Kako kuhati sirup

Vsaka gospodinja mora vsak dan kuhati nekaj okusno in koristno za njeno družino in, mimogrede, ne samo hrano, pač pa tudi pijača. Odlična rešitev za to vprašanje bo kompakten od irgi. Ima izviren okus in je prav tako zelo uporaben. Kako to storiti, lahko preberete ta članek.

Na splošno je ta rastlina našla široko uporabo v medicinski in dietetični prehrani. Zdravilo Irgu se lahko uživa tako v sveži kot tudi v posušeni ali zamrznjeni obliki. Še vedno iz njenih kuhanih kompot in džemov. Prašek, narejen iz suhega sadja te rastline, se pogosto doda v omake, ki dajejo edinstven pikantni okus.

Sestava Irge

Ta rastlina vsebuje veliko biološko aktivnih in uporabnih snovi. Sadeži so bogati z vitamini, kot so B, C in P. Vključujejo tudi karoten, vlaknine, sladkorje, elemente v sledovih, organske kisline in pektin.

Kako narediti compote od irgi

Seveda obstaja več receptov za njegovo pripravo, in vsakdo odloči, katero izbirati. Najpreprostejša možnost je naslednja: vzemite jagode črnega ribeza in irgi, mine in jih pustite, da se posušijo. Nato je bolje, da jih premaknete v kozarec, saj bo to prihranilo uporabne lastnosti sadje. V ponvi morate kuhati sladkorni sirup. Da bi to naredili, dodajte sladkor v vodo in počakajte, da se popolnoma raztopi vanj. Ko je pripravljen, morate na njih politi jagode. Banka potrebuje za pokritje in se ogreje v vrelo vodo za približno 5 minut, potem lahko počakate do kompotom irgi ohladi, in ga takoj ali dal v kleti piti in ga dobil, ko jo potrebujete. Mimogrede, če boste to pijačo shranili, je bolje, da najprej sterilizirate pločevinke.

Druga metoda priprave

Če želite, da bi kompot iz irgi drugi recept, da je pomembno, da izberete dobre jagode, razen nagubana, suha in poškodovana zaradi bolezni ali škodljivcev. Po tem, jih je treba oprati in dati v pločevinke, ki jih je treba predhodno sterilizirati. Prav tako je treba pripraviti sirup z 20% koncentracijo in dodati citronsko kislino v razmerju 3 g. za 1 liter vode. Ko je pripravljen, ga prelijete s sadjem. Zdaj lahko pijačo pripravite.

Tretji način kuhanja

Tisti, ki so se odločili za uporabo te možnosti, da bi kompoti iz irgi, bo potrebovala limone, 700-1000 gr. jagode irgi, 2 litra vode in 200 gramov. sladkor. Sadje je treba sprati in dati z vodo v ponev. Pri majhnem ognju morajo kuhati približno 40 minut. Do konca tega časa dodajte limonin sok in sladkor ter kuhajte malo več. Limona v tej pijači s svojo kislino izboljša okus, saj je erga sama in sveža. Pripravljena pijača ima lepo barvo zaradi intenzivne obarvanosti teh plodov.

Ker je compgi iz kompatibilne z Irgi, lahko to naredi vsakdo, zato je treba upoštevati, da traja precej časa. Z nekaj napora dobite ne samo okusno pijačo, ampak tudi bogate vaše telo in organizme vaših najdražjih z različnimi koristnimi snovmi. Mimogrede, irga ne le krepi zdravje, ampak tudi normalizira spanec.