Cvet, kot v vrtcu: recept. Pržena juha s kislo smetano, kot v vrtcu

Vsaka oseba ima svoje spomine na brezskrbno otroštvo. Nekateri se spomnite, tako je šel v vas k babici, drugo imejte v mislih kampu s svojimi starši v živalskem vrtu, medtem ko drugi ne morejo pozabiti okus priljubljeno jed in je zdaj praskanje njihovih glavah, kako kuhati sladko korenje,

O prednosti sladkorne pese

Preden boste izvedeli, kako narediti rdečo pecivo, kot v vrtcu, recept za kuhanje ki je, mimogrede, precej preprosta, je vredno seznaniti s koristnimi lastnostmi glavne sestavine te posode. To ni samo okusno, temveč tudi zelo koristno zelenjavo. Vsebuje folno kislino in vitamine C, B, A. Tudi pesa je bogata s fosforjem, magnezijem, železom in vlakninami. Poleg tega ugodno vpliva na delovanje prebavil in cirkulacijski sistem v telesu. Vse te lastnosti omogočajo, da je ta zelenjava preprosto nenadomestljiva pri prehrani otrok. Vendar vnesite sladkorno peso kot dopolnilno hranjenje ne sme biti starejši od osem do deset mesecev. Ne pozabite, da je ta izdelek odličen vir energije, saj vsebuje ogljikove hidrate, ki so potrebni za rastoče telo otroka.

Rdeča pesa. Sestavine

Ne potrebujete drage izdelke za kuhanje sladkorne pese iz vrtca. Recept za to juho vključuje uporabo naslednjih sestavin:

• kisla smetana;
• čebulo - 1 kos;
• rastlinsko olje - po okusu;
• sol - po okusu;
• pesa - 1 kos;
• krompir - 2-3 kosi;
• voda ali juha - 1,5-2 litra;
• zelenjava peteršilja in kopra - po volji;
• korenje - 1 kos;
• sladkor - po okusu.

Kako kuhati

1. Najprej je potrebno temeljito pranje sladkorne pese in jo kuhati skupaj s kožo v veliki količini vode, dokler ni popolnoma pripravljena.
2. Po tem je treba zelenjavo ohladiti, očistiti in razrezati na majhne trakove.
3. Potem morate očistiti zelenjavo. Po tem je treba drobljen krompir razrezati na majhne koščke, čebule - polovice in korenje - slama.
4. Nato moramo na korenje in čebulo dovoliti, da sedijo na majhnem ognju, dodajajo maslo in juho na posodo.
5. Zdaj v vreli vodi je treba položiti krompir, korenje, čebulo in kuhamo približno deset minut.
6. Po tem položite peko v ponev, in juho juh pet minut, preden je posoda pripravljena.
7. Na samem koncu kuhanja dodajte kislo smetano v posodo in temeljito zavrite vse izdelke. Tako je otroška vrtnica pripravljena v vrtcih. Recept vključuje le uporabne in naravne izdelke. Med sluhom je juha pogosto posuta s sesekljanim peteršiljem ali koperjem.

Rdeča pesa z mesom. Sestavine

Rdeče meso mesa z mesom, kot v vrtcu. Recepti za kuhanje pa omogočajo to možnost. Za pripravo te juhe potrebujete naslednje izdelke:

• voda - 2 litra;
• kuhanih jajc - 2 kosi;
• meso (svinjina, govedina) - 250 gramov;
• pesa - 2 kosi (250 gramov);
• zeleni - po okusu;
• čebula - 0,5 glave;
• rastlinsko olje - 2 žlici za mizo;
• korenje - 1 kos;
• črni poper, sol - po okusu.

Metoda priprave

1. Najprej je treba meso razrezati na majhne koščke in ga pustiti trideset ali štirideset minut. Če je juha pripravljena za majhnega otroka, potem po vrehu proizvoda, jo morate kuhati deset minut in odcedite. Po tem je treba meso vliti s svežo vodo in kuhati še naprej.
2. Medtem ko je meso kuhano, morate vzeti čebulo, jo očistiti in rezati na tanke plošče. Nato zelenjavo ocistimo dve do tri minute v rastlinskem olju, nato pokrijemo s pokrovom in po približno osemdesetih urimo na najšibkejšo toploto. Sočna pesa bo pripravljena v svojem soku, če pa je suha, mora dodati dve žlici vode.
3. Potem ga je treba očistiti in rezati s korenjem. Čebulo je treba tudi sesekljati na drobne koščke, dodati zelenjavo v sladkorno peso in jo skupaj z njim segreti na visoko vročino dve do tri minute in pustiti deset minut pod zaprte pokrove.
4. Po tem rezite krompir v kocke. Nato je treba dodati kuhano meso in kuhati s petnajstimi minutami. Naslednja sladkorna pesa je treba nasoliti in dodajte zamrznjeno zelenjavo.
5. Zdaj je treba juho vrniti v vrenje, odstraniti iz ognja in pustiti stati pol ure.

Skrivnosti otroške hrane

Tako se pripravlja otroška sladkorna pesa. Otroška hrana mora biti nežna, zato če je posoda za otroka, je bolje, da ne dodate začinjene začimbe. Če želite juho popiti, je možno le, če ga jedo le odrasli. Posodo posodite s kislo smetano, sesekljano zelenjavo in vedno s kuhano jajce. To je tisto, kar otrokom ponujamo, da so v vrtcih, kot v vrtcu. Recept za juho se lahko enostavno reproducira doma in prosim te uporabne jedi vsem članom vaše družine.

Drug pomemben odtenek: dejstvo, da otroci ljubijo vse, kar je svetlo in barvito, zato bodo bolj pripravljeni jedli barvito juho. Če ste jajca razrezali na majhne koščke in jih vrgli v končno kruh, bo juha postala rumena. Snežno bela kisla smetana, rdeča pesa in sočna zelenica bodo ustvarjali plemenit in barvit ansambel, ki ga bo vaš otrok zagotovo všeč. Juha iz pese z kislo smetano, kot v vrtcu, bo njegova najljubša jed.

Cvetica v multivarku. Sestavine

Vsi vedo, da so jedi v multiquarku še posebej bogate in sočne. V njem lahko kuhate tudi občutljivo sladko koruzo z dodatkom piščančjih prsi. Seveda v vrtcu ni kuhano, a recept za kuhanje te jedi je koristen za vsako skrbno hostico, ki poskuša zadovoljiti svoje otroke z okusno in zdravo jedjo.

Sestavine:

• korenje - 1 kos;
• paradižnikov sok - 1 steklo;
• piščančje prsi - 500 gramov;
• krompir - 2-3 kosi;
• voda - 2,5 litra;
• česen - 1-2 stroka;
• sladkorna pesa - 2-3 kosi.
• zelenjava (vse) - po volji;
• poper, sol - po okusu;
• rastlinsko olje - 1-2 žlico žlici.

Kuhanje

1. Za začetek je treba zelenjavo olupljene in razrezati na čebulo - kocke, pese - slamice. Korenje po vrsti je treba naribati na velikem rezilu.
2. Potem v multivarka, nalijte malo rastlinskega olja in nalijte v to narezane zelenjavo. Po tem mora biti aparat nastavljen na način "pečenja" in ga polnite s pokrovom, ki je zaprt za pol ure. Po petnajstih minutah od začetka kuhanja je treba v skodelico multivarketa nalijte kozarec paradižnikovega sokovca in vse sestavine ugasniti do konca programa.
3. Nato se krompir očisti in razreže na velike kocke. Po koncu programa je treba vnesti signal krompir v multivarku in jo prelijte z dovolj vrele vode. Zdaj je treba napravo namestiti na program "gašenje" eno uro in pol, prej jo prežvečili in začinili z bodočo juho.
4. Pri koncu pripravka poskusite posodo za sol in sezono s sesekljanim česnom in zelišči.

Rdeča pesa je pripravljena! Ta hranljiva in okusna juha postane pravi okras vaše mize.

Upajmo, da lahko z zgornjimi priporočili kuhate sladkorno peso, tako kot v vrtcu. Recept za kuhanje ne vsebuje nobenih skrivnosti, ampak čutiti znani okus iz otroštva nepozaben okus, na žalost, ni vedno mogoče. Vendar pa lahko svojim otrokom daste odličen obrok, ki jim bo dal veliko srečnih minut. Bon appetit!