Kaj kuhati iz šunke? Preprosti recepti

Jedi iz piščančje noge

In zahvaljujoč dejstvu, da je piščanec združen z vsemi izdelki, obstaja veliko receptov s temi presenetljivo okusnimi kosi mesa. Torej, če ne veste, kaj kuhati iz šunke, vam bo ta članek pomagal pri odločitvi o najbolj okusni, lahki in topli jedi. Izberite recept, ki vam najbolj ustreza, in začnite postopek kuhanja za radost sebe in vaše bližnje.

Noga s krompirjem v peči

Piščanec, kuhano na ta način, je edinstven v tem, da ne potrebuje ločenega okrasa. Pripravljen je enostavno in hitro, se izkaže za hranljivo in okusno.

Sestavine:

• Štiri piščančje noge.
• 700 gramov mladega krompirja.
• Dva glava čebule.
• Ena sladka bolgarska paprika.
• Tri česna česna.
• Dve korenčki.
• Rastlinsko olje.
• Začimbe: paprika, poper, začimba za krompir, sol, kurkuma.
• Zeleni.

Kako pršiti nogo s krompirjem:

1. Mladi krompir Izperite temeljito, suho, razrežite na rezine. Ni vam treba odstraniti kože iz sadeža.
2. Olupljene čebule, narezane na pol obročev, in korenje z okroglem česnom, stisnite skozi stiskalnico.
3. Vse pripravljene zelenjave dajte v eno posodo, premešajte, dodajte začimbe in malo olja.
4. Položite zelenjavo enakomerno na pecilni plošči.
5. V ločeni posodi mešamo sol, papriko, kurkuma, poper, vse druge začimbe, dve žlici rastlinskega olja.
6. Nanesite celotno nogo v nastalo mešanico, jo ustrezno položite, nato pa meso položite na zelenjavo.
7. Na vrhu sestavnih delov na pekaču za pekač, narezana zelena zelenjava, položite nekaj lovorjevih listov.
8. Pecite celo nogo, nastavite temperaturo 180 stopinj, približno eno uro.

Postrezite z vročo solato sveže zelenjave.

Pohlajene piščančje noge

To je morda eno najlažjih jedi: pečica z majonezo. Lahko ga označimo v treh besedah: hitro, enostavno in slastno.

Sestavine:

• Tri piščančje noge.
• Sol.
• Rastlinsko olje.
• Česen.
• Tri žlice majoneze.
• Pepper.

Priprava:

1. Izperite timijan.
2. Mešajte majonezo, začimbe, stisnjen česen in piščanca.
3. Nalijte malo olja na pekač. Iztegnite noge, pečite 20 minut pri 180 stopinjah, nato pa obrnite in držite še 20 minut.

Okrasite meso lahko pire krompir, riž, zamrznjena zelenjava.

Stew

Še vedno ne veste, kaj kuhati iz pršuta? In kako vam je všeč jed kot enolončnica? Recepcija za noge je zelo preprosta, posoda se izkaže za zadovoljivo in, kar je najpomembneje, koristna.

Sestavine:

• Štiri noge.
• Tri krompirja.
• Ena srednja jajčevca.
• Bolgarski poper.
• Dva paradižnika.
• Dva glava čebule.
• Česen.
• Dve žlici Adžike.
• Sol.
• Sončnično olje.
• Zeleni.

Priprava:

1. Vse zelenjavo temeljito umijte in očistite.
2. Rezano čebulo v polobroče, krompir, korenje in paradižnik - kroge. Poper se razpoči v trakove in v mešalniku razrežemo česen in zelišča.
3. V majhnih obročih sperite jajčevce in jih spijte s soljo, pustite 10 minut, nato sperite v mrzli vodi.
4. Plasti položite na pekač v plasti: čebulo, poper, korenček, jajčevec, krompir, nato štiri prerezane noge. Vrh z gladko plast zelenja in česna.
5. Pour vse z rastlinskim oljem, dodajte začimbe.
6. Pečemo približno 40 minut.

Kako pršiti celo nogo v paradižnikovi omaki?

Piščanec, kuhan po tem receptu, se izkaže, da je še posebej občutljiv, lahko služi kot odlična posoda za vsak okras.

Sestavine:

• Štiri piščančje noge.
• Pet žličk paradižnikove omake.
• Tri žlice kisle smetane.
• Česen.
• Začimbe.
• Rastlinsko olje.
• Kuhana voda.

Priprava:

1. Operite celo nogo in jo posušite, razrežite na manjše koščke.
2. V ponev segrejte malo rastlinskega olja, obrnite meso do zlate obeh strani.
3. Celotno nogo položite v ponev ali debelo steno.
4. V ločeni posodi z drugimi kosi premešajte dve skodelici vode.
5. Zalijte nastal omako iz omake, napolnite pol ure.

Pecenja v omaki so pripravljeni, služijo mesu vroče.

Noga z zelenjavo in sirom

Ta recept za piščančje noge je ravno tako kot vi: vse sestavine so izbrane tako, da se jedi izkaže ne le okusno, ampak okusno okusno.

Sestavine:

• Osem hamstrings.
• 50 gramov trdega sira.
• Pol ure skodelice sojine omake.
• Dve žlici majoneze.
• Četrtina limone.
• Ena majhna žlička medu.
• Pripravljena je bila enaka količina gorčice.
• Rezina česna.
• Sončnično olje.
• Ena korenčka.
• Začimbe.

Priprava:

1. Stegno: sperite in previdno odstranite kosti, poskuša ne poškodovati kože, pri čemer je na samem koncu majhen stegen.
2. Pripravljena piščanca položite v globoko posodo in prelijte sojino omako, mešano z medom, gorčico in limoninim sokom. Dodajte zdrobljen česen in začimbe. Zmešajte vse in pustite celotno nogo, da marinirate dve uri.
3. Korenje čisto, zmeljemo in kuhamo, dokler ne kuhamo.
4. Sesajte sir na osem enakih delov.
5. Ko je meso marinirano, ga odstranite iz omake, dajte sir in naribano korenje v vsak kos.
6. Vsako nogo položite na majhen košček folije, ga pokrijte z majonezo, jo zategnite v folijo in ga položite na pekač.
7. Pečemo 30 minut, nato odstranimo folijo in pustimo še 10 minut, da meso lahko postane rjavo.

Iz pečice vzemite celotno nogo v folijo, razstavite in služite z okrasom. Takšna piščanca je okusna in v hladni obliki kot prigrizek.

Pilaf iz šunke

Piščanca lahko kuhate ne samo v pečici ali peči, ampak tudi v multivarku. Kuhati celotno nogo v multi- recepti niso potrebni. Postavili ste vse komponente in nastavili časovnik. In okusna in zadovoljiva jed bo kmalu pripravljena.

Sestavine:

• Tri piščančje noge.
• Dve kozarci riža.
• Eden glave čebule.
• Ena korenčka.
• Česen - po želji.
• Pol ure čajne žličke barvice.
• Sol.
• Sončnično olje.
• Pepper.

Priprava:

1. Izperite celotno nogo, jo posušite, ga razrežite na tri kose in ga vstavite v multivariatno skledo.
2. Čebula in korenje, razrezane na trakove, na vrhu mesa.
3. Dobro sperite riž in jo prelijte na ostale sestavine.
4. Pustite vrelo vodo toliko, da prekrije košček za 1 cm.
5. Dodamo sesekljan česen in začimbe, dve žlici masla.
6. Način "Pilaf" nastavite 60 minut.

Okrasite posodo s svežimi zelišči.

Zamrznjena piščanca v multivarku

Recepti, izbrani v tem članku, so edinstveni v tem, da so vsi sestavni deli, ki sestavljajo svojo sestavo, skoraj v vsaki kuhinji. To je tudi enostaven način za pripravo piščančjih nog v naglici, brez dvoma, vam bo všeč.

Sestavine:

• Dve nogi.
• Dve česni česna.
• Pol na kozarec majoneze.
• Začimbe.
• Eno jabolko (nesladkano).
• Dve gomolji krompirja.
• Rastlinsko olje.

Priprava:

1. Najprej pripravite omako. V Mayonnaise iztisnite česen, dodajte vse začimbe, premešajte.
2. Natežite nogo in jo posušite, namažite jo s soljo.
3. Nalijte se v oljno olje multivarke.
4. Meso zavijete v omako iz majoneze in ga položite v lonec.
5. Jabolka in krompir se operite in razrežite na majhne kocke, dodajte k piščancu.
6. Kuhajte v načinu "Drenjavanje" 50 minut.

Stewed ocvrt v ponvi

In kaj naj kuhamo iz noge v samo desetih minutah? Seveda, običajne koščke mesa, ocvrti v ponvi.

Sestavine:

• Celotna noga.
• Majoneza.
• Začimbe.
• Rastlinsko olje.

Priprava:

Za ta recept lahko vzamete vse začimbe in začimbe.

1. Dodajte začimbe po okusu majoneze (ena žlica majoneze na eno nogo).
2. Izperite meso, razrežite na majhne dele in razrežite nastalo mešanico.
3. Olje segrejte v ponvi.
4. Položite koščke ptice, pršite do zlate barve, najprej na eni strani 2-3 minute, nato pa na drugi strani toliko.

Začinski šunka

Ta recept bo všeč ljubiteljem nečesa neobičajnega.

Sestavine:

• Dve piščančji nogi.
• Dva glava čebule.
• Ena korenčka.
• Dve česni česna.
• Začimbe.
• Cedrove limone.
• Sol.
• Pol ure koze belega suhega vina.
• Rastlinsko olje.

Priprava:

1. Izperite in posušite meso.
2. Z nožhikom, dvignite lupino in ga ločite od mesa.
3. Iz zdrobljene lupine naredimo mešanico čebulo, česen in žlico olja, začimb in soli.
4. Nastala masa se postavi na noge med kožo in mesom.
5. Pražen pladenj namažite z oljem, položite piščanca.
6. Korenje in drugi čebulo lok je olupljen in razrezan na trakove, postavite zelenjavo, kjer je celotna noga.
7. Piškote izperite 30 minut, občasno zavrtite, nato pa nalijte vino in obara še 15 minut.

Postrežite meso z zelenjavo in zelenjavo.

Tukaj je nekaj preprostih receptov. Zdaj veste, kaj kuhati iz noge je hitro, zadovoljivo in okusno.

Bon appetit.