Mesne sladice

Na predvečer velikega pravoslavnega praznika - Velikonočni - mnogi kristjani spoštujejo posebna pravila pri kuhanju in jedenju. Pravoslavna cerkev prepoveduje jesti živalske proizvode: meso, mleko, jajca, ribe (je treba opozoriti, da je v nekaterih dneh jedo ribe dovoljeno) in vsi derivati ​​teh izdelkov. Tako je čiščenje človeškega telesa in priprava na zakrament občestva.

Kljub temu, da veliko ne moremo jesti, včasih še vedno želite sladko. V tem članku, želim opozoriti na dejstvo, da obstaja veliko receptov, ki jih lahko sledite kuhati brezmesne sladico, po okusu ne slabše sladice iz mlečnih izdelkov in jajc.

Obstaja veliko receptov, zato upoštevajte najbolj zanimive od njih in najbolj okusne.

1) Žele iz pomaranč. Za to sladico potrebujemo 4 sočne pomaranče, eno pakiranje želatine (pri nakupu, poskrbite, rok uporabe ni bilo poteklo, sicer žele ne bo delovalo), eno limono, pol kozarec granuliranega sladkorja, pol kozarec kuhane tople vode. Najprej morate raztopiti sladkor in želatino v topli vodi. Pomaranče in limonina lupina, dve pomaranči za fino mletje, od ostalih stisnite sok. Lemon, tudi, mlet.

Citrus se zmeša z raztopljeno želatino in vlije v kalupe, če ni kalupov, lahko preprosto nalijete v kozarce, da zapolnite žele frac34-. Oblike vstavite v hladilnik, da zamrznejo žele. Po vseh strdi, odstranimo plesni, kratki za nekaj sekund v topli vodi (do žele ni oprijel sten) in prevrniti na plošči. Gotova sladica je lahko okrašena s koščki sadja, jagodičja, listov z meto, na splošno pa karkoli.

Posteljne sladice lahko pripravimo iz katerega koli sadja. Na primer s tem recept za sadni žele Lahko tudi eksperimentirate. Na primer, namesto pomaranč lahko uporabite konzervirani ananas, lahko vključite mešanico sadja v sladico. Izgledal bo dobro kivi, ananas in jagode - dobil bo lep kontrast, okus je tudi precej nenavaden.

Treba je opozoriti, da so deserti na postu zelo pomembni, praviloma so pripravljeni iz svežega sadja ali suhega sadja.

Seveda, mnogi ne predstavljajo, da lahko pecivo pusti. Ampak, verjemite mi, pusti sladice so lahko zelo okusne. Razmislite o enem od teh receptov.

2) Postanek torta iz medu-banane. Da bomo to torto potrebovali:

• nepopolno steklo granuliranega sladkorja;
• ena zrela banana;
• eno in pol skodelico čajnih listov;
• 40 gramov medu;
• dve kozarci moke;
• malo rastlinskega olja;
• soda in sol.

Za polnjenje potrebujemo eno oranžno in 300 gramov posušenih marelic.

V posodo za testo mešajte sladkor, čajno pivo, banano, med, rastlinsko olje, moko in sol. To lahko storite z mešalcem. In testo je pripravljeno. Testo razdelimo na površino kalupa in pečemo v pečici, dokler ne kuhamo. Na podlagi tega testa lahko pripravimo številne sladke sladice.

Za polnjenje posušenih marelic je treba kuhati, tako da lupina postane mehkejša. Odlepite oranžno, odstranite lobule iz filma (ne bodite grenki). Chop lesk. Posušene marelice, olupljene rezine in sesekljano lupino, zmešajte mešalnik v pire stanje.

Hlajena torta je razdeljena na dva dela. Spread oranžno polnjenje, top okrasite z matice, kivi rezine za barvni kontrast. Posteljna torta pripravljen. Lahko ga varno služi čaju.

Treba je opozoriti, da se lahko kot sladice na mizi strežejo samo sadeži v sveži obliki, suho sadje, različni žele, marmelade, džemi. Hitra in enostavna priprava sadna solata. Te preproste, a hkrati okusne, se lahko ležejo sladice, recepti ki smo jih obravnavali zgoraj.