Korenine jajčevcev za ljudi
Jajčevec je zelo okusen in zdrava zelenjava. Priznajte ga družina solanaceous. Rojstni kraj tega proizvoda je Indija, kjer se je njegova uporaba v hrani začela pred mnogimi stoletji. Zdaj je jajčevec, ki je bližnji sorodnik paradižnika in krompirja, pridelan v Rusiji. Moderni kuharji ponujajo številne okusne jedi s tem zelenjavo.
Vendar ljudje ne cenijo samo okusnih lastnosti tega izdelka. Pomembno je korist jajčevcev za zdravje ljudi. V zorjeni zelenjavi so vlakna. To je bogata in organske kisline, pektin, vitamini C, F, A in skupine B so prisotni v rastlinski sladkor, naravnih taninov, kot tudi beljakovine in maščobe. Prednosti jajcevcev najdemo tudi v mineralih v njihovi sestavi. Natančneje - v kalija in mangana, fosforja in aluminija, kobalta in kalcija, magnezija, cinka, železa in bakra. Tako široko paleto aktivnih sestavin in pojasnjuje vrednost te rastline za katero koli človeško telo.
Prednosti jajčevcev so izražene v njihovi sposobnosti uravnavanja ravni holesterola v krvi. Uporaba zdravilnih rastlin ne dopušča razvoja aterosklerotičnih sprememb. To ugodno vpliva na delovanje celotnega srca in ožilja.
Prednosti jajčevcev so tudi v njihovem blagem diuretičnem učinku. Priporočljivo je, da v prehrano vključijo patologije ledvic in edeme. Uporaba zdravilne zelenjave vam omogoča čiščenje črevesja in žolčnega trakta. Jetra se tudi stabilizira pod vplivom aktivnih sestavin, ki tvorijo jajčevci. Strokovnjaki priporočajo redno jesti to dragoceno zelenjavo. Najmanjša količina sadnega sadja - ena žlica na dan - se bo izognila patologiji jeter in ledvic.
Jajčevci so zelo koristni za vranico in kostni mozeg. Povečajo hemoglobin in normalizirajo procese hematopoeze. Jajcevci, katerih koristi in poškodbe so znane že od antičnih časov, dietetiki priporočajo za odpravo anemije. Ta dragocena zelenjava je koristna tudi za bolnike s sladkorno boleznijo. Njegova poraba v hrani pomaga znižati raven sladkorja v krvi. Tako ljudska kot tradicionalna medicina priporoča jajčevje za redno uporabo z bolnim protinom. Ta zelenjava olajša stanje takšnih ljudi, odstranjuje odvečno sečno kislino iz telesa.
Priporočljivo je, da uporabite vijolično sadje in tiste, ki gledajo težo. Jedi, v katerih je vključena zelenjava, dajejo hitro občutek sitosti, medtem ko vsebujejo minimalno vsebnost kalorij. Poleg tega uporaba jajčevcev prispeva k normalni ravni peristaltis črevesja.
Folk zdravilci uporabljajo sok te zelenjave. Ima močan antibakterijski in antiseptični učinek. Sok jajčevca priporočamo, da se znebite različnih okužb. Z zunanjo uporabo tega sredstva se pospešuje zdravljenje različnih ran, vključno s tistimi, ki so odprti.
Uporabno za jajčevce in tiste, ki želijo prenehati s kajenjem. Sadje zelenjave vsebujejo nikotinska kislina. Ta komponenta pomaga tudi pri soočanju z neprijetnim stanjem zaradi zavrnitve tobaka. Priporočljivo je, da uporabite prah iz suhega lupine zelenjave.
Jajčevci, koristi in kontraindikacije so znani v stroki, ne bi smeli jedel v akutni gastritis in razjede na voljo v 12-dvanajsternika ali želodca. To je zaradi prisotnosti velikih količin rastlinskih vlaken, kar lahko povzroči poslabšanje teh patologij.
- Jajcevci, ki rastejo in skrbijo na vrtnem obližu
- Dietna prehrana iz jajčevca - uporabna in neverjetno okusna!
- Jajčevec. Bolezni in škodljivci
- Valjci jajčevcev - improvizacija prigrizkov
- Kaviar jajčevca: več načinov kuhanja
- Recept za solato iz jajčevcev v korejskem slogu z zelenjavo in marinado
- Jajcevec s sirom in česnom ter paradižnikom
- Kako narediti jajčevec iz jajčevcev?
- Koristne lastnosti jajčevcev za zdravje ljudi
- Okusne jedi iz jajčevcev: recepti
- Jajcevec v testu: recept za družino ali praznovanje mize
- Svet gospodinjstev: kako odstraniti grenkobe iz jajčevcev
- Škoda in koristi jajčevcev za telo
- Jajcevci s sirom
- Jajcevci, pečeni s sirom in paradižniki
- Priprava jajčevcev za zimo
- Kje je domovina jajčevcev? Zakaj imamo radi to zelenjavo?
- Jajcevci - recepti za poletje in zimo.
- Sautéed aubergine. Več možnosti kuhanja
- Predjed za jajčevca
- Jajcevec za zimske recepte