Pripravimo kruh s kondenziranim mlekom

Verjetno ne bo nobene osebe, ki ne bi želela jesti zgoščenega mleka. Za večino je ta sladki mlečni izdelek podoben zlatnemu času - času otroštva. Kakšne jedi niso bile pripravljene iz kondenziranega mleka! Tukaj in iz dišeče skodelice, verjetno tudi nihče ne bo zavrnil. Ta sladica je narodna poslastica v angleških družinah, vendar je že dolgo priljubljena za ljudi iz naše države. To je mogoče storiti vsaj z marmelado, čeprav s čokolado, vendar z s kondenziranim mlekom To je še posebej okusno. Torta s kondenziranim mlekom je mogoče pripraviti v različnih različicah. To je lahko notranje polnjenje, vmesni sloji med pecivo ali preprosto sestavni izdelek za testo.

Užitka-užitek

Mnogi so zainteresirani, kako kuhati piškote s kondenziranim mlekom. Zelo je preprosto. Potrebovali bomo: eno jajce, polovico limone srednje velikosti, pol čajne žličke sode, približno tri žlice škroba, približno tri žlice moke in banko kondenziranega mleka.

Kuhinjska keksa

Jajce se razdeli v posodo iz porcelana in temeljito zmešamo, dokler ni peneča pena. Ko je pena močna, postopoma dodajte kondenzirano mleko. Operite limono in posušite s papirnatim papirjem. Nato morate poraščiti celotno lupino od vsega limona in stisniti sok iz polovice. Vse dajte v skledo in nežno premešajte. V drugo posodo položite moko, soda in škrob ter vse temeljito premešajte. Nastala mešanica v majhnih deležih je bila dodana skodelici z jajcem, kondenziranim mlekom in lupino. Potem spet temeljito premešajte in mazite, dokler ni gladka. Skladnost testa bi morala biti podobna debeli kisli smetani.

Oblika, v kateri se pečen kondenzirano mleko peče, je potrebno mast z oljem in potresemo s kruhom. Obrazec lahko pokrijete s pergamentnim papirjem, tudi z oljenjem. Testo previdno in prednostno prelijte v majhne dele. Upoštevati je treba, da se skodelica s kondenziranim mlekom dviga dvakrat, zato moramo izbrati ustrezno obliko in upoštevati to dejstvo.

V pečici se oblika s testo postavi po tem, ko se segreje na 180-190 stopinj. Pečenje bo trajalo približno eno uro. Preverite razpoložljivost z leseno palico. Po kuhanju vzemite izdelek in ga pustite na vlažnem brisaču. Odstranite kruh s kondenziranim mlekom iz kalupa šele po popolnem hlajenju.

Priprava torte v multivarku

Sodobna tehnologija vam omogoča, da pripravite obroke na različne načine. Kuhano piškot z kondenzirano mleko v multivarku ne bo le zelo okusna, temveč tudi uporabna. Za ta recept potrebujete: nekaj jajc, kondenzirano mleko, dvesto gramov masla, pol čajne žličke praška za peko in približno dvesto gramov moke. Za glazuro je potrebno: približno tri čaše kakava, približno šest žlic sladkorja, petdeset gramov masla in pet žlic mleka.

Tehnologija kuhanja torte

Da bi pripravili skodelico s kondenziranim mlekom, najprej morate ločiti beljakovine od rumenjakov. Proteine ​​je treba stisniti v debelo, debelo peno. To je bolje narediti v suhi porcelanski jedi z dodajanjem majhne količine soli. V drugi skledi z rumenjaki dodamo zmehčano maslo, kondenzirano mleko. V majhnih delih z mešanjem dodamo moko in pecilni prašek. Ko je masa enakomerna, morate skrbno injicirati vdihane beljakovine. Torej pripravimo skodelico s kondenziranim mlekom v multivarku. Ponavadi je potrebno malo segrevanja in oljarjenja. Nato položite testo in ga pustite eno uro v načinu "več kuhar" ali v načinu "pečenja". Ko je čas kuhanja konec, pustite, da se torta ohladi desno v ponvi z zaprtim pokrovom. V nasprotnem primeru lahko sedi. V tem času bi morali poskrbeti za glazuro.

Kuhanje glazuro

V skledo izlijemo mleko, dodamo maslo in toploto. Nato dodajte sladkor in kakav in vse premešajte. Mešamo, premešamo in pustimo, da se ohladi. Bo le prelil torto glazuro in okrasite z vsemi jagodami.

Cupcake s polnjenjem iz kondenziranega mleka

Otroci res všeč majhne torte. Tako bo, natanko se navdušeni in piškote z kondenziranega mleka v notranjosti. Potrebujemo štiri jajca, približno sto gramov sladkorja, maščob jogurt približno dvesto gramov, približno 200 gramov moke, čajna žlička pecilnega praška, orehov 50 gramov, kuhano kondenzirano mleko banko.

Pripravite se Mafini na jogurtu s kondenziranim mlekom preprosto. Olje se mehča in se namaže s sladkorjem. Jajca, da se zlijejo v porcelansko skledo in bič, dokler ne bo bujna. Nato previdno prenesite v olje. Zmešajte in postopoma dodajte kefir. V prešano moko dodajte prašek za peko in dodajte v majhnih deležih v jajca z maslom. Nežno premešajte. Testo je treba izvesti v skladnosti, kot je palačinka in v vsakem primeru ne strmi.

Za pripravo boste potrebovali majhne kalupe, lahko uporabite folijo. Izgraditi bi jo morali iz majhnih pekačev. Testo položite na tretjino višine in dodajte žličko kuhanega kondenziranega mleka. Od zgoraj navedite drug test, vendar pustite prostor. Pečenice bi se med kuhanjem prijetno vzpenjale. Nato potresemo s sesekljanim orehom in v pečico. Pomembno je, da se pred pečenjem segrejemo do 180 stopinj. Običajno so muffins pečeni približno trideset minut. Veliko vlogo igra velikost kalupov. Ko je pečenje pripravljeno, ga morate pustiti, da se ohladi in jo izvleče iz kalupov. Dodatno lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali naribano čokolado.

Take bake vedno okrasijo vsako jedilno mizo. Za otroke bo to čudovit sladica za čaj. Ja, in nobena gostiteljica ne bo zavrnila pogovora s prijatelji za vrč čaja z okusno domačo hrano Mafini na kondenziranem mleku.