Najboljših 7 receptov z jabolkami. Kaj lahko naredimo iz jabolk: recepti za okusne sladice

Kaj je mogoče storiti iz jabolk? Obstaja veliko receptov, ki zagotavljajo uporabo teh plodov. Sladice, kot tudi druge jedi bolj sočne in okusne. Če so bila jabolka kupljena v zeleni barvi, potem po peki domača poslastica vedno postane posebna kiselina.

Danes vam predstavljamo najpreprostejše, a obenem tudi priljubljene recepte iz jabolk, ki jih lahko vsaka gostiteljica izvaja samostojno. Poleg slaščic vam bomo povedali, kako kislo zelje z uporabo tega okusnega in sočnega sadja. Verjemite mi, noben gost ne bo zavrnil takega izvirnega prigrizka.

Kako sušiti jabolka za kompot?

V sezoni, ko neverjetno število jabolk dozoreva na drevesih, mnogi poletni prebivalci začno aktivno iščejo načine, kako rešiti svojo žetev in uživati ​​v dolgih zimskih večerih. Nekdo naredi marmelado iz takih sadežev, nekaj marmelade in marmelade, in nekdo raje jih posuši, nato pa pripravi okusen in zdrav kompot.

Torej, kako posušite jabolka? Da bi to naredili, jih je treba temeljito oprati, odstraniti škatlo za seme in nato rezati na rezine debeline 5-7 milimetrov. Nato je treba sadje postaviti na rešetko in poslati v pečico. V tej obliki je treba jabolka sušiti pri temperaturi 45-50 stopinj 10-14 ur. Hkrati mora vsa vlaga iz sadja popolnoma iti, tako da ostane le elastično meso.

Kako shraniti posušena jabolka?

Recepti za pripravo jabolk za kompot lahko zagotovijo uporabo ne samo pečice. Zato se pogosto posušijo na soncu ali uporabljajo poseben električni sušilnik. Toda v vsakem primeru so zelo okusni in koristni kompoti. Seveda ne boste uporabljali vseh jabolk za pripravo pijače takoj. V zvezi s tem se pojavlja novo vprašanje o tem, kako shraniti ta izdelek. Namestiti ga je treba v perilo ali bombažno vrečko, nato pa pustiti na suhem in temnem mestu. V tej obliki se lahko posušene jabolke hranijo do šest mesecev.

Kuhanje okusne jabolčne palačinke

Praviloma receptorji iz jabolk ne zahtevajo od gospodinje veliko dragih izdelkov in veliko prostega časa. Zato so takšne sladice zelo priljubljene pri tistih, ki radi radi okusno in hitro naredijo kakršno koli nenavadno domačo poslastico.

Palačinke jabolk so zelo krasni izdelki, ki so kot nalašč za zajtrk. Za njihovo pripravo bomo potrebovali:

• mleko je malo maščobe - približno 1,8 skodelice;
• jabolka zrel sladek - 2 majhna koščka;
• sladkor - nekaj malih žlic;
• sol - velik ščepec;
• soda hrana - majhen ščip;
• jajce je sveže - 1 kos;
• moko belo - približno 5 velikih žlic;
• rastlinsko olje - za pršenje palačinke.

Postopek izdelave palačinke

Testo z jabolkami, recept, ki ga razmišljamo, mora biti precej viskozen. Da bi dosegli to doslednost, najprej naredite običajno palačinko, nato pa dodajte naribanega sadja na velikem rezilu. Toda o vsem, kar je v redu.

V toplem mleku morate dodati ščepec sode, soli in sladkorja, nato pa zlomiti jajce, vliti v moko in temeljito premešati. Po dosego homogene konsistence mora nastala masa biti postavljena s sladkimi jabolkami, ki so bila predhodno olupljena iz semenske škatle in naribana.

V prihodnosti je treba končano testo ocvrti v vroči posodi z dodatkom rastlinskega olja. Pripeljite jabolčne palačinke k mizi, priporočamo skupaj z vročim čajem, pa tudi z medom in s kondenziranim mlekom.

Slasten in hiter sladek v peči

Kako kuhati jabolka v peči? Treba je opozoriti, da je pečeno sadje zelo koristno in hranljivo. Za otroke v vrtcih in šolah pogosto razvajajo takšno sladico.

Torej, potrebujemo:

• med nobenim - 3 žlice velike;
• jabolka sladka velika - 4 kosov;
• orehi olupljeni - peščica;
• suhomesnati - par kulaksov;
• cimet v prahu - nepopolna mala žlica.

Priprava izdelkov

Pred kuhanjem jabolk v pečici jih je treba ustrezno obdelati. Sadje je treba oprati, nato pa vzemite srednji del, tako da na koncu dobite nekakšen kozarec. Po pripravi vseh jabolk morate začeti pripravljati polnjenje. To naredite, operite orehe, jih posušite v ponvi in ​​jih potegnite v veliko drobtino. Nato morate rozine v vrelo vodo temeljito sprati in odstraniti vso vlago. Na koncu je treba obe sestavini združiti in nato začiniti z medom in posuti z mletim cimetom.

