Goveja obara s krompirjem - hranilna posoda za ljubljenega človeka

Koliko smo pripravljeni storiti, da bi zadovoljili svojega ljubljenega človeka. Konec koncev, ga želite razvajati in povedati vse vrste nežnosti. Moramo razmišljati o pripravi krušnega obroka za vsak dan, ker resnično želite, da se hranite bolj slanico. Ampak, če ima ženska dovolj solate, potem za moškega bolj potrebuje jed. Tukaj gre za reševanje goveje meso s krompirjem. Preprosto jed, ki jo lahko kuhamo na sto različnih načinov. Izberete lahko poljubno osebo ali spremenite sestavo komponent po vaših željah.

Goveja goveja s krompirjem

Potrebujemo naslednje sestavine: pol kile govedine, srednje velika čebula, paradižnik, dva, šestdeset gramov masla ali margarine, dvesto gramov gob, krompir deset, štiri skodelice juhe, zelišča, sol, rdeči poper. Govedina s krompirjem bo veliko okusnejša, če se kosi kosi mesa predhodno ocvrte v olju. Zato bo to prva stvar, ki jo bomo storili. Nato očistimo in rezimo čebulo. Mesite v ponvi. In na preostalo olje smo prešli čebulo, narezane na majhne rezine paradižnika. Potresite zelenjavo s tlemi sladka paprika. V ponev dodajte vodo ali juho.

Sveže gobe očistimo in razrežemo na koščke. Nato jih dodajte v meso. Napolnite kosi mesa in gob z mešanico zelenjave in obara, dokler kuhamo govedino. V tem času očistimo krompir in jih izrežemo naključno. Ko je meso pripravljeno, dodajte krompir in jih pripnite. Gobova gobica s krompirjem je treba posejati s sesekljano zelenjavo. Njegov vonj daje jedu poseben okus.

Govedina s krompirjem v loncu

Če sediš na dieti in morate prehransko obrok, vendar je treba nahraniti družino okusne in zadovoljujoče, bo to čudovito možnost goveje meso s krompirjem, za pripravo katerega se uporabljajo posluževalne lončke. Sestavine te jedi ohranjajo svoj naravni okus, zaradi česar je hrana posebna. Pomanjkanje olja mu daje status prehrambenega proizvoda. Potrebujemo pet loncev, vsake pol litra. Da bi jih izpolniti, bo dovolj, da se pet sto gramov govedine, dvesto gramov čebule, tri sto gramov korenja, poper ena, deset srednje velika krompirja, malo soli in popra. Če niste na dieti, dodajte maslo in najljubše začimbe.

Naše meso smo razrezali na majhne kocke. Čebula in korenje se olupljajo. Žarnice, narezane na pol obroča, in iz korenja, naredijo kroge ali cvetove. V loncu dodamo meso, čebulo, korenje in nekaj graha. Napolnimo vodo tako, da popolnoma skrije mesne koščke. Postavimo jih v hladno pečico in segrejemo do 180 stopinj. Kuhanje približno pol ure. Dobro, če je v vaši peči konvekcijski način, potem je vredno kuhati na njej. Medtem ko kuhamo meso, čistimo krompir in poper iz vsega odvečnega in rezanega. Svoje lončke vzamemo zelo previdno. Vložimo jih na rezano zelenjavo, sol, maslo in ga pošljemo nazaj v pečico. Tokrat se posoda pripravi eno uro. Postrežemo v lončkih, posutih s sesekljanim zeliščem.

Ventilci zelenjave in mesa morajo kuhati posebno pečenje mesa. Sestavljen je iz: šest sto gramov govejega mesa in krompirja, dva jajčevci, korenje, dve čebuli, kozarec rdečega vina in žlico paradižnikove mezge. Dodate lahko česen in vroč paprika glede na vaš okus. Potrebna sta tudi sol, lovor, črna in rdeča paprika.

Vsa zelenjava se očisti in razreže po naključnem vrstnem redu. Sesekljano soljo jajčevca in začasno v prahi. V kotelu vlijemo olje in žgamo koščke govejega mesa, dokler ni skorja. Dodamo sesekljano čebulo in korenje, nato pa nekaj minut. Dodajte česen, vročo papriko, začimbe in paradižnikovo pire. V Kazanu nalijemo kozarec vina in dva kozarca navadne vode. Posodo je treba zalivati ​​najmanj 40 minut. Krompir položimo in kuhamo še dvajset minut. Medtem ko naša obara dušena, smo prepražimo jajčevcev masla v ločenem ponev in jih dodajte v skupnem kotlu. Posodo soli, dodajte začimbe in kuhajte dvajset minut. Zdaj je naša okusna obara pripravljena. Spustimo na plošče in potresemo z zelenjavo.