Tilapia, vsebnost kalorij

Med različnimi morskimi izdelki danes bomo izpostavili ribja tilapija.

Zakaj je tako ime? Pravijo, da je v neki daljni afriški jezerski plemena je Rybín je poimenovanje, po njihovem jeziku. Na voljo je tudi smešno različica izvoru imena tilapia. Skoraj nezanesljive. To je povezano z Aristotelom. Znanstvenik poskušali okus mesa ribe, vznemirjenost udaril roke skupaj in rekel: "to je škoda, da je ta riba - tilapia," kar pomeni, "Na daljavo" v prevodu.

Obstajajo tudi številne druge imen. Ne bomo živijo na njih njegovo pozornost. Dovolj je reči, da določeno število supermarketov objavili morski sadeži v oknu z naslovom "reke piščanca" ali "piščanec na morje".

Tilapia z vidika biologije

Najverjetnejša območja izvora rib je manjša Azija. Toda zaradi človeškega posredovanja se je razširila po vsej Aziji in prizadela afriško celino. Obstaja veliko različnih podvrst in sprememb tilapij.

Ribe iz družine ciklidov so trdne in se lahko hitro prilagodijo podnebnim spremembam, kar je značilno za tilapije. Notranja komunikacija je s pomočjo signalov. Znotraj vrste so ustvarjeni tako imenovani "pareni pari", ki imajo rojstvo dojenčkov iz kaviarja. Vsak par je aktiven lastnik svojega ozemlja.

Tilapija je s hrano tista, ki je vsakodušna ali hrani na vodni vegetaciji (odvisno od vrste). Nekatere vrste družine celo uspejo jesti pod vodo. To so vrste, ki se hranijo na organskih delih, ki niso popolnoma obdelane.

Pospešeno zorenje rib prispeva k asimilaciji detritalnih aminokislin. Moški posamezniki razvijajo in pridobivajo sposobnost spolno razmnoževanje pred ženskami. Čas drstenja se pojavi, ko se voda segreje na 25 in več stopinj Celzija. Tilapia daje podmornico enkrat mesečno pod ustreznimi pogoji.

Da bi zaščitili svoje mlade, skoraj vse ribe skrivajo kaviar v ustih. Proces friteformacije traja približno mesec dni. Nato se postopoma pojavljajo mlade ribe. Učijo se, da živijo sami.

Holding so tako usposobljeni jajca, tilapia opravlja več funkcij: varovanje (seme ni izpostavljena škodljivih vplivov na okolje), sanitarije (pregled z jajci, poroka ali bolne posameznike neusmiljeno črta). Tudi nekatere vrste izločajo tilapijami micelij standarda, kot večina drugih rib. Ti kretnjo je na zunanji površini, kot so kamnita tla in resno zaščito potomce od tujcev poseg.

Tilapia. Kalorična vrednost

Meso Tilapia je sočno in skoraj brez maščobe z veliko beljakovin. Uporablja se v ocvrti, pečeni obliki ali kot decokcija za par. Manj rdečih žil v ribah, bolj okusni so njegovi fileji. Ribe so nežne pri kuhanju, kar daje veliko možnosti za ustvarjalne kulinarične dejavnosti.

Nutricionisti so izračunali dnevni del ribe tilápia izdelka. Kalorij normalna prehrana je manj kot 2 kcal na dan. Za takšno prehransko obrok je približno povprečna odsek ob 99.22, sestava tilapia: kalorij - 98 Beljakovine - 18,5 g maščobe - 2,4 g (4%), natrijev - 0.052 g

Industrijska vsebina

Pri kuhanju je občutljiv protein tilapije postal nekakšna gastronomska občutljivost. Tilapia, vsebnost kalorij v ribah, visok odstotek beljakovin v mesu in zmerna vsebnost maščob nam omogočajo, da o tem govorimo kot prehransko jed. Enako pomembna je tudi omenjena pasma ciklidov za vzrejo. Ta riba je trdovratna, vsevedna in navadna navadna v katero koli vodo, sveža ali slana.

Zaključek

Ta vrsta rib je nezahtevna in trdna. Seafood je priljubljen, ker ima nežen okus. Lahko ga podvržemo kakršni koli toplotni obdelavi: cvrtju, strmini ali pečenju. Tilapia - nizka kalorija, nizka vsebnost maščob, beljakovine v velikih količinah. Za te kazalnike je uravnotežena za vse prehrane. Varno je reči, da bo kot vsebnost kalorij v ribah in njene okusne lastnosti univerzalnost dovolila morskim sadežem, da zavzamejo vredno nišo pri porabi in ribiško industrijo.