Ječmenova kaša - zdravo hrano na mizi

Ječmena kaša je narejena iz zrnca ječmena, ki se drobijo in ne mletijo. Za razliko od ječmena, ki se proizvaja z mletjem ječmena, nima takšne togosti, zato je super za otroško hrano. Korist ječmena kaša ni manjši kot pri bisernem ječmenu. Vsebuje veliko potrebnih za telesne mikroelemente in vitamine.
Danes, ječmen kaša je priljubljena ne v enakem obsegu kot riž ali ajde, ampak v preteklih stoletjih je nujno prisotna kot obveznega obroka na mizah bogatih kmetov in plemstva, in je štela praznični obrok. Grozdi so postali slavni in razširjeni zaradi kakovosti, da se ne pokvarijo dolgo časa. Koristne lastnosti ječmena ostanejo v izdelku tudi po dolgih mesecih skladiščenja.

Kaj je tako privlačna za kašo? Prednosti izdelka

V svoji sestavi kuhani krup ima neverjetno količino vitaminov, na osnovi katerih so A, D, B, PP. Glede na to, da so v svoji naravni obliki, vitamini B redki, njihova velika količina izdelka početje ječmenova kaša je zelo koristen. Nizko kalorična vrednost (energijska vrednost je 300 kcal na posodo) se nanaša na ječmen na številne prehrambene izdelke. Zato je priporočena kaša za ženske in moške, ki želijo izgubiti težo in imeti dobro usklajeno sliko.

Dietičari so pravilno ocenili prednosti ječmenove kaše. Skupaj z ovseno kašo, izdelek prevzame vodilni položaj v vsebnosti aktivnih bioloških snovi, drugič pa le na ajde.

Ječmenova kaša je dokaj učinkovito sredstvo, s katerim je mogoče znižati raven holesterola v krvi in ​​se znebiti plakov v posodah. Poleg tega je pri ženskah, ki trpijo zaradi težav z jetri, priporočena uporaba žit. Zelo pomembna prednost žit je sposobnost čiščenja človeškega telesa toksinov in toksinov.

Obstaja veliko receptov in načinov kuhanja, s čimer je mogoče narediti kašasto kašo. Ugodnost ostaja enaka in ni odvisna od načinov pridobivanja hrane. Ni pomembno, kako kuhati: na mleko, vodo - dragocene snovi in ​​lastnosti ječmenove kaše so vedno ohranjene.

Glavna sestavina zdravila pri obnavljanju normalnega načina delovanja črevesja in želodca je visoka vsebnost vlaken v glavi. Vključitev trate v prehrano bo zagotovila dobro delovanje celotnega sistema prebavil.

Vrednost žit ni omejena na zgoraj navedeno. Zaradi bogastva različnih vrst beljakovin se zmanjša tveganje prehladov. Aminokisline v žitu proizvajajo dragocen kolagen, zaradi česar je koža mehka in čistejša. Dermatolozi močno svetujejo, da v dnevnem meniju vključijo ječmen in druga žita. Uporaba kaše v neposrednem smislu obraza, ki postane lažja, čistejša in mlajša.

Ječmenova kaša izboljša endokrine in urogenitalne sisteme. Omogoča vam, da premagate depresijo in odpravite stres, pogosto spreminjanje razpoloženja. Makije so vključene v normalizacijo ščitnice. Prednosti ječmena kaša in zdravljenja drugih bolezni so nesporne.

Žitarice za ječmen, kot tudi ječmen zrna so našli široko uporabo v ljudski medicini. Njihova juha ima okrogle, mehčalne, antispazmodične, obnovitvene in protivnetne lastnosti. Olajšujejo sindrom bolečine z artritisom, so koristni za oslabljen vid in bolezni notranjih organov.

Skupaj z ječmen kašo in ječmenovih zrn je v primerjavi z drugimi žit nizke cene, in koristi hkrati nič manj. V svojem meniju je treba bolj vključiti ta izdelek, še posebej, ker lahko gospodinja pripravi okusno in dišečo ječmenovo kašo.

Pripravljen je zelo enostavno in hitro. Dobro opran kozarec ječmena je treba napolniti z vodo (2 skodelice), pokrit s pokrovom in postaviti v mikrovalovno pečico. Po 20 minutah je posoda pripravljena.

Lahko kuhate na štedilniku. V tem primeru se krup dodamo v vrelo slano vodo in kuhamo, dokler ne zmehčamo, ne smemo pozabiti mešati. Namesto vode lahko uporabite mleko ali mešanico z vodo.