Pomarančni sok iz 4 pomaranč: recept

Recept za pomarančni sok je na zahtevo pri mnogih ljudeh. Konec koncev, za pripravo toliko sok (9 litrov) potrebujete le 4 pomaranče. Takšni recepti so mnogi, drugačni so v sestavi, dodatki, čas kuhanja. Vendar pa mnogi ljudje, ki kuhajo pomarančni sok iz 4 pomaranč, izberejo ta recept in jih nato svetujejo vsem svojim prijateljem. Zakaj ne poskusite narediti tako okusnega darila - tako za sebe kot za svoje prijatelje?

Dar narave

Pomarančni sok od štirih pomaranč so v številnih državah sveta na voljo za zajtrk, ne samo v družinah, ampak tudi v številnih hotelih. In to ni slučajno, ker je le skladišče koristnih snovi. Seveda lahko pijete in sok iz embalaže, vendar je celotna točka, da je pripravljena z uporabo koncentrata, toplotna obdelava pa zaključi postopek. Malo verjetno je, da ta sok ohranja veliko vitaminov. Toda sok, iztisnjen neposredno iz pomaranč, je precej drugega. Vsebuje: vitamin C, minerale, flannoide, organske kisline, kalij, jod, fluor, železo.

Znanstveniki že dolgo dokazujejo, da vitamin C pomaga organizmu v boju proti okužbam, vaskularnim boleznim, daje moč in moč. Magnezij in kalij se uporabljajo za preventivne in kurativne namene v primeru infarkta in možganske kapi, železo pa se uporablja za anemijo. Vsebuje v soku pomaranč vitamin P in askorbinsko kislino izboljšajo plovila, s čimer se zmanjša tveganje za krvavitev.

Kako narediti sok iz 4 pomaranče: recept

V trgovinah se sokovnik prodaja predvsem za agrume, zato ga je najbolje uporabiti. Uporabite lahko tudi mešalnik. Če pa ga nimate, potem zagotovo obstaja gaza ali sito. V primerjavi z drugimi sadji je oranžna mehka, zato je veliko lažje sok iz njega brez uporabe mehanskih naprav.

Plodovi so oprani, olupljeni z lupine, razrezani na rezine, ki jih nato zavijemo v gazo. Potem si preprosto umijte roke in stiskajte sok iz tega "krat" v pripravljene jedi. Voila - sok je pripravljen. Obstajajo tudi drugi recepti, omenili jih bomo spodaj.

Koliko je shranjeno?

No, začnimo z dejstvom, da je sok od 4 pomaranče naravni, kar pomeni, da se ne bo dolgo shranjevalo. Ne izenačite naravnih in pakiranih sokov, saj so slednji posebej izdelani tako, da jih bodo hranili precej dolgo. Ne kupujte tudi pomarančne kilograme, razen če imate veliko družino in kup prijateljev in znancev.

Konec koncev, ena oseba zagotovo ne pije toliko sokov hkrati, in več ostane v hladilniku, manj koristne snovi ostanejo v njih. Zato je tako malo sadja. Zakaj bi praznovali, ko boste lahko pili sveže iztisnjeni sok, ker boste za pripravo nove službe potrebovali le nekaj minut.

Ne predpostavljajte, da je to mamica in razkošje, na prvem mestu je vaše zdravje, in drugič, lahko stisnete eno oranžno in ugotovite, koliko sok pride iz nje. Več sadja, več sokov in za en sprejem je dovolj le 50 ml soka.

Zamrznjene dobrote

Sok iz 4 pomaranč lahko naredite na tako nenavaden način. Recept je precej preprost. Plodovi se operejo, vlijejo z vrelo vodo in dajo v zamrzovalnik. Najbolje je, da jih tam postavite celo noč, če pa res želite sok, potem je 2 uri dovolj časa. Potem je treba pomaranče odmrzniti in uporabiti mikrovalovno pečico.

Sadje se razrežemo na majhne koščke. Peel je tudi izrezan, ga ne vrzite. Vse to zmešamo z mešalnikom tako, da dobimo enotno maso. Vrelo vodo - 9 litrov in jo ohladimo, nato pa nalijte nastalo maso 3 litre te vode. Pustite nekje pol ure, da vztrajajo.

V tistih 6 litrih, ki so ostali, morate raztopiti kilogram granuliranega sladkorja in malo citronske kisline. Potem si vzamete veliko težo, ga napolnite s cedilom, poglejte, kaj se je zgodilo, morda ga boste morali napeti skozi gazo. Zmešajte 6 litrov vode, v kateri ste raztopili sladkor in kislino z napeto pijačo.

Nato vzemite steklenice, nalijte pijačo na njih in jih postavite v hladilnik za nekaj ur. Uporabite lahko tudi preostanek pijače - dodajte dodatek citronske kisline in sladkorja po okusu, nato ga lahko dodate čaju ali ga pijete z marmelado. Ali boste dobili čudovito polnjenje pite.

Mnogi bodo postavili vprašanje in zakaj zamrzniti? To je zelo preprosto - zato pomaranče ne bodo grenke, in več jih bo postalo več sokov.

Svež sok

Nad nama smo napisali, kako narediti pomarančni sok iz 4 pomaranč. Da, lahko ga kupite v trgovinah, ki jih prodajajo v različnih različicah, vendar jih lahko naredite sami. Hkrati pa boste v vsebini prodajnega sokov še vedno našli nekaj aditiva, zato lahko pripravite pijačo po vaših željah.

Z različnimi sestavinami boste vedno dobili drug sok iz 4 pomaranč. Recept tudi ni posebej zapleten. Vse, kar potrebujete, je sadje, 1 liter vode, rozine (1 čajna žlička), sladkor (1/2 skodelice), 1 limona, pa tudi kvas, ki hitro delujejo. Pranje pomaranče v toplo vodo, odstranite lupino od njih, razrežite na dva enakih delov. Nato iz njih iztisnemo sok - ročno ali z mešalcem ali sokovnikom.

Napolnite sok, ga dajte v hladilnik nekaj časa. Dodate zedro z vodo in jo pokrijte s sladkorjem. Voda segrejemo do 30 minut, nato pa jo ohladimo in filtriramo skozi sito ali gazo. V tej brozgi prelijemo sok pomaranče. Stisnite limone, dodajte malo svojega sokova. Poizkusite, po potrebi dodajte sladkor.

Če ni limone, bo v redu citronska kislina. Kaj se je izkazalo, lahko že pijete ali ohladite v hladilniku. Toda z dodatkom kvasa dobimo kvass, le da ga je treba postaviti, da ga lahko infundirate 12 ur, temperatura pa mora biti pri sobni temperaturi. Po tem se dodajajo rozine, pijača pa se dovaja v hladilnik, tako da se infundira.

Pomarančni sok iz 3 pomaranč in 1 limona

Poleg pomaranc in limone boste potrebovali še sladkor, malo citronske kisline in vrele vode. Izrežete pomaranče in limonino rezino, nato vrečite vrelo vodo v ponev (malo) in tam vrzite koščke. Privedite do vrenja, zdrobite z mešalnikom, tako da dobite homogeno maso, dodamo citronsko kislino in sladkor.

Vrelo vodo dodamo tako, da se sprosti 5 litrov, se zmeša za raztapljanje sladkorja in kisline. Vrenite, vlijete v steklenice in v hladilniku. Ko se pijača ohladi, jo lahko porabimo. Shrani se 2 dni, razen če ga piješ prej, ker je zelo okusen in diši po pomarančah. Skupno približno tri in pol litra soka.

Piti ali ne piti?

Če imate alergije na agrume, potem, žal - ta sok je kontraindiciran zate. Nosečniku se tudi ne priporoča piti. Da, obstaja veliko vitaminov, vendar je alergeno in verjetno škoduje plodu. Če nosečnica želi piti pomarančni sok, jo je treba razredčiti - bodisi z vodo ali z drugimi sokovi, na primer z jabolčnim sokom.

Razmerje bi moralo biti eno proti ena. Če niste zelo prepričani, da vam ne bo oškodovan s sveže stisnjenim sokom, potem je bolje, da ga vzamete malo - 1-2 žlici, nato pa jo prinesite skupaj frac12-steklo. V filmu si lahko ogledate, kako različni likovi pijejo pomarančni sok nerazredčene skoraj liter, ampak dejansko pijejo bolje zjutraj in malo po malo.

Prav tako je treba upoštevati, da je treba ustrezno izbrati tudi čas, kako vzeti pijačo. Konec koncev, če pijete na prazen želodčni pomarančni sok iz 4 pomaranč, ima lahko močan dražilni učinek, in če po jedi - potem v črevesju začne fermentacija. Najbolje je, da ga pijete po odmoru po prvem zajtrku in pred drugim. Ali približno pol ure po pijanem čaju.

Je to koristno?

Kljub velikemu številu govoric o uporabnosti pomarančnega soka za prebavo dejansko ni vse tako preprosto. Da, pomarančni sok vsebuje vitamin C, ki deluje ne le kot odvajalo, ampak tudi zmanjšuje tveganje za ledvične kamne. Zato se uporablja kot profilaksa in zdravljenje zaprtosti in tudi urolitiaza.

Če pa delo gastrointestinalnega trakta "moti delovanje", potem ne morete piti pomarančnega soka. Uporabite ga tudi nerazredčeno. Zdravniki ne priporočajo ta sok, da ljudem, ki trpijo zaradi peptičnega, pankreatitis, holecistitis, gastritis z visoko kislost, entrekolitom in diabetike - z veliko previdnostjo.

Cocktail mleka in pomaranč

Najprej naredite pomarančni sok iz 4 pomaranč. 200 gramov polnila, zmešamo skupaj z 1 litrom ohlajenega mleka, tako da nastane pena. V zmesi malo dodajte sok in še malo žvečite. Nato se koktejl vlije v kozarce ali kozarce, ki so okrašeni z rezino oranžne barve. Rezino, ki si ga samo malo ne kosite in "zasadite" na robu stekla (stekla).

In na koncu

Zelo veliko ljudi, ki so poskušali narediti takšno pijačo, so bili zadovoljni z njo, izumili pa so tudi lastne recepte in dodatke. Konec koncev, v resnici je tako enostavno narediti - sok iz 4 pomaranč. Ocene so okusile v osnovi v bistvu pozitivne.

Tako se lahko kuhamo doma in s takšnim preprostim postopkom tudi otroci, ki so zelo v okusu tega okrepčevalnega in okusnega pijače. Nekdo uporablja grenivko namesto limone, nekdo zmanjša vodo in dodaja soda. Poskusite in naredite sami, morda boste prišli do novega načina kuhanja, ki bo postal priljubljen.