V vsakem primeru vam bo pripomoglo krušenje iz krompirja

Niso prišli do popolnejšega dodatka k kakšni jedi kot krompirju. Lahko je izjemno lepa in zelo enostavna za pripravo. Okusno okras krompirja ni le dodatek k ribam ali mesu, temveč tudi samostojno jed. Obstaja veliko "sprememb na to temo", vendar bomo preučili najpreprostejše.

Okras krompirja in bučke

Za kuhanje potrebuje le 20 minut. Pri tem boste dobili okrasni okras z občutljivim okusom. Posebno dobro za to jed je mlada bučka z majhnim premerom in enako velikim krompirjem. No, moja zelenjava je pod tekočo vodo. C mladi krompir Ne smete odrezati lupine. Izrežemo z okroglimi rezinami enake debeline, ne več kot 3 milimetre. V pravokotni obliki za pečenje ležimo, izmenično izmenično, rezine kostnega mozga in krompirja.

Potresemo zelenjavo, olupljene in sesekljane čebule s čebulo, soljo, poprom po želji in dodamo malo muškatnega oreščka. Izpolnite obrazec s smetano in jo pošljite v pečico. Naš okras krompirja je pečen zelo hitro. Na ploščah širijo zelenjavo v majhnih delih, ne da bi kršila njihov naročilo. Na ploščo dobimo lepo in rdečo harmoniko. Izdelujemo izdelke v zahtevanih količinah in v skladu z lastnim okusom.

Okrasite krompir z zelenjavo

Seveda bo najpreprostejša jed pečen krompir. Ampak ne želimo samo okusne, ampak tudi lepe jedi. Za to vzamemo podolgovate sadeže približno 100 gramov v količini, ki ustreza peki. To bo trajalo veliko svežih zelišč, začimb in rastlinskega olja. Odkupimo krompir iz lupine, jih položimo v žlico in naredimo globoke rezine debeline 5 mm, ki ne dosežejo konca precej. Uporabljamo žlico, da ne izrežemo gomolja. Pekač za peko namažite z oljem in položite rezan krompir.

Zelenjavo positjemo fino, solno dobro in prelijemo z rastlinskim oljem. Izreži v polnjenje krompirja zelena mešanica in prelijte olje, nato pa v pečico. Pečemo pri temperaturi najmanj 200 stopinj. Za kuhanje te jedi bo trajalo vsaj eno uro, vendar je vredno. Med kuhanjem se krompir v harmoniji in lepo porjavi. Če kosi krompirja dajo koščke slanine ali sira, lahko služite kot samostojna jed, ki je na vrhu posuta z zelenjem.

Krompirjeve gobe

Običajni krompir, ki pa je bil tako genialno, bo povzročil vihar pozitivnih čustev pri gostih in doma. Da bi jih naredili, boste potrebovali gomolje iste velikosti, približno 50-70 gramov vsak. Veliko, da je treba, ni potrebno, po vseh malih gobah videti veliko bolje. Vsako sadje temeljito speremo s čopičem. Peel ne očistimo. Krompir vidno razdelite na tri dele in naredite vodoravni rez okoli kroga, pri tem pa upoštevajte velikost prihodnjega klobuka. Krompir zavrtite s kapico navzdol in začnite nežno prekriti presežek, tako da oblikujete nogo. Gube naše gobe v posebno vrečko za pečenje, dodamo malo rastlinskega olja in potresemo z začimbami in soljo. Paket položite v ogrevan peč. Pečemo približno 40 minut pri temperaturi, ki ni krajša od 180 stopinj. Končane gobe se vzamejo in položijo na posodo. Noge nežno potresemo z oreščkom ali črnim poprom.

Če se sploh ne želite truditi s kuhanjem, potem preprosto zavrite krompir, ga razdelite na več delov, potresemo z naribanim sirom, sesekljano zelenjavo, najljubšim začimbo. Pečemo v pečici 10 minut, dokler se sir ne stopi in mu postavi mizo. Celo samo kuhano krompir, zaliven olje in okrašena z zelenjem, bo postala čudovita jed.

Bon appetit.