Kazeinski protein - zakaj je tako dober?!

Naš pogovor se začne z dejstvom, da so kazeinski proteini glavni proteini, vsebovani v mleku. Prispeva približno osemdeset odstotkov. In preostalih dvajset je beljakovina sirotke.

Kazeinski protein, ki je očitno izvlečen iz mleka. Za to se uporablja metoda, imenovana ultrafiltracija, in nikakršne kemične spojine se ne uporabljajo. Zaradi tega nežnega postopka se količina biološko aktivnih sestavin, ki spodbujajo rast mišic in podporo imunski funkciji, bistveno poveča.

Beljakovina kazeina je znana po odličnem profilu aminokislin in je na zahtevo, zlasti za bodybuilders, iz preprostega razloga, da jo počasi absorbira telo.

Ker kazeinski protein zelo počasi zaužije v človeški krvi, njegovo dajanje nima ustreznega učinka na takšen proces kot sinteza beljakovin. Vendar pa je sposoben zatreti uničenje lastnih beljakovinskih spojin v telesu. Govorimo preprost in enostaven jezik, zahvaljujoč kazeinskim beljakovinam, mišice zaščitene.

Poleg tega so kljub zelo spornim presojam o kazeinskem proteinu izvedli nekatere študije. V enem izmed njih je sedemnajst športnikov na dan, dvakrat dnevno, porabilo ta beljakovina. Posledično se je po desetih dneh mišična masa dvakrat povečala v primerjavi s tistimi, ki niso vzeli tega proteina.

Mnogi ljudje so zaskrbljeni zaradi vprašanja, kako pravilno piti kazeinski protein, da bi uspešno zgradili mišično maso in zmanjšali katabolizem. V tem primeru je najbolje uporabiti dve komponenti, in sicer sirotkinje in kazein.

Prvi stimulira sintezo beljakovin in se precej hitro raztaplja, drugi pa zavira razpad mišic in se zelo počasi absorbira.

Za pravilno uporabo vseh prednosti teh viri beljakovin, je pomembno, da jih vzamete ob določenem času. Torej, beljakovine kazeina je treba jesti pred spanjem, ker v naslednjih sedmih do osmih urah ne boste morali jesti. Nočeš, da bi mišice, ki jih je zaslužil tako trdo delo, propadlo med spanjem. Sirotkine beljakovine je najbolje vzeti zjutraj ali pred treningom.

Obstaja še eno vprašanje, ki ni veliko zanimivo za veliko število ljudi. Gre za priporočljivost, da se kazeinski proteini dodajo kot dodatek hrani. To vprašanje je enostavno odgovoriti. Če ste aktivno prisotni v telovadnici, in vaš interes za izgradnjo pomembne mišične mase v razmeroma kratkem času je zelo pomembno beljakovinski koktajli v tem primeru - edina pravilna rešitev. To je posledica dejstva, da običajna hrana ne more nasititi telesa s potrebno količino beljakovin. Poleg tega bo prišlo do presežka maščob in ogljikovih hidratov, ki lahko privede do povečanja telesne mase, kar pa ni nujno potrebno.

Casein ima še eno zelo koristno lastnost. Ta beljakovina daje občutek nasičenosti in ima rahel pritisk na stene želodca, iz katerega možgani prejemajo signale, da je dobil ustrezno količino hrane. Skladno s tem želja po jedi takoj izgine. To je še en razlog, da je kazein protein najbolje izkoristiti pred spanjem. Še posebej tisti ljudje, ki radi nočijo v kuhinjo.

Morda ste precej izčrpni odgovori na skoraj vsa vprašanja, ki zadevajo beljakovine kazeina. Na mala podjetja gre za pravo odločitev. Na koncu bom izrazil svoje mnenje - mislim, da so vse prednosti, ki jih daje kazeinski protein, vredno vključiti ta protein v vašo prehrano.