Pecice z jabolki. Okusne buns: recepti

Vsak od nas je vsaj enkrat v življenju poskušal pečenec z jabolkami. Nekdo je kuhal takšno peko babico in nekdo je pokvaril mamo. Toda prišel je čas, ko se morate naučiti in narediti okusno peciva z jabolki.

Torej, če želimo gospodinjstvu s tem kulinaričnim izdelkom, potrebujemo številne izdelke. Vsi so preprosti in dostopni za vsako gostiteljico. Najprej bomo pripravili kvasovke z jabolkami.

Sestavine za testo:

• jajca - 2 kosi;
• mleko - 500 ml;
• moke - 1,2 kg;
• sladkor - 150 gramov;
• margarin ali maslo - 200 gramov;
• kvas (suh) - 11 gramov.

Sestavine za polnjenje:

• sladkor - po okusu;
• cimet - po okusu;
• jabolka - 4 kosi.

Postopek kuhanja sladkega peciva

• Najprej morate narediti bodalo. Na začetku je potrebno segrevati mleko. Kvas mora raztopiti. Po tem potrebujemo moko. Dodati ga je treba mleku in kvasu. Nato zmes dobro premešajte, tako da ne ostanejo nobeni kepi.
• Pokrit s brisačo. Potem je treba postaviti na toplo mesto. Če želite to narediti, boste potrebovali drugo skledo s toplo vodo. V njej je potrebno kadilo.
• Mimogrede, opara sama bi morala večkrat povečati. Trajalo bo od trideset do štirideset minut.
• Kaj storiti? Ko je opara primerna, ji dodamo sladkor. Potem je vse dobro mešano.
• Potem morate dodati olje in ponovno premešati.
• Dodajte jajca v nastalo mešanico.
• Nato temeljito zmešajte žlico z drugimi sestavinami.
• Nato dodajte moko in gnetite testo. Ne sme biti preveč strm in držite se za roke. Najprimerneje je gnetiti testo, če rahlo porazdelimo čebulo z rastlinskim oljem.
• Potem spet postavite testo na toplo mesto, tako da se poveča približno dvakrat več. To bo trajalo približno eno uro. Ko se testo dvigne, lahko začnete tvoriti pecivo z jabolkami.
• Polnili bomo polnjenje. Za to potrebujemo jabolka. Iz njih jih je treba oprati, očistiti in odstraniti.
• Nato je treba jabolka razrezati na koščke (rezine ali kocke). V tem primeru je vse odvisno od vaše želje in domišljije.
• Zdaj potrebujemo maslo. Raztopite ga v ponvi.
• Potem je treba vanj vliti še sladkor.
• V isti posodi dodajte jabolka (sesekljan). Vse zmešajte in potapljajte s cimetom.
• Sedaj postavite posodo na majhen ogenj. Polnjenje z jabolkami je potrebno petnajst minut, seveda, občasno mešanje. Poskusite lahko tudi jabolka. Če se vam zdi, da niso sladke, še vedno lahko dodate sladkor.
• Zdaj imamo polnjenje pripravljeno. Zdaj se obrnemo k najbolj zanimivemu - ustvariti pite.
• Najprej morate narediti majhne kroglice iz testa. Nato jih pustite za preverjanje. Po povečanju velikosti, morate oblikovati svoje pecivo.
• Sredi vsakega kosa položite eno ali dve žlice polnila.
• Robovi tortilja morajo biti spojeni in trdno vpeti.
• Nato morate sami pripraviti pecivo.
• Nato potrebujete pekač za pekač. Olje mora biti olje z rastlinskim oljem. Pripravljene peciva ga prenesemo in pustimo, da jih za čiščenje pustimo četrtino ure.
• Zdaj morate narediti mast za pite. Za to morate mešati sladkor in jajce. S to maso mastimo naše kulinarične izdelke.

• Pošiljamo patties v predhodno segreto pečico na 180 stopinj.
• Pecivo mora biti približno dvajset minut. Po tem se izdelki lahko pridobijo.
• To je vse, okusno pecivo pripravljeno! To upamo receptne peciva z jabolkami, ki so vam všeč. Uživajte v čaju sladko pecivo!

Kuhanje s piškotovimi pecivi

Puff pecivo z jabolki je odlična možnost za zajtrk. Priprava takih izdelkov ni težavna, proces ne traja veliko časa, še posebej, če se polnjenje opravi vnaprej, npr. Zvečer. Naslednje jutro boste morali lepljati testo, položiti jabolka in ščetati robove bodočih pite. Potem je treba ves ta razkošje poslati v pečico. Seveda lahko sami naredite tudi pecivo. Recepti za to so precej. Vendar ne pozabite, da ta proces ni težak, vendar dovolj dolg. Torej, če nimate prostega časa, vendar želite kuhati okusno pecivo iz pihalnega testa, to bo lažje kupiti v trgovini. Poleg tega se ta izdelek v naši državi prodaja skoraj povsod, vendar je precej poceni.

Puff pecivo z jabolki se včasih imenuje "štrudelj". Ampak pojdimo neposredno na kuhanje tega sladkega peciva. Za pripravo takšnih pite z jabolkami potrebujemo naslednje sestavine:

• pihano testo (pripravljeno poenostavlja postopek) - 500 gramov;
• jajčni rumenjak (za mazanje) - 1 kos;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• jabolko - tri ali štiri kose;
• cimet - 1 čajna žlička.

Navodila

• Najprej morate vzeti jabolka, pranje in čiščenje.
• Potem jih morate rezati na kocke.
• Nato potrebujemo sladkor in cimet. Treba jih je zmešati in jih dodati v jabolka.
• Zdaj potrebujemo testo. Pred tem smo ga morali odmrzniti. Nato ga morate razrezati na kvadratke. Za vsakega od njih morate dati majhno količino polnjenja.
• Nato morate snemati kvadratke okoli oboda.
• Potem potrebujemo pekač. Treba ga je pokriti s papirjem.
• Kaj naj še storim? Pirozhki od zgoraj je potrebno mast z rumenjakom, nato pa položiti na pekač.
• Pošiljamo jih v pečico, segrevamo do 200 stopinj, dvajset minut.
• Po tem času morate izdelke iz pečice odstraniti in jih odstraniti iz pladnja za pekač. Delicious pecivo je pripravljeno! Sedite lahko, da pijete čaj.

Zaključek

Zdaj veste, kako lahko kuhate slastno pite z jabolki. Kot lahko vidite, obstaja več možnosti za pripravo tega peciva. Upamo, da vam bodo naši nasveti pomagali, lahko pa boste tudi sami izdelali te obleke za vaše ljubljene. Vso srečo s svojimi kulinaričnimi prizadevanji!