Piščančji palica v pihalnem testu in druge jedi, primerne za piknik

V toplem času veliko ljudi prihaja do počitka po naravi in ​​na pikniku na prostem. Seveda se postavlja vprašanje, katere izdelke vzamete s seboj. Seveda, mnogi žgane tradicionalne šiške kebabe, vendar iz varnostnih razlogov ni vedno mogoče prižgati lončke. Zato je vredno pobrati takšne jedi, ki jih lahko kuhate doma. Glavna stvar je, da so okusne in jih je bilo primerno vzeti s seboj.

Možna je različica take jedi piščančev palec v lončenem testu. Ni težko kuhati, lahko jeste vroče in po hlajenju je priročno prenašati. Poleg tega je to jed lahko imenujemo "tri v enem", tukaj so meso, zelenjava in kruh.

Torej, za pripravo jedi piščančje noge v listnatem testu o svežnju piščanca (je bilo sedem kosov nog), to je 750 gramov listnatega testa (eno in pol pakiranja po 500 gramov), sto petdeset gramov sira, tri sto gramov svežih gob, čebula, veliko korenja, pol kozarec oljk (ali oljk, kdo, kaj bolj všeč). Samo boste morali vzeti malo rastlinskega olja, paket majoneze, nekaj stroka česna, malo sojine omake in začimbe za piščanca.

Odmrznjene ali ohlajene noge je treba posipati začimbe za piščanca, dajte jih v ponev, dodajte pa majonezo, sojino omako in sesekljan česen. Vse skupaj zmešajte in ponovite dve ponedeljek v hladilniku, tako da se golenice iztisnejo.

V vmesnem času zmlete zelenjavo in gobe. Popržite čebulo v ponvi, nato dodajte korenje in gobe, jih prepražite, dokler ne pripravite, ne da bi pozabili na sol in sezono.

Gotovo izdelano pecivo, ki ga danes lahko kupite v skoraj vseh trgovinah "Products", ga morate raztegniti in narezati na kvadratke te velikosti, da se prilega piščančjem kremplju. Sedaj začnemo nabirati našo posodo. V središču trga smo narezali olive (ali olive), nato naribali sir in pripravili zelenjavno polnjenje, nato pa postavili steblo s širokim delom navzdol. Dvignite rob testa navzgor, jih stisnite na konec kosti in ga pritrdite z vrvico. Na pladnju za pečenje položite naše "vrečke" na glavo, rahlo maslo testo z jajcem in posodo pospravite v pečico.

Pečen piščanec noge v listnatem testu za eno uro, prve pol ure, mora biti temperatura 180 stopinj, nato pa je treba zmanjšati na 150. Pripravljenost jedi bo ocenjevala preskusni rožnato barvo in aromo stimulira apetit, ki je ob koncu kuhanja, se bo oglasil pečica.

Piščančji paradižnik recept v lončenem testu je zelo dobro tudi zato, ker je polnjenje lahko zelo različno uporabljeno. Ne maram oljk in gob? To sestavino zamenjajte z zavito zelje ali pire krompir. Lahko uporabite kot polnjenje in pripravljeno zelenjavno obara. Ali pa uporabite samo nariban sir.

Analogno se lahko pripravijo in kot jed, kot noge v listnatem testu, samo v tem primeru, testo mora biti narežemo na trakove in navijanje traku celo nogo prekrivanje tuljave, tako da ni vrzeli. Za to jed, je bolje, da ne uporabljajo sočno polnjenje, bolje vzeti tanke klini sira in jih postavite v rezi, ki z ostrim nožem na nogah.

In če ni časa ali želje, da se zmešate s piščancem, potem za piknik lahko zelo hitro pripravite tako okusno jed kot klobase v slaščem pecivo. Recept za to okusno predjed je precej preprost. Puff pastry je zapakirano, narežemo na trakove približno dva centimetra široke trakove in zavijajo z njimi klobasa obloži tuljave, tako da ni vrzeli. Po želji klobasa lahko predhodno razrezali na pol z dajanjem reza rezino sira ali škripcih. Pripravljene prašiči v odeje razširila na pekač, vrh mast rumenjak in pečemo, dokler testo postane lepo zlato barvo. Ta predjed je zelo okusen in vroč in ohlajen.