Kako posušiti pes-rose v peči za zimo

Kako Dry Rosehips v peči, ne vsi vedo. Navsezadnje je tak izdelek v gotovi obliki vedno mogoče kupiti v trgovini ali na trgu s babicami ali dedom. Če pa ste sami zbrali takšno sadje, boste zagotovo potrebovali te podatke.

Preden podrobno predstavimo, kaj se je zgodilo, kako posušiti pogačo doma, je treba opozoriti, da je treba tak proizvod takoj po montaži zbrati pozimi. Poleg tega je nezaželeno, da se znova spustite na raztrgane jagode dnevna svetloba. V takem primeru se izsuši na soncu ali preprosto na prostem. Zato je za vitaminsko gredo najbolje uporabiti pečico ali posebno napravo. Glede na to, da vsi lastniki ladij nimajo sušilca, smo se odločili, da bomo upoštevali le prvo možnost.

Kako sušiti vrtnice v peči: korak za korakom recept

Potreben inventar in komponente:

• cedilo;
• list za pečico;
• sveže izbrane boke - poljubno število.

Priprava jagod

Pred zimskim pobiranjem zimzelenih sokov morate zbrati želeno število plodov in temeljito očistiti z razbitin. Če tak proizvod naključno vstopi v gnilobo in se dolgo časa skladišči skupaj z ostalimi jagodami, se bo celotna zaloga sčasoma poslabšala. Zato je treba čiščenje ravnati odgovorno.

Zbrani izdelek je treba oprati v črnilu in posušiti, močno stresati. Mimogrede, ni priporočljivo odtrgati ali odrezati repov.

Toplotna obdelava

Kako posušiti pes-vrtnico v peči z minimalno izgubo koristnih elementov? Če želite to narediti, morate vzeti velik ponev in enakomerno porazdeliti na vse predhodno predelane jagode. Po tem je treba napolnjeno pločevino postaviti v hladno pečico. Temperaturo je treba postopoma povečevati. Po 40-50 stopinj je treba dogrozo mešati in pustiti v tem položaju 7-9 ur. Kot lahko vidite, je ta postopek precej dolg. Zato je priporočljivo, da ga načrtujete vnaprej.

Med postopkom za spravilo takih plodov obstaja nevarnost, da bodo jagode spali. In to ni povsem primerno za nadaljnje skladiščenje in zlasti za juho. Zato je zelo pomembno spremljati proces sušenja v peči. Občasno je treba hmelj stresati neposredno na pladnju za pekač. V tem primeru je prepovedano dvigniti temperaturo, da pospeši sušenje.

Izdelek bo popolnoma pripravljen, ko postane suh, naguban in trden. Po tem je potrebno odstraniti iz pečice in postaviti ploščo.

Končna faza priprave obdelovanca

V naslednjem koraku sušenja dogroze mora vroč izdelek "potovati". Za to je treba sadje postaviti v gluhoto leseno škatlo ali kartonsko škatlo s pokrovom. Zahteva, da jagode trajajo 2-3 dni. Nato jih položite v steklene kozarce ali tkano vrečko in jih shranite v temnem in suhem prostoru.

Kako uporabljati

Sedaj veste, kako posušiti psa v roki. Uporaba je treba pozimi kot vitamin in zelo okusno juho.