Okusne in čudovite palačinke za ribe: izvirni način kuhanja

Če vam je dolgčas z običajnimi palačinami, potem namesto njih pripravite okusne palačinke za zajtrk. Treba je omeniti, da so izdelani zelo hitro in enostavno. Toda v procesu cepanja takšne sladice, boste morali vložiti največ napora in domišljije. Konec koncev, da bi dobili čudovit in izviren izdelek, vam ni treba uporabljati navadnega lonca, temveč steklenico z luknjo v pokrovu.

Kako kuhati Openwork palačinke okusno in nenavadne

Potrebne sestavine:

• 3% svežega mleka - 700 ml;
• piščančja jajca standardne velikosti - 2 kosi;
• mizo sode - 1/3 žličke za sladico;
• Pšenična moka - 6-9 velikih žlic (dodajte po lastni presoji);
• namizna sol - 2-3 majhne kljuke;
• maslo brez "grenkobe" - 1 paket ali 160-170 g;
• granulirani sladkor - 1,6 velike žlice;
• sončnično olje brez vonja - 57 ml (za peko deserta).

Postopek priprave osnove

Openwork palačinke na vodi so preveč kisli in niso zelo okusni. Zato je za pripravo takšne sladke jedi treba uporabiti 3-odstotno sveže mleko. Vlijte jo v dvolitrno posodo, nekoliko segreto, nato pa izpustite pecilni sok. Po tem je treba toplo pijačo vliti namizna sol, sladkor, pa tudi prelomite 2 jajca in dodajte pšenično moko. Za občutljive palačinke se je izkazalo okusno in brez kep, vse te sestavine so zaželene, da se zmešamo z mešalcem. Zaradi previdnega bičanja bi morali dobiti precej tekoče testo. Če je nenadoma postalo debelo, potem lahko dodatno zalijete malo več običajne vode.

Toplotna obdelava

Za občutljivo palačinke v celoti v skladu z njegovim izvirnim imenom, bi jih popecite v ponvi, z uporabo lonca ali veliko žlico, plastično steklenico. V ta namen je primerna steklenica mineralne vode. Potrebno ga je oprati in nato v pokrov napraviti luknjo s premerom 5 milimetrov. Nadalje v vsebniku morate postaviti tekočo palačinko in jo začepiti.

Preden bi pripraviti openwork palačinke vzeti posodo, vlijemo vanj 5-6 velike žlice rastlinskega olja, in nato močno segreje, je šel do svetlo dima. Po tem, v rdeče vročo posodo, morate postaviti palačinko bazo. S pomočjo plastične steklenice in luknje v pokrovu lahko ustvarite popolnoma drugačne in bizarne risbe. Ko je njihov spodnji del porjavel, je treba sladico obrniti z lopatico in tudi ocvrti na drugi strani.

Za občutljivo palačinke izkazalo ne le lepa, ampak tudi okusna, morajo biti vroče plašč s svežim maslom. Potem se vsak končni izdelek izmenično zaviti v trikotnik in položi ploščato ploščo.

Kako pravilno služiti mizi

Openwork palačinke, kuhane s pomočjo plastične steklenice, je treba gostom predstaviti v rahlo strjenem ali vročem stanju. Tudi za tako okusno in izpolnjuje sladico mora predložiti sladek čaj, med, jagodami ali sadni marmelada, kondenzirano mleko, marmelado in druge sladkarije, ki bodo veliko okusnejša palačinke.