Zakaj cvetača ni vezana: glavni razlogi
Cvetača ni navaden zelenjavni vrt. To je redek primer, ko se hrana ne uživa s sadjem, koreninami ali celo listi, in nepreglednimi socvetji. Ocvrti, marinirani, soljeni ali konzumirani kot ena od sestavin zelenjavnih solat.
Ali je takšna rastlina enostavna za rast cvetača? Gojenje in skrb za to kulturo zahtevajo določena pravila: pravočasno zasaditev, temperaturni režim, redno zalivanje in periodična uporaba gnojil. Cvetača je fotofilna, termofilna in vlažilna rastlina, vendar s pravimi kmetijskimi tehnikami lahko dobite odlično letino.
Vendar pa pogosto v posteljah opazimo naslednji pojav: cvetača ni vezana, to pomeni, da se ne oblikujejo socvetje, ki se uporabljajo za živila. Ali pa se pojavijo nepokrita brsti, vendar se ne združujejo v gosto in gosto sosesko, ampak izgledajo robustno in redko.
Torej, poskusimo odgovoriti na vprašanje, zakaj cvetača ni vezana. Konec koncev, če ni jajčnikov, ne bo žetve. Medtem pa je cvetača večkrat večja od začetnih beljakovin, vitamina C in mineralnih soli, zato bo to zelo velika izguba naše prehrane.
Prvi razlog, zakaj cvetača ni vezana, je napačna izbira sorte. Nekateri hibridi in nekatere zonirane sorte so preveč občutljivi celo do neznatnih nihanj temperature in vlažnosti ter v stresnih pogojih ne tvorijo jajčnikov.
Drugi razlog, zakaj cvetača ni vezana, je napaka pri izbiri časa setve. Kljub dejstvu, da je ta rastlina precej termofilna, se jajčniki oblikujejo pri temperaturi, ki ne presega + 18 ° C Nižja temperatura vodi do počasnega razvoja, vendar se socvetje izkaže za večje. Zato je treba seme in sadike posaditi s tem računom, tako da nastajanje bud nastane pred toploto (zgodnje sorte) ali za njim (pozne sorte).
Drug tipičen razlog, zakaj cvetača ni vezana, je nepravilno zalivanje. Ta kultura je higrofilna in še posebej veliko tekočine se zahteva v obdobju socvetja in nastajanja listnate rozete.
V nasprotju s splošnim prepričanjem pomanjkanje hranil na postelji ne preprečuje nastanka popkov, vendar se glava obrača ohlapno in redko. Enako je mogoče opaziti v primeru pomanjkanja vlage. Ampak prekomerno gnojilo škoduje veliko bolj resno - rast so zeleni listi, ki se ne uporabljajo za hrano, in kot posledica so veliki zeleni grmiči brez zelja na posteljah. Ena od pogostih napak pri gojenju cvetače je zlom spodnjih listov rozete. Čeprav se ne uporabljajo za hrano, služijo kot skladišče hranilnih snovi za socvetje. Zato se glava začne oblikovati šele po nastanku 7-9 rozete, ki pokriva listje.
Za pridobitev velikega, gosto belega cvetenja je priporočljivo, da se glava po zaslugi jajčnikov rahlo zatakne iz neposredne sončne svetlobe. Če želite to narediti, lahko uporabite katerikoli pomožni material, vendar je najlažja rešitev, da rahlo prekinete in nagnite zgornje liste rozete ali jih povežete s socvetjem.
- Kuhanje slastne in dišeče kreme cvetače
- Kako okusno pecite v pečici cvetača
- Jedi iz zelenjave: recept za solate iz cvetača
- Kako kuhati cvetača. Nekaj izvirnih jedi
- O tem, kako kuhati cvetača
- Kako kuhati cvetačo v multivariatnem je uporaben in okusen?
- Cvetača, marinirana za zimo: raznolikost na naši mizi
- Kako in koliko kuhati cvetačo, dokler ni pripravljen
- Kako kuhati cvetačo z jajci: dva recepta
- Slastna in sočna cvetača: recept v multivariatni
- Kako rasti cvetača: skrivnosti odlične letine
- Zakaj se cvetača ni zagozdila? Odgovor na to vprašanje bomo našli
- Cvetača. Vkusni recepti
- Priprava cvetače na različne načine.
- Pečena cvetača je gurmanska jed!
- Koristni nasveti. Koliko kuhati cvetača
- Cvetača v testnih in drugih jedeh iz te zdrave zelenjave
- Jedi iz receptov cvetača in kuhalnih nasvetov
- Cvetača: recepti za kuhanje nekaterih jedi
- Cvetača. Recepti za zdravje
- Cvetača v peči. Nenavadni recepti