Glaze za torto in medenjake

Zelo veliko ljubica se sprašuje, kako pripraviti zamrzovanje za skodelico. Odločili smo se odgovoriti na vsa vaša vprašanja o tem - vsi sporni trenutki in vsi najbolj zanimivi načini kuhanja so zbrani v tem majhnem članku. Obstaja več možnosti za pripravo glazure za kruh.

Tako je pika na i za prvo receptu iz naslednjih izdelkov: pol skodelice sladkorja, 2 žlici vode, limonin sok - iztisnite pol limone za to, 2 jajci - potrebujemo le vsebnost proteinov četrti z žličko soli.

Sprva beljakovine s soljo in limoninim sokom. Sladkor raztopimo v vodi in segrevali na ogenj - je potrebno, da bi dobili sirup, dodamo vroč sirup v zmesi proteinov, Mešalnikih še 3 minute. Ko so keksne piškote pripravljene, jih morate razširiti z glazuro. Po 2 urah po tem, ko se lahko pijejo, se bo glazura v tem času lahko zamrznila.

Da bi na drugi receptu naredili torto z glazuro, boste potrebovali naslednje izdelke: pol kozarca sladkorja v prahu in 1 beljakovine. Glaza postane bela. Vdihnite beljakovine. Postopoma uvajamo sladkor. Zamrzne zaledenitev po uri po tem, ko jo razprodate na torto.

Če se odločite narediti barvno glazuro za pečico, bo tretji recept prišel prav! To je precej okusno in enostavno pripraviti. Potrebuješ pol kozarec tople vode, pol kilograma sladkorja v prahu, barvilo.

Sladkor v prahu se najbolje preseže, nato pa nalijemo vodo v prašek, začnemo segreti na majhen ogenj, neprestano mešamo. Izkazalo se bo sirup. Odstranite sirup iz ognja, dodajte barvilo, ga premešajte in barvano glazuro nanesite na keks.

Glazura za torto četrti receptu je narejen iz teh sestavin: 1 žlica vode, 100 g sladkorja, 50 g masla. Skuhamo sladkor in sirup vode in nato taljenje olje na parni kopeli in dodali k sirup. Temeljito premešajte, nato pa prelijte torto s to zmesjo.

Jagodno torto glazura je, kot sledi: 3 žlice mešani jagodni sok in 200 g sladkorja v prahu, mešamo, segrejemo na majhnem ognju dokler se zgosti.

Prijeten dodatek okusu kulinarične mojstrovine je čokoladna glazura za torto. Najpreprostejši in najhitrejši način priprave je: nekajkrat raztopite ploščice temne čokolade, dodajte raztopljeno maslo in skupaj sestavite sestavine. Vložite mufin in jih zamrznite v hladilnik.

Za tiste, ki ne iščejo enostavnih poti, predlagamo drugo recept za čokoladno glazuro: 100 gramov sladkorja ali sladkorja v prahu, 5 žlic kakav v prahu, 100 gramov kisle smetane ali smetane, 100 gramov masla. Melite maslo, prelijte sladkor, kakav vanj, dodajte kislo smetano v mešanico. Mešajte, kuhajte na nizki vročini. Privedite do vrenja, kul.

In ta recept vam je koristen, če se odločite za pečenje medenjaka. Strinjam se, ker je to glazura in je vrhunec te posode. Poleg tega so mnogi podobni zamrzovanju za medenjake, ki jih kupijo v trgovini. In vse, kar si sami kuhate, je praviloma večkrat okusno, kot je kupljeno, zato poskusite pripraviti to jed. Torej, ko so medenjaki piškotki pripravljeni, ostane samo za glazuro. Zlasti za vas smo pripravili dve možnosti: belo ledu in čokolado zaledenitve.

Bela glazura je, kot sledi: 1 protein stepene s 100 g sladkorja v prahu, zavre, ohladimo in se uporablja za pecivo.

Za čiščenje čokolade se topi čokolada in jo zmeša z maslom in 20% smetano. Olje je dovolj in 1 žlica, in krema je 100 gramov.

Mimogrede, podatki glazuro recepti se lahko uporabljajo ne samo za mizo in piškote. Ta glazura lahko služi kot okras za torte in pecivo.