Fillet pollota v testu

Od fileti polkovnika lahko pripravite veliko število jedi, na primer, najlažje: vržite ribe v moko in popržite sončnično olje. Lahko se zavijete v nežne mleto meso in kuhate ružne kocke, a še posebej okusni file pollica v testu. Eksperimentirajte s sestavo testa, ribam lahko vedno daste nov okus in celo videz.

Priprava filetov iz posevkov v testo naredi to nekoliko zlečno ribo sočno in bolj srce. In videz te jedi bo zadovoljil najzahtevnejše gurmane. Original nastavitev tabele - in preprosta jed lahko postane glavna stvar okrasitev mize. Nepozaben okus, skrit pod rdečo skorjo, nikomur ne bo pustil ravnodušnega.

Fillet pollatke v testu je lahko oster in celo zelo pikanten, če kuhate z veliko gorčico in ostrimi začimbami za ribe. Začimbe so zelo pomembne pri pripravi morskih sadežev in rib. Toda glavno načelo - da se prepreči presežek začimb.

Posebej okusni fileti polaka v testu na osnovi domačega mleka. Nežna sladka zabava mleka bo zasenčila naravni okus ribe. V tem primeru bo klaret ohranil sok, ki bo, ko bo cvrtje začelo oddajati ribe. V končni rezultat, smo dobili čudovito jed polaka, ki je dolgo časa, da bi osvojil srca vaše ljubljene, in imate več, da se uveljavi kot izkušenega kuharja z izvirno akcijo kuhati začinjene jedi.

Imam zelo preprost, cenovno ugoden, a zelo izviren recept. Torej, začnimo kuhati! Predelite filete v srednje kocke. V ločeni skledi kuhamo lastna jajca: pokažemo jajca z majonezo, po okusu dodamo moko, škrob, sol in poper. In v končni - začinjeni posušeni zelišči. Pošiljamo ribe ribam. Maso temeljito premešamo in pečemo kot palačinke, tako da oblikujemo žlico z želeno obliko.

Posodo posodite na stilsko svetlo ploščo, po možnosti s kontrastnimi kombinacijami barv. Kot stranski krožnik bo lahka zelenjava. In končni dotik je kisle kumare. Okusna riba je pripravljena, zdaj je dekoracija mize. Praznik je bil uspeh!

Filet morskega jezika v testu - to je jed, ki nikoli ne bo dolgčas. Vse v njej je apetično: ribe same in seveda rdeča skorja.

Moka in jajca sta glavna v testu. Včasih dobimo določen okus, dodamo kvas in na želeno viskoznost dodamo mleko, redkeje pa vodo. Izkušeni kuharji radi uporabljajo sveže pivo pri kuhanju testa. V nastali mešanici se vsako rezino rib ločeno premeša in ocvrsti v vrelnem olju. Kot rezultat, filet morskega jezika v tekočini se čez nekaj časa prekrije s čudovito okusno skorjo.

Nič manj zanimivo recept "Tilapia file v testu. "Ribe s takšnim čudnim imenom so okusne in vredne pozornosti naših hostese. Obstaja odličen recept, no, samo lizite prste!

Vsi nenavadni se začnejo že na samem začetku: ribe smo rezali v majhnih delih in jih pripravili za luženje. Kot marinada bo tam limona, ki bo ribam dala zelo lahka aroma citrusov. Kot v kateri koli marinadi, tukaj bomo dodali sol in črni svež paprika.

Da bi zagotovili, da se je fižol tilapije v testu izkazal kot nežen, pustimo, da ribe stojijo in kuhamo sladico. Pokažite jajca, po okusu dodajte domače kreme in sol. Še enkrat pobijte maso in počasi prelijte moko. Imamo pripravljen homogen, kot kislo smetano, testo. Pazljivo sledite - palica ne sme odtekati rib. Ostanke ostanejo v rastlinskem olju. Ampak to ni vse! Polnjeni fileti damo v obrazec in pospravljeni v pečico segrevamo 10 minut.

Ribe so dobre vroče in hladne. Serirajte tilapijo s kislo smetano omako, ki je velikodušno škropljen s svežimi zelenimi koperami. Kot okras je zelenjava idealna. Ta jed je vedno primerna za najbolj praznično mizo. Poskusite - ne boste obžalovali!