Oblikovanje in toplotna obdelava v peči

Kaj je mogoče storiti iz jabolk? Seveda, slasten pečen sladica. Ko je polnjenje popolnoma pripravljeno, ga damo v predhodno pripravljeno sadje. Po polnjenju jabolk jih je treba postaviti v globoko obliko in jih poslati v pečico. Za pripravo takšne sladice priporočamo temperaturo 187 stopinj za 20-26 minut. V tem času morajo jabolka postati mehke in delno absorbirati dišečo polnjenje. Nanesite jih na mizo v rahlo ohlajeni obliki z majhno žlico.

Prinesite slastno krušno pito z jabolkami

Kremna torta z jabolkami lahko storite ne le vsak dan, temveč tudi praznično mizo. Navsezadnje se zdi tako okusno, da noben povabljen obiskovalec ne bo mogel zavrniti.

Torej, potrebujemo:

• jabolka sladko zrel - 3 kosov;
• skedno drobnozrnata ne-kisla - približno 300 g;
• moko bela - približno 300 g;
• sveža jajca - 3 kosi;
• sladkor ni velik - približno 150 g;
• oljčno olje - približno 80 ml;
• limonina lupina - uporabite po želji (nekaj malih žličk);
• soda in kis za frac12- majhna žlica.

Krem sojinega peciva

V sodobnih gospodinjah so najbolj priljubljeni recepti iz jabolk. Konec koncev, vedno pomagajo, če želite hitro narediti izviren in slasten sladico.

Za pripravo skute torto, morate premagati jajca skupaj s sladkorjem, dokler pena ne tvori. Poleg njih morate drobnozrnat skuto, nato pa ugasniti sode s kisom, prelijte oljčno olje, dodajte limonino lupino in belo moko. Zaradi intenzivnega mešanja bi morali oblikovati precej debelo testo.

Priprava sadja

Vsi predstavljeni recepti iz jabolk zahtevajo samo zrelo, sladko in trdo sadje. Navsezadnje je iz takšne sestavine dobil okusen in občutljiv sladica, ki bo prosil vse člane vaše družine.

Po mešanju testa začnete obdelovati jabolka. Oprati jih je treba, jih razrezati na 8 lobijev in odstraniti srednji del. Kar se tiče lupine, lahko ostane.

Postopek oblikovanja in pečenja

Vprašanje, kaj je mogoče storiti iz jabolk, se najbolj pogosto zanimajo poletni prebivalci. Če ste naveličani pri kuhanju marmelade, marmelade in drugih sladkarij, potem priporočamo, da si privoščite okusne piščančje pecivo. Za to je potrebno pripravljeno testo položiti v globoko in naoljeno obliko, na vrh pa postaviti rezine svežega sadja. To je mogoče storiti kaotično ali ustvariti izvirno risbo. V prihodnosti je treba sladico poslati v predhodno segreto pečico, kjer jo je treba hraniti eno uro. Ta čas bi moral biti dovolj, da je pita popolnoma pečena.

Pripravite pripravljeno pridelavo soli na mizo v hladnem stanju s kavo ali čajem.

Skupaj kuhamo okusno "Charlotte"

Piškotovo testo z jabolkami je lahko odlična osnova za bujno in okusno pito "Charlotte". Če želite to narediti doma, boste potrebovali najmanj poceni sestavine:

• soda in kis za frac12- majhna žlica;
• jajca velika sveža - 4 kosi;
• jabolka so sladka - 3 kosov;
• sladkor ni velik - polno steklo;
• bela moko - polno steklo.

Mesimovo piškotovo testo

Biskvitna baza je precej enostavno gnetena. Če želite to narediti, premagajte jajca do pene, nato pa jih prelijte s sladkorjem in ponovite postopek. Poleg sestavin morate dodati belo moko in gašeno sode.

Mešanje homogenega testa, morate začeti pripravljati sadje. Treba jih je oprati, odstraniti škatlo za seme in razrezati na rezine.

Kako oblikovati in pečiti Charlotte?

Pita "Charlotte" z jabolki v pečici peke zelo hitro. Toda preden izdelek postavite v omarico, ga je treba pravilno oblikovati. Za to naredite globoko obliko, jo namastite z oljem in položite rezine jabolk. Nato je treba saditi v biskvitno podlago in jo poslati v pečico. Pečemo takšno pito za eno uro pri temperaturi 200 stopinj.

Ponudite pripravljeno pecivo s piškoti na mizo v toplem stanju, skupaj s čokoladno pijačo ali kavo.

Narediti jabolčni zavitek doma

Strudel puff z jabolkami je enostaven za pripravo, vendar zelo okusen sladica, ki jo lahko vsak dan tudi kuhate za družinske člane. Glavna prednost tega občutka je, da za njegovo ustvarjanje ni potrebe, da bi zapravljali čas za gnetenje lignjega peciva. Navsezadnje je danes omenjena baza za pito mogoče kupiti v kateri koli trgovini.

Torej, potrebujemo:

• testo brez kvasovk - 500 g;
• drobtine - približno 20 g;
• sveže kremno maslo - približno 40 g;
• sladka jabolka - 300 g;
• temne rozine brez jam - 100 g;
• jajčni rumenjak - 1 kos;
• granulirani sladkor - po okusu;
• cimet v prahu in prahu - po okusu.

Priprava izdelkov

Za pripravo jabolčnega zavitka je treba kupljeno slaščičeno slaščico vnaprej odstraniti iz zamrzovalnika in popolnoma odmrzniti. V prihodnosti lahko začnete pripravljati polnjenje. To zahteva pranje jabolk, odstranjevanje semenskega škatle in rezanje na majhne koščke. Kar se tiče temnih rozin, jih je treba sprati z vrelo vodo, sprati, močno stresati, dati v sadje in temeljito premešati.

Pravilno oblikujte in pečite

Po izvedbi vseh opisanih dejanj bi morali začeti oblikovati sladico. Da bi to naredili, je treba pecivo s pastmi v valjčasti sloj, nato ga potresemo s krušnimi drobtinami in enakomerno postaviti jabolka z rozinami. V tem primeru je priporočljivo, da jih velikodušno posipate s sladkorjem in zmlete cimetom. Na koncu je treba osnovo s polnjenjem zaviti v tesen valj in ga prekriti z jajčnim rumenjakom. V tej obliki je treba polizdelek postaviti na pekač in v pečico. Pecivo je priporočljivo pol ure (lahko traja 45 minut), dokler desert ne rahlo porjavi.

Ko je jabolčni zavitek pripravljen, ga je treba odstraniti, dati na ploščo in popolnoma ohladiti. Pred vročim delom je treba posuta s sladkorjem v prahu. Poskrbite za to, da so člani gospodinjstva priporočeni skupaj s kavo ali drugo pijačo. Bon appetit!

Kuhanje okusno prigrizek zelja in jabolk

Zdaj vas ne zanima vprašanje, kaj je mogoče storiti iz jabolk. Navsezadnje je ta članek predstavil več načinov za ustvarjanje okusnih sladic. S pomočjo opisanih receptov boste zagotovo zadovoljili vse vaše ljubljene in sorodnike. Vendar pa je treba opozoriti, da z uporabo teh plodov lahko pripravite ne samo sladke jedi, ampak tudi pikantne prigrizke.

Sauerkraut z jabolkami je idealna prigrizek za praznično mizo. Pripravljen je hitro in enostavno, vendar se izkaže za neverjetno okusno in dišečo. Da bi se prepričali o tem, predlagamo, da to storite sami. To lahko zahteva naslednje izdelke:

• sveže zelje - srednje vilice;
• sočno korenje - nekaj velikih kosov;
• jabolka zelena sladka in kisla - 3 kosi;
• sol, laurushka in poper - uporabite po okusu;
• sončnično olje z vonjem - se uporablja kot dodatek k pripravljenemu prigrizku.

Predelava zelenjave

Za pripravo takšnega pikantnega prigrizka je treba dobro predelati beli zelje. Mora biti zelo drobno sesekljan, predhodno očiščen s površinskega listja. Če želite skrajšati čas kuhanja te posode, priporočamo uporabo živilskega procesorja.

Po predelavi glavne zelenjave je potrebno začeti pripravljati preostale sestavine. Olupljene korenje je treba naribati na velikih večjih in kislo-sladkih jabolkah - razrezati na majhne koščke.

Izdelava obdelovanca

Ko ste obdelali zelenjavo, morate v zelje dodati sol, nato pa skrbno gnetite, da se pusti, da teče. Nadalje v isti posodi je treba postaviti jabolka in korenje, pa tudi poper z grahom in laurushko.

Vse te sestavine zmešajte z rokami. To je edini način, kako doseči sočnost in mehkobo prigrizkov.

Ko je obdelovanec pripravljen, ga je treba pokriti s široko ploščo, na kateri je treba namestiti kakršno koli zatiranje (na primer kozarec ali lonec, napolnjen z vodo).

Koliko kislo?

Zlato zelje z jabolki se priporoča pri sobni temperaturi tri dni. Po določenem času mora biti prigrizek gosto postavljen v tri litrsko kozarcico, prekrito s plastičnim pokrovom, nato pa ga postaviti v hladno sobo in shraniti v tej obliki za največ 7-8 mesecev.

Kako uporabljati?

Potem ko se zelje z jabolki izlivi, se lahko varno zaužije. Da bi to naredili, je del prigrizkov treba dati v sito, dobro sprati in nato posuti s sladkorjem in sončničnim oljem, zmešati in služiti mizi z vsako drugo ali prvo posodo. Bon appetit!