskavega testa z jabolki. Recepti mnogi predlagajo segrevanje pečice na 220 stopinj, vendar strokovnjaki pravijo, da je 180-190 stopinj dovolj, da se testo pridejo in rdeče.

"Lazy" jabolčna pita

Ta recept je še hitrejši in enostavnejši od prejšnjega. Tukaj je pecivo iz luskavega peciva z jabolki predstavljeno v obliki velike krepke pite. Za kuhanje potrebujete: 200-300 gramov vlažnega peciva, dve veliki jabolki, 2-3 žlica. žlico sladkorja, malo cimeta, majhno vrečko vanilina, sok pol polovice limone.

Kot vedno kuhanje začne s pripravo polnila. Ta recept uporablja jaške rezine debele približno pol centimetra. Pita - pecivo iz luskavega peciva z jabolki, kar pomeni precej veliko polnjenja. Če dve jabolki ne zadostujejo, dodajte še več. Ne pozabite, da se polnjenje izstopa iz pita. Torej bo tako pomirjujoče in okusnejše. Jabolka morajo biti vanilijev okus, sladkor (v prahu) in cimet prej vzbryznuv limoninega soka.

Praviloma je v paketu s preskusom dve kosi. Torej, iz enega paketa bi morali dobiti dve srčni jabolčni pite. Vsak kos je rahlo valjan. Na sredini je več rezov. Potrebni so, da se testo bolje peče in dvigne med kuhanjem v pečici.

Potem bo polnjenje na odsekih. Veliko bi moralo biti. Iz dveh robov je polnjenje zaprto s kosi testa in pritrjeno. Zgoraj je pito mogoče pomazati z jajčnim rumenjakom ali rastlinskim oljem. Čas pečenja je 15-20 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

Tart Taten

Francozi, kot veste, so veliki oboževalci piščančjega piščanca. Zato vam priporočamo, da poskusite s tradicionalnim pecivom iz jagodičja.

Za kuhanje potrebujete: 250 gramov vlažnega peciva, 150 gramov sladkorja, 150 gramov masla, 5-6 jabolk, cimeta.

To je odprta torta, tako da se polnjenje ne sme zapreti. Čas priprave 20 minut skupaj z pečenje v peči. Recept je edinstveno hiter.

Na obrazcu je treba postaviti kos raztaljenega masla. Kos iz luskavega peciva je postavljen na dobro oljni obliki. Zgoraj je poln jabolk. Jabolka mora biti precej velika, pomešana s sladkorjem in cimetom. Lahko jih položi v črto ali se razprostira v ventilatorju, krogu in cvetju.

Torta se peče v peči, segreva na 200 stopinj, deset minut. Vroči in hladni v kombinaciji s sladoledom.