Solata brez mesa: recepti s fotografijami

Solata brez mesa je mogoče izdelati po različnih receptih. Za sitosti v prigrizkom nujno postaviti kuhana zelenjava, vložene ali ocvrte gobe, kot tudi vse konzervirane ali morske sadeže. V tem članku bomo preučili tri recepte za različne jedi, ki jih je mogoče varno predstaviti v jedilni mizi.

Največ preprosta solata brez mesa: recept s fotografijo

Seveda v naši državi ni nobene osebe, ki ne poskusi vinaigreta. Treba je opozoriti, da takšna solata ni samo zelo hranljiva, temveč tudi uporabna in hranljiva. Konec koncev vsebuje le naravne sestavine, ki spodbujajo dobro prebavo.

Torej, za slasten vinaigrette bomo potrebovali:

• čebula rdeča - srednja glava;
• gomolji krompirja - 3 srednji predmeti;
• srednja pesa - 2 kosi;
• sveže korenje velik - 1 kos;
• kislo zelje - 5 velikih žlic;
• zeleni grah - majhna pločevinka;
• sol je velika - dodajte po lastni presoji;
• Deodorizirano olje iz sončnic - 20 ml;
• Sončnično nedrsežno olje - 20 ml.

Priprava sestavin

Kako narediti koristno solato brez mesa in klobase? Za začetek morate vse zelenjavo praniti s čopičem ali krpo. Nadalje je potrebno napolniti posodo z vodo in v njej dati korenje, pese in krompir. Ne očistite kože s hrano.

Po dodajanju sestavin in dovajanja vode v vrenje, je treba ogenj zmanjšati, pokrov s pokrovom. Kuhanje zelenjave bi moralo biti drugačen čas. Krompirjeve gomolje je treba izločiti čez pol ure, korenje - po 45 minutah in pesa - v eni uri.

Po ohlajeni kuhani zelenjavi in ​​odstranitvi iz lupine je potrebno začeti z mletjem. Izrežite živila, priporočena za gladke in majhne kocke. Na enak način bi morali odrezati rdečo čebulo.

Poleg tega prijazno zelje splaknemo z mrzlo vodo (če je zelo kislo), in nato močno stresamo v sito. Prav tako je potrebno odpreti kositrno posodo z zelenim grahom in izlivati ​​slanico.

Oblikovanje zelenjavnega prigrizka

Oblikovanje solate brez mesa in majoneze je precej enostavno. Če želite to narediti v eni veliki posodi (skledo), mora biti povezan kuhana pesa, krompir, rdečo čebulo in korenje, nato pa jih dodajte v kislo zelje in grah. Poleg tega je treba vse sestavine dobro premešati in aromatizirati s pravo količino velike morske soli. V solato je treba dodati še malo rafiniranega in nerafiniranega sončničnega olja.

Pravilno dovajanje jedilne mize

Zdaj veste, kako narediti preprosto solato brez mesa in rib. Po tem, ko se vinaigrette skuhajo in olje dodajo v olju, je priporočljivo, da ga hranite v hladilniku 60-80 minut. V prihodnosti prigrizek za zelenjavo je treba postaviti v globoko skledo in služiti mizi skupaj z rezino belega kruha. Če želite, lahko v takšni solati dodate tudi sesekljano zeleno čebulo in koper. Bon appetit!

Narediti okusna solata brez mesa z gobami

Obstaja veliko receptov za različne solate, v katerih se uporabljajo gobe. Vendar smo se odločili, da vam predstavimo najpreprostejšo in najbolj okusno različico priprave prigrizkov, ki je zagotovo zakasnjena v vaši kuharski knjigi.

Torej, narediti nenavadna solata brez mesa in majoneze, je potrebno pripraviti:

• oljke v pločevinkah (lahko jih kupite polnjene z limono) - 1 standardna kozarca;
• zelena zelena solata - majhen šopek;
• marinirani šampinjoni - približno 250 g;
• sir s sirom feta ali sir brynza - približno 100 g;
• oljčno olje brez okusa - 2 polna velika žlica.

Predelovalne sestavine

Kot vidite, predstavljena solata brez mesa in klobas vsebuje precej skromen nabor sestavin. Toda to ne pomeni, da se izkaže za manj zadovoljivo kot prigrizek, ki uporablja pršut ali piščančje prsi.

Preden nadaljujete k oblikovanju takšne jedi, morate odpreti kozarec pločevinkah z gobami, vlijemo vse slanico in produkt - narežemo na kocke ali palčke. Prav tako morate dobiti oljke, polnjene z limono, in jih razrežite v kroge. Kot je za zeleno solato, potem je treba sprati s hladno vodo, nato pa grobo sesekljajte ali pa samo prekinil svoje roke.

Priprava sirne omake

V solato brez mesa in majoneze postane sočna in okusna, priporočamo, da jo napolnimo s posebno omako. Če želite to narediti, morate slanico odtekati iz sira feta, nato pa ga gnetite z vilicami. Nato je treba mlečni izdelek kombinirati z olivnim oljem brez okusa in dobro premešati. Kot rezultat, morate dobiti dišečo in debelo sojino omako.

Postopek oblikovanja

Solata z gobami se oblikuje v petih minutah. Za to morate v eni skledi povezati gobe in oljke. Poleg njih bi morali dati listno solato in posipati vse s sirovo omako. Po mešanju sestavin z žlico, bi morali dobiti zelo nenavaden prigrizek.

Pravilna hrana za večerjo

Po gobova solata bodo oblikovane, je treba položiti na ravno posodo. V tem primeru je priporočljivo, da se plošča položi vnaprej z listi zelene solate. Poskrbite za družinske člane takoj po nastanku. Čeprav so nekatere gospodinje raje pred hlajenjem.

Pripravljamo ponudbo solate jabolk in konzerviranih rib

Solata brez mesa ima veliko prednosti pred podobno posodo, v kateri se uporablja omenjeni proizvod. Prvič, telo ga dobro absorbira, in drugič, ne potrebujete veliko časa, da ga pripravite. Konec koncev, za ustvarjanje, ni potrebe po kuhanju mesa za dolgo časa.

Ko ste se odločili pripraviti občutljivo solato jabolk in konzerviranih rib, morate kupiti:

• jabolka sočno zrelo (lahko hranite) - 3 srednje velikosti;
• Nizozemski trdi sir - okoli 200 g;
• nizko kalorična majoneza - približno 150 g;
• konzervirane ribe - kozarec (bolje je, da vzamete zakopano).

Priprava izdelkov za prigrizke

Solata z jabolko in konzervirano hrano - precej nenavadna jed, ki jo je slišala nekaj ljubica. Treba je opozoriti, da je kljub kombinaciji nezdružljivih izdelkov tako predjed zelo okusen in občutljiv. Da bi se prepričali o tem, predlagamo, da pripravite solato "nežno" sami.

Za začetek morate zdraviti konzervirane ribe. V žaru je treba vzeti iz kozarca in skupaj z brozgo temeljito gnetiti z vilicami. Pri tem morate dobiti debelo in dišečo kremo. Nato se morate vrniti na majhen večji trdi nizozemski sir. Kar se tiče jabolk, jih je treba oprati in očistiti semen in lupino. Po tem je treba saditi na velikem rezilu.

Pripravite plodno solato s konzervirano hrano

Zgoraj smo vam predstavili dva recepta za mešane solate. Tretji način za pripravo nenavadnega prigrizka je torej večplastno polaganje izdelkov. Če želite to narediti, morate vzeti široko in ne zelo globoko ploščo, nato pa jo drobiti iz pločevine. Nato morate ribe kriti z majonezno mrežo. Naslednja plast mora biti naribana sočna jabolka. Prav tako jih je treba napolniti z nizko kalorično majonezo. Na koncu je treba celotno solato prekriti z naribanim sirom.

Kako naj gostite solato "Nežna"?

Po prigrizku jabolk in konzerviranih rib se mora takoj predstaviti gostom. Če se to ne naredi in stoji na posodo, lahko sadje počrni, kar bistveno poslabša videz solate. Mimogrede, čas njegove popolne priprave je približno 15 minut. Zato je prijeten prigrizek pred mizo.

Povzemimo rezultate

Kot vidite, obstaja veliko možnosti za pripravo solate brez mesa in piščanca doma. Z njimi lahko pripravite ne le okusne, ampak tudi hitro prigrizke, ki jih bodo cenili vsi vaši gostje. Bon appetit!