Sočan piščančji file v peči: kuhanje receptov

Piščančje meso se šteje za dietetični izdelek, v katerem ni skoraj nobene maščobe, zato se pri kuhanju lahko izkaže za suho. Mnoge gospodinje vedo, kako pomembno je kuhati jed, ki je koristna, vendar ni nič manj okusna. Torej lahko storite piščančji file v peči, katerih recepti so precej raznoliki, ostaja, da izberejo nekaj svoje.

To je treba reči piščančje meso Pečica Izkazalo se je zelo občutljiv, in dodati malo bogastvo ga lahko kuhamo v vsakem omako, na primer, brusnice. Za naslednji recept potrebujete filete, rezine slanine ali kose, maslo in česen. Meso narežemo na majhne koščke, dani na vrhu vsakega olja, pomešanega z zdrobljenim česnom, nato pa se zavijejo v narezan dolge rezine slanine. Piščanec je postavljen na pekač, dodana je majhna količina vroče broda, pečena je približno pol ure. V tem času se pripravlja omaka. Če želite narediti to traja pol skodelice pomarančnega soka, pomešanega z enako količino sladkorja, dal na ogenj in prinesel do vrenja, nato pa sem se doda pol kozarca brusnice jagode. Sadje Zmes segrevamo dokler dokler jagode začeli poči in propad, potem odstranimo iz ognja, rahlo ohladimo, namažejo skozi sito, se kaše odstranimo. Preden postrežemo, je piščanec na vrhu s to omako od zgoraj. To piščančji file v peči, recepti omake so lahko nekoliko drugačni, izkaže se sočno, z izvirnim okusom. V omako lahko dodate še majhno količino konjaka in pustite, da se nekaj časa izhlapi na ognju.

Zelo okusni odrezki so pridobljeni iz piščanec, pečen s sirom in paradižniki. Ta recept je primeren tudi za kuhanje piščanca v mikrovalovni pečici. Meso narežemo na dolge in srednje velikih koščkih, paradižnik - rezine, konzervirane gobe prihajajo iz enega ali vnaprej kuhanega in narezanega sira zbadanje na majhnem Rende. Piščančje poskoči na rahlo obeh straneh, razširila na pekač, naoljena, soljeno in poper, zamazan majhno količino majoneze. Na vrhu plasti je krog paradižnika, gob, prekrit s sirom. Pecite pečenke približno 40 minut v srednji pečici.

Če ne toliko časa, ampak morate kuhati piščanca v peči, lahko recepti, kot sledi. V skledi se spremenijo krušne drobtine, jajca in nariban sir. Meso se razreže na majhne koščke, narežemo s soljo in začimbami, razkosamo v peki in pečemo. Kljub temu, da je recept zelo preprost, lahko nastalo jed predloži ne le za večerjo ali kosilo, ampak tudi na praznični mizi.

Prvotna jed za počitnice je lahko piščančji prsti, v peki v žaru in pečen v peči. Piščančji file se razreže na dolge koščke. V skledi se mešajo začimbe, sol, poper. Jajca so pretepla v ločeni skledi. Rezani fileti so se razkrojili v suhi mešanici, potopili v jajca in spet poslali v suho mešanico, nato pa položili na pekač. Pečejo približno 10 minut, se nežno obrnejo in ostanejo enako količino časa. Da bi preverili pripravljenost, potrebujete tanko leseno nabodalo za prebadanje posode, če so pripravljene, se bo brez tekočine iztekla čista tekočina.

Treba je reči, da je taka jed kot piščančji file v peči, recepti, najpogosteje preprosta in ne zahteva posebnih sestavin. Zato lahko svoj meni razvejate, vsakič ko izberete nekaj novega. Poleg tega se piščančje meso kombinira s skoraj vsako stransko krožnico, tako zelenjavo in pripravljeno iz žitaric ali testenin. Bon appetit.