Omlet z bučkami. Več različic jedi

Omlet z bučkami se lahko pripravi za zajtrk in kosilo. Ta jedi bodo prinesli največjo korist in hkrati vsebujejo najmanj kalorij. Ponujamo vam nekaj omletni recepti

Omlet z bučkami: recept za multivarka

Seznam izdelkov:

• 1 žlica. l. moko;
• česen - 4 stroka;
• majhne bučke - 1 kos;
• tri jajca.

Kako kuhati omlet z bučke v multi- bodo opisani spodaj.

Korak # 1. Na mizo smo postavili potrebne izdelke. Za začetek operemo v tekočo vodo, odstranimo kožo in izrežemo meso na kocke.

Korak št. 2. Podmazujemo olje multivarkovega olja (sončnice).

Korak 3. V skledo prelijte jajca. Solim. Beat s pomočjo žvepla.

Korak št. 4. Mleto bučko, pomešano z moko. Rezultirajočo maso smo dali v multivark. Izpolnite z jajci. Začnemo način "Baking", tako da nastavimo časovnik 20 minut.

Korak št. 5. S škrobanimi jajci in bučkami potresemo sesekljan česen. Poleg tega lahko naredite solato paradižnika, kumare, žarnice in zelenice.

Omlet z bučkami v peči

Sestavine:

• 50 g sladkega popra;
• jajca - 3 kosi;
• srednja žarnica;
• 70 g sira;
• klobase - 1 kos;
• majhne bučke;
• 3 tbsp. l. mleko.

Priprava:

1. Sijajmo sir na velikem grindu. Postavili smo jo v ploščo in jo dali na stran.

2. Jajca segreto, ohladimo in razrežemo na kocke.

3. Poper, čebulo in bučke očistite in nato mletite.

4. Klobase smo odrezali na kocke.

5. V cvrtju sesekljano čebulo s pomočjo rastlinskega olja.

6. Dodajte koščke popra in bučk. Solim. Rahlo popržite. Tu smo tudi poslali rezine klobas. Zmešajte sestavine. Poberite 2-3 minute. Polnjenje je pripravljeno. Zdaj moramo narediti omlet.

7. V ločeni skodelici pobijte jajca s soljo. Mi vlijemo v mleko. Ponovno smo premagali. Da bi omleto naredili veličastno, moramo poskusiti v tej fazi.

8. Pekač za pečenje namažite z oljem. Kremasto ali zelenjavno - ni tako pomembno. Razsipamo, raztegnemo in potresemo z naribanim sirom. Napolnite z mešanico jajčnega mleka. Spet potresemo posodo s sirom.

9. Segrej pečico. Pošiljamo jo z vsebino. Pečemo 30-40 minut pri 180 ° C. Potem lahko gospodinjstvo z okusno in dišečo jedjo.

Omlet z bučkami in sirom

Nastavljena prehrana (na servis):

• majhne bučke;
• 30 g sira;
• povprečni paradižnik;
• 2 jajca;
• začimbe;
• 1 tsp. sončnično olje.

Priprava:

1. Dodajte paradižnik in bučke z vodo iz pipe. Rezali smo se na kocke.

2. Vzemite kos trdega sira. Mešajte (po možnosti kocke).

3. V skledo prelijte jajca. Dodamo malo soli in začimb. Vse to prestavite z vilicami, dokler ni gladka.

4. Dno tkanine podmažite z določeno količino olja. Vklopimo ogenj. Nalijte pretešena jajca. Dodajte zdrobljen paradižnik in bučke. Pokrij pokrov. Požar nastavite na povprečno vrednost. Označimo 3-5 minut.

5. Potresemo omlet s sirom. Pokrij ponev s pokrovom. Posodo kuhamo še 3 minute. Imamo občutljivo in neverjetno okusno omleto z bučkami in sirom. Razdelite ga na ploščo, najbolje z leseno lopatico.

Otroška kuhinja

Želite, da vaš otrok z nenavadno in okusno jedjo? Ponujamo vam odlično možnost - omlet z dodatkom bučk. Podrobna navodila so na voljo spodaj.

Sestavine:

• 2 tsp. maslo;
• 60 g zelenjavnega mozga;
• frac12- kozarec mleka;
• dve jajci;
• frac14-tsp. sol.

Navodila

1. Začnimo z obdelavo bučk. Operemo ga v tekoči vodi, očistimo ga iz lupine. Potrebujemo majhen kos (60 g). Ta del rastlinskega sira mora biti nasekljan.

2. Vzemite srednje velik pot. V njej smo se zmečali zdrobljene bučke. Dodajte 1 žličko. maslo. Ogenj zmanjšamo na najnižjo vrednost. Zaprite posodo s pokrovom. Za nekaj minut gašenje zeliščnega mozga. Preverimo njegovo pripravljenost z rednim vtičem. Ko se bučke mehča, izklopite ogenj. Pregrinjali smo krompir v segreto ponev. Rahlo popržite.

3. V skledo prelijte jajca. Mi vlijemo v mleko. Solim. Dobra žganja teh sestavin.

5. V ponev z bučkami vlijemo mešanico jajc in mleka. Omlet pripeljemo do konca. Zdaj lahko služite na mizi in začnete z degustacijo.

Na koncu

Govorili smo o tem, kako pripraviti omleto z bučkami v multivarku, v ponvi in ​​v pečici. Izberite recept in nadaljujte s praktičnim delom. Lahko tudi eksperimentirate z različnimi sestavinami.