Pečena zelenjava

Če ste se spraševali, kako pečemo zelenjavo v pečici, uporabite recepte spodaj. Odvisno od razpoložljivosti nekaterih zelenjadnic v hiši, lahko izberete pravega. Tudi po branju članka se lahko naučite kuhati parjena zelenjava. Če nimate eno ali drugo sestavino, jo lahko zamenjate ali pa storite brez njega.

Pečena zelenjava

Čebulo odrežite na kroge in položite na mastno pecilni list. Nato postavite drugi sloj rezanega krompirja na tanke kroge. Sol. Tretji sloj za postavitev plošč bučk, četrti - rezine paradižnika. Ponovno dodajte sol. Drobno sesekljane gobe. Potresemo z naribanim sirom in mastjo z majonezo. V pečico pustite 40 minut.

Pečena zelenjava z jajčevci

Razrežite na rezine jajčevca, dodajte sol, pustite stati 20 minut, nato sperite s soljo. Reši bučke, cvetača, paprika, čebula v eni posodi, potresemo s sladkorjem in soljo, posušimo peteršilja, posušimo bazilika, paprika, sesekljan česen. Pour 70 g rastlinskega olja. Vse sestavine dobro premešajte in jih položite na velik pladenj, ki je potreben pred polaganjem folije. Izrežite paradižnik, ki jih postavite na rezano zelenjavo. Položite posodo z zelenjavo za pol ure v pečici. Poskrbite s svežimi zelišči.

Pečena zelenjava s parmezanom

Izrežite kilogram bučk in toliko jajčevcev, ki imajo polovico obročev debelega pol centimetrov. Na 5 polovic paprike odrežite iz semen. Salt zelenjave, ki jih Rositi z balzamičnim kisom in potresemo s sesekljanim koprom, piment, sesekljan česen na plošči. Odstranite nekaj ur. Odvečno tekočino izpraznite in jo položite na mazan papir. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj. 5 minut pred kuhanjem potresemo z naribanim sirom Parmezan.

Pečena zelenjava z mozzarello

4 kosov lupin in lupin. Scald 3 paradižnika, lupine in razrezane na obroče. Peel kohlrabi, razrežemo na rezine. Sperite in razrežite koper kopra. Na kocke odrežite 120 g mocarele. V skledah za pečenje, maslo, smetana, rože dajo čebulo, paradižnik in kohlrabi. Potresemo s sesekljano zeliščo, soljo in poprom.

Zmešajte 100 g smetane in 100 g mleka ter prelijte zelenjavo. Postavite kosi mozzarelle od zgoraj. Trdi si 100 gramov trdega sira in potresemo z zelenjavo. Postavite nekaj rezin masla in jih postavite v pečico.

Pečena zelenjava z orehi

V ogenj položite ogromen lonec vode, jo zavrite, dodajte sol in položite 5 glav Brstični ohrovt, artičoka in korenje. Kuhajte 5 minut. Odstranite zelenjavo z mostičkom, odtočno vodo, posušite s papirnatimi prtiči, razrežite. V ponev, olje vlijemo, ogrejemo in damo sveže žajbeljske liste. V minuti dodajte zelenjavo. Sol, poper, pršut, odstranite s toplote in dodajte zdrobljene orehe. Okrasite z zelenjem.

Pečena zelenjava z gobami

Očistite, perejo in izrežite krompir krompