Priljubljeni recept za kuhanje

V naši družini ne jedo veliko rib, ampak želimo pripraviti postrv in telo. V vsakdanjem življenju morate kuhati več obrokov iz telesa. Pripravimo ga, jo pecimo v testo, jo kuhamo s kislo smetano in sirom v peči. Povedal vam bom o najljubšem načinu kuhanja te ribe.

Za to sem odmrznila ribe, jo previdno posušiti s prtičkom, razrezane na velike koščke in pustiti v posebej pripravljeni omaki pol ure. Omako pripravimo iz 10% kisle smetane in sesekljanega česna, dodamo sok limone, začimbe za okus in mešamo. Sploh ne dodajam vode. Medtem ko je filet mariniran, sem grizem gobe v ponvi: gobe ali pinjenec. Uporabljam samo vrečke zamrznjenih gob.

Nato recept za kuhanje telesa telesa zahteva, da se riba v kalupu, na vrhu razpršijo pečene gobe, prelijejo omako in pecijo v pečici petnajst minut. Jaz rahlo spremeniti recept za kuhanje. Ker to pusto ribe, potem je bolje, da najprej rahlo ocvrti v omaki v ponev, in še to samo za premik v pekač ali na pladenj in pečemo v pečici za dvajset minut. Pet minut, dokler kuhani lahko dobite obrazec, potresemo jed z naribanim sirom, zelenjavo, začinjene zelišč. Izkazalo se je zelo okusno in občutljivo jed.

Obstaja pa še ena recept telapii smetano omako, vendar smo ga uporabljajo le redko. Tam je razširila riba na sesekljano korenje in čebulo neposredno na pladenj, prelijemo s kislo smetano z veliko začimb in jih v pečici pol ure. S to različico kuhanja se izkaže, da je riba kuhana, ne pa pečena.

Ne bo sramota, da uporabite praznično mizo recept telapia z gobami in eksotičnimi sadeži. Nežna, dišeča jedilna hrana ne bo pustila nobenega gosta ravnodušnega. Poleg tega je zelo lahen obrok. Priprava te posode ne traja veliko časa, a izgleda precej impresivno in barvito.

Najprej morate na obeh straneh vzeti velike koščke rib, sol, poper in popržke v oljčnem olju. Na vrhu ribe položite majhne koščke mango, paradižnika, ananasa, limone in prelijete vse pomarančne sokove. Še naprej kuhajte še pet minut. V tem času filet absorbira okus sadja in se preprosto stopi v usta. V ločeni ponvi pečemo gobe s česnom in koperjem, dokler ne kuhamo. Na plošči postavite ribe s koščki sadja in na stranskih gobah. Od zgoraj, okrasite z zelenjem pred služijo.

Povedal ti bom, kako kuhati telo v testu. V družini hčere ljubijo samo ribe. Pogosto uporabljamo klaret, da takoj pripravimo več vrst rib. Telapia jih redko uporabljajo, če pa kupijo, jih nato popržite s testo. Za pripravo testa, hči jemlje jajca, mleko, sol in moko, pripravlja deleže za oko, odvisno od vrste rib. Filet namočite s tekočino in takoj požgite v ogrevani ponvi v rastlinskem olju. Izkazalo se je riba s kremasto skorjo, ne tako kot vedno.

Znana je recept za kuhanje telapia v juhi, nekaj kot ribja juha. Toda, ker se ribe te ribe ležejo, kuhar ne deluje, potem ta jed ni posebna priljubljenost. Toda za uporabo filet telesa za juho skupaj z drugimi vrstami rib, ki jih lahko. V zelenjavni juhi, da dajo koščke ribe, narezan korenček, čebulo, in kuhamo dvajset minut, nato dodamo sol, poper, veliko zelenja, da zavre in se lahko izklopi. Juha je rahlo napolnjena in pripravljena za uporabo.

Če imate globoko cvrtje z debelim dnom in pokrovom, lahko poskusite kuhati telo z lahkoto. Brez odtajanja, dal kose rib v ponvi, potresemo s sesekljano čebulo in gobe, zaprite pokrov in pustite za dvajset minut za pripravo. Nafta sploh ni dodana. Ko se tekočina zruši, bodo ribe kuhale same. Ne morete ga niti obrniti. Samo ne pozabite na sol in ga poperite na samem koncu kuhanja. Prepihana riba je kuhana.