Kaviar iz sladkorne pese

Kdo ne pozna pese - ta temno vijolična korenina, ki je užitna, celo listi? V njej poleg velike količine sladkorja vsebuje tudi veliko koristnih snovi, vključno z folno kislino, vitamini A in C.

Gotovo je, da je veliko uporabe kuhanje pese je povezana predvsem z juho, vendar, poleg tega pa je to zelo koristen zelenjave lahko tudi marinirati in pečemo, jedo kuhano in surovo, kuhamo iz njega solate, itd

Danes govorimo o tej jedi, kot kaviar sladkorne pese, ki je zagotovo, mnogi od nas jedel v otroštvu, v pionirskih taborih, šolah in vrtcih, kjer se običajno postrežejo z mesne kroglice in riž kašo. Čeprav lahko kaviar pesa je sedaj mogoče kupiti v vseh trgovinah, ampak če ga kuhamo doma, ste lahko 100% prepričani o kakovosti. Poleg tega bo po okusu podobna tisti, ki prihaja iz otroštva.

Kaviar iz sladkorne pese - recept ki jih lahko izbereš po svoji presoji (kot jih je precej nekaj) - dovolj preprosto, da pripraviš jed s prijetnim kiselim okusom. Idealen je za pire krompir, testenine, različne kašice. Kavijar pese je zelo dober in kot samostojna prigrizek in kot spremljevalec za različne sendviče. To je odlična jed za menije, ki se pripravlja med Lentom.

Ponujamo vam nekaj kuhanje recepti ta preprosta, a zelo okusna in uporabna hrana.

Kaviar iz sladkorne pese - enostavno in poceni. Kuhani do polovice pesa rešetke skupaj s korenja na grobo Rende (2 kosa) mladic s čebulo v rastlinskem olju, dodamo sol, glave česen in poper. Za okus lahko dodate košček semen trt, ki ga nadomestite sončnično olje na olivu. Pripravljen kaviar pese po klasičnem receptu, kot tudi jajčevcu, lahko ohranimo za zimo. Če želite to narediti, poleg glavnih sestavin morate dodati paradižnikovo kašo in kis. Pripravljena, dobro kuhana mešanica je treba dati v predhodno oprane in posušene kozarce, sterilizirati in zviti. Ponev, v katerem se kaviar pripravi, mora biti nujno enameliran.

Kaviar iz sladkorne pese in rabarbara - Originalni prigrizek. Vremo pese temeljito, narežemo na majhne kocke in zamudili z rabarbaro skozi mlinom za meso, dodamo sol, dodamo malo sladkorja, poper in kislo smetano. Mešanico damo na nizko temperaturo in simetriramo pet minut.

"Na samostanski način" - Kaviar skodelica z kislo zelenjavo. Z funt kislo zelje in vnaprej kuhanega in nariban pese ocvrti na maslu s čebulo, dodamo dve žlice paradižnikove, sezone sladkor in sol. Namesto paradižnikov pire, lahko dodate skodelico vseh sadnih pijač in akutni ljubitelji lahko popestrite z vročo poprom.

Uporabno Ponev z jabolki dobro je kot predjed in kot stransko krožnik. Polovico sladkorne pese, da se pripravi, dokler ni pripravljena, se pomaknite v kombinacijo z olupljenimi jabolkami, dodajte na ocvrto čebulo, dodajte sol in nalijte kozarec paradižnikovega soka. Okusite približno dvajset minut, dokler ne pripravite, neprestano mešate. Skrivnost recepta je, da morajo biti jabolka zelo kisla.

Čudovit recept, ki spodbuja zdravo prehranjevanje - Kaviar iz pese s sledovi in ​​zelenjavo. Za 3 koščke srednje velikih surovih zelenjadnic - pese, krompirja in korenje - rebrite ali mletite v kombinaciji, nato pa zelo drobno odrežite sled in vijolično čebulo. V posodo iz litega železa segrejte olje, dodajte vse sestavine, dodajte sol in ugasnite. Sredi postopka dodajte tam ležečega lista. Polurite na zelo nizki vročini. Ta jed je ne samo zelo okusna, ampak tudi praktična: jo lahko dolgo časa hranite v hladilniku, zato jo je mogoče pripraviti za prihodnjo uporabo.