Preprost recept za solato iz surove pese

Solate, kjer je glavna sestavina surova pesa, so izjemno uporabne za čiščenje črevesja, zato so po dolgih praznikih tako navdušeni. Med vitaminskimi jedmi, ki lahko v zimskem času povečajo oslabljeno imunost, tudi takšne solate nimajo enakega. Razmislimo o niansah pri pripravi hladnih vitaminskih prigrizkov in izbiri svojega lastnega recepta za solato iz surove pese.

O prednosti surove hrane

Rdeča pesa je izredno uporabna v surovi obliki, saj v daljšem obdobju kuhanja vsi mikroelementi, potrebni za telo, gredo v vodo. Vsi se zavedajo prednosti surovega zelenjave, vendar niso vsi pripravljeni žvečiti trdnih vlaken v strukturi. Z brisanjem zelenjave na veliko večjo, bodo ljudje popolnoma zaščitili svoje zobe iz težkega procesa žvečenja, še posebej, ker je mlada pesa sama nenavadno sočna. In če želite jasno strukturirano vrsto rastlinskih vlaken, potem si na korejščini zagotovite korenje za korenje, ker lahko na njej zmeljejo katero koli trdno zelenjavo.

Solata surove pese in korenje z kumaricami

Mnogi ljudje vedo o idealni kombinaciji kuhana pesa in korenje s slano kravo v vinaigreti. Vendar pa ni veliko tveganja za prenos te kombinacije v solato podobnih surovin. In zaman, in ni niti v pikantnem prelivu. Preizkusite in zelo boste zadovoljni. Za pripravo rastlinske osnove boste potrebovali po en kos:

• korenje;
• pesa;
• kumara;
• modra čebula.

Solata surove pese in korenje bo zelo pikantna, če dodate eno žlico gorčice v fižol do polnjenja. Poleg tega so med sestavinami omake:

• oljčno olje (v skrajnih primerih zamenjajte katero koli drugo rastlinsko zelenjavo) - 3 tbsp. žlice;
• črni poper v prahu - 2 g;
• sol, sladkor po okusu;
• vinski kis - nekaj kapljic.

Že vemo, da so zelenjava, ki je bila pravkar očiščena iz postelj, precej pomirjujoča in slajša od dolgo ohranjenih. Zato ne bomo zamudili priložnosti, da bi takšno solato poleti čim bolj pogosto.

Kuhanje slanega oblačenja

Rahlo ostro oblačenje lahko uravnoteži rahlo sladek okus poletne zelenjave v pravo smer. V olivno olje nalijte semena francoske gorčice, dodajte preostale sestavine in temeljito premešajte. Omaka postane temna in lepa. Pustite, da olje absorbira gorčično okus, medtem ko zelenjavo posnemamo.

Rastlinska osnova

Začnemo postopek mletja s čebulo. Sladka in izredno koristna modra čebula lepo nashinkuem semirings. Kumara ni treba olupljen, saj vsebuje levji delež vitaminov. Oborožena z veliko grmičevje in peretremo kumarsko maso. Recept za solato iz surove pese in kumaric vas bo razočaral, če ne vrzite naribane kumare v cedilo in preprečite, da se sok izteče pravilno. Bodite prepričani, da to storite, v nasprotnem primeru bo posoda vodena. Po tem bo ostalo rebrno korenje in pesa, združiti vse rastlinske sestavine in preliti pikantno preliv. Preden postrežete s takšno solato surove pese, recepti priporočajo okrasitev posode s peščico izrezanih zelenic. Torej bo posoda še bolj privlačna.

Zelo koristna solata z rdečim ingverjem

Ingver je preprosto nepogrešljiv za žganje kalorij, in surova pesa čisti tkivo v želodcu. Zato bo tak recept za solato iz surove pese privlačil ljubitelje, da bi sedeli na dieti, pa tudi kot kosilo za en dan. Tudi tukaj bomo uporabili kompleksno oskrbo z gorivom, za katerega bodo potrebne naslednje sestavine:

• oljčno olje - četrtina stekla;
• sok pol limone;
• jabolčni kis - 1 žlica. žlica;
• Curcuma in ingver - 1 čajna žlička;
• sol in poper.

Ampak seznam zelenjave za našo prehrano:

• Velika pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• Stout stebla zelene;
• peteršilj - 200 g.

Če se rešite na velikih večjih korenčkih in pese, mora biti okrasna pesa približno 2-krat večja od korenja. Sesekljan peteršilj naj zasede frac14 je del prejete količine sladkorne pese.

Glavna sestavina

Ko smo se odločili, da odrekamo večino jedi iz rdeče pese, potem začnemo z mletjem zelenjave. Zelenjavo namažemo na večje, kot tudi korenje, in jo pošljemo v skledo. Koren zelene je dovolj sočna. Kdo ga uporablja za brušenje: to je mogoče na večjem in lahko s tankim polkrogom s pomočjo noža. Ostanek je, da fino orezujemo peteršilj in pošljemo skupaj s zeleno na pese in korenje. Zelenjava v skledi je tako privlačna, da jo že želijo poskusiti. Vendar še ni časa.

Kuhalna omaka

Ne bomo zlomili tehnoloških kulinaričnih procesov in se bomo z ločenim loncem pripravili za pripravo izliva. Ta recept za solato iz surove pese zagotavlja idealen okus le, če nalijemo neposredno pred vročino. Zato, če trenutno ne boste služili obroku, odstranite sesekljano zelenjavo v hladilniku in obleko postavite ob robu: priključite komponente neposredno pred hranjenjem.

Oljčno olje, začimbe, limonin sok in kis so mešane, podsalivaem in pričakujemo, da se bo poseben okus sladkorne pese preprosto utopil v pikantni omaki. Torej tudi tiste, ki jim bodo milo rekli, ne marajo sladkorne pese, bodo cenile to jed.

Solata iz surove pese: recepti brez pikantnega polnjenja

Kot pravijo, v naglici lahko naredite lahno solato in brez uporabe začinjene omake. Peljemo pese, korenje in jabolko, moja zelenjava, olupljena, jabolka vzamejo jedro. Sestavine utrjujemo v posebej pripravljeni posodi. Tak recept za solato iz surove repe vsebuje citronsko kislino v sestavi. V naribano jabolko nalijemo nekaj zrn, tako da masa ne postane črna. Res je, da je pesa sama obarvala katero koli sestavino, vendar je še vedno zavarovana. Še nekaj žlic sončnice ali oljčnega olja ostane, zmešajte vse - in naša hitra vitaminska solata je pripravljena!

Ljubitelji radiča

V naši državi so tradicionalno prisotni številni ljubitelji redkev, redkev, hrena, česna, zlasti med moškimi. Pripravite za svoje moške solato surove pese in korenje, in zelje z dodatkom črne ali zelena redkev, in to bo neverjetno zadovoljna s to jed. Mimogrede, je ta solata lahko nekoliko poenostavljena, če ne dodate zelja. Vzemite svežo pese, korenje in pol repice, vrgajte zelenjavo na večji, solni bun in sezono s kislo smetano. Izkazalo se je zelo okusno.

Ljubiteljem česna

Če se še naprej spominjamo izključno moških solat, ki jih ženska uživa, čeprav v manjših količinah, ne moremo prezreti tradicionalne pese s česnom. Posodo najpogosteje kuhamo iz kuhane pese, danes pa smo na čelu surove hrane, zato bomo za pripravo pripravili svežo zelenjavo. Vzamemo sladkorno peso, očistimo, mi ga bomo nanesli na veliko rezilo in jo vstavili v posodo. Ločimo celotno glavo česna velikih zobčkov, očistimo lupino in stiskamo s česnom kvačkanje v cvetni listi. Če se vam ne zdi žal za prste, potem je v redu, da zobe zrušite na majhnem graterju. Mimogrede, tisti, ki radi bolj ostro, bo treba povečati odmerek česna. Maso napolnimo z majonezo in jo zmešamo. Solata iz surovega pesa s česnom Pripravljen!

Nekaj ​​priporočil

Ni nujno, da je glavna sestavina jed iz lepe burgundne zelenjave. Dovolj je, da osvežite tradicionalne zelenjavne solate, na primer iz stisnjenega surovega zelja, tako da dodate majhno peščeno peso. Zato ni treba narediti solate surovega pesa in korenja in zelja v enakih razsežnostih. Majhna pesna pulpa je sposobna prinesti nove barve v posodo.

Najbolj goreče solate

Ste se kdaj spraševali, zakaj so pesa tako dobro združena s posebej ostrimi sestavinami? To je pravica: ker ima sladek in rahlo okusen občutek. Ne zamudite sezone mladega bordo zelenjave in aktivno porabite čas za kuhanje takšne jedi kot solato surove pese v korejščini. Poleg tega bomo potrebovali:

• česen;
• rdeča vroča paprika;
• paprika - 1 čajna žlička;
• olje iz sončničnih semen;
• koriander;
• črni poper v prahu;
• kis in sladkor po okusu;
• sol.

Delež, pustite vsakomur izbrati svoj okus. Nekdo ima rahlo ostrino, zato bo omejen na pol podlage vročega popra. Enako priporočilo glede česna in začimb. No, pesa je treba narezana na naribano korenje v korejščini. Izvedite poskus. Pripravite to posodo in ga privoščite gostom, nato pa bo varno reči, da bodo skoraj vsi mislili, da se zdravijo z niansiranim korenčkom in ne bodo prepoznali okusa sladkorne pese za vse.

Bon appetit!