Govedina z bučkami: zanimive možnosti in načini kuhanja

Če želite posodo narediti zelo okusno in uporabno, morate posebno pozornost posvetiti izbiri sestavin. Ne samo, da bi se združevali, temveč se dobro dopolnjevali. V tem smislu goveje meso z bučkami v celoti izpolnjuje te zahteve. Ta uspešna soseska se pogosto uporablja. Po vsem, da so kukiči po svoji naravi popolnoma združljivi z različnimi izdelki, meso pa v njihovi prisotnosti postane ne le okusna, ampak tudi lahko prebavljiva. Na primer, lahko preberete več zanimivih možnosti za potrditev združljivosti teh komponent.

Zelenjavna obara z mesom

Najpreprostejša jed, kjer se goveje in bučko srečata skupaj, je obara. Ta jed je zelo enostaven za pripravo in ne zahteva zapletenih metod predobdelave izdelkov.

Da bi naredili ragout zelenjave z dodatkom mesa, boste morda potrebovali naslednje sestavine:

• na funt svežega govejega 3 mlade bučke, 2 čebuli, 3 korenje, sol, 2 paprike, 3 paradižnike in še malo popra.

Priprava govejega mesa z bučkami je najboljša v globoki peči ali kotelu:

1. Prvič, vse izdelke je treba zdrobiti. Končana posoda bo videti bolj harmonično, če so kosi enake oblike in velikosti. V tem primeru so kocke idealne. Za čebulo lahko naredite izjemo. Bolje je, da ga razrežemo na pol obročev.
2. V Kazanu, prelijemo rastlinsko olje in žgamo koščke mesa v njem.
3. Dodajte čebulo in počakajte, da njegova barva postane nežno zlata.
4. Squash z korenjem ločite, nato pa jih prenesite v kotel. Izdelki se hranijo skupaj 10 minut.
5. Dodajte koščke paprike in paradižnika, soli in potresemo poper. Stew, dokler zelenjava ne postane mehka.

Govedina z bučkami je zelo občutljiva, sočna. V času priprave vse sestavine zamenjajo dišave. Rezultat je idealna mešanica okusa in vonja.

Naprave v vsakdanjem življenju

V receptu so prisotne bolj različne zelenjave, bogatejši in bolj raznoliki bodo okus pripravljene jedi. Toda obdelava vsakega od njih zahteva veliko časa in truda. Za poenostavitev te stopnje lahko uporabite posebno tehniko. Zato je zelo enostavno pripraviti okusno goveje meso bučke v multivarku. Recepti s fotografijami vedno pomagajo gostiteljici pri delu. S svojo pomočjo zagotovo nič ne zamenjuje.

Najprej morate pripraviti glavne sestavine:

• 3 bučke, 600 gramov celuloze govedine, čebule, korenja, česna 2, jajčevci, soli, 5 paradižnikov, paprike, 2 lovorov list, poper in malo začimb "Khmeli Suneli".

Proces bo sestavljen iz več faz:

1. Prva stvar, da meso razrežemo na koščke.
2. Nato jih prestavite v skledo multivark in 20 minut olja v olju, pri čemer nastavite ploščo na način "pečenja".
3. Dodajte zdrobljeno korenje s čebulo. Praženje se nadaljuje za enako količino časa.
4. Uvesti sol, začimbe in sesekljan česen.
5. Preostalo zelenjavo je treba oprati, rezati in prepletati v plasteh v naslednjem vrstnem redu: jajčevci - paprika - bučke - paradižnik.
6. Postavite lovorjev list, nalijte 150 mililitrov vode in vklopite način "kaljenja".

V dveh urah bo posoda popolnoma pripravljena. Ta čas lahko gospa uporabnik po svoji presoji.

Dostojna izbira

Obstajajo še druge možnosti za pripravo odličnega govejega mesa z bučkami v multivarku. Recepti se lahko razlikujejo ne le iz nabora izvirnih sestavin, temveč tudi v načinu kuhanja. Na primer, za prehrambeno prehrano se pogosto uporablja način kuhanja za par. Z multivarkom se ta metoda lahko uporabi tudi.

Za delo boste potrebovali:

• za 300 gramov mesa 600 gramov rastlinske mešanice, sol, 2 čreda česna in vse začimbe.

V tem primeru je treba ravnati, kot sledi:

1. Prvo, meso je treba sprati, izsušiti in nato razrezati na vzdolžne koščke izbrane velikosti.
2. Vstavite jih v poseben vsebnik in nastavite na način plošče "paro" in časovnik 30 minut.
3. Operite in razrežite izdelke, vključene v rastlinska zmes.
4. Prenesite jih v meso, premešajte in pustite eno uro, ne da bi spremenili režim.
5. Za 5-7 minut pred koncem dodajte sol, začimbe in sesekljan česen.

Dejstvo pripravljenosti je bolje preveriti neodvisno in ne upati na tehniko.

Enostavno in okusno

Ko želite nekaj okusnega in hladilnik je skoraj prazen, lahko svojo domišljijo pokažete z najmanjšim številom izdelkov. Obstaja veliko možnosti, vendar so najbolj zanimivi od njih kostleti. In glavne sestavine v njih so goveje meso z bučkami. V multivarku so še lažje kuhati.

Potrebno bo le:

• za 500 gramov mletega mesa 1 jajce, sol, 2 squash, čebula in mlet poper.

Delo vključuje naslednje faze:

1. Najprej morate meso zvijati v mesni brusilnik.
2. Zucchini rešetke na večjem delu in narezkajte čebulo v mešalniku.
3. Iz pripravljene hrane, dodajanja jajc in začimb, gnetite polnjenje.
4. Namestite poseben vložek v multivark z luknjami.
5. Lay na njej, ki se oblikujejo iz mletega gredice.
6. Nalijte v skodelico vode in nastavite način kuhanja s paro. Za pripravo takih kosov bo dovolj 20 minut.

Po želji lahko v vodo nalijemo nekaj grizov (npr. Ajde) ali krompir. Torej, hkrati s kozarci pripravimo stransko krožnik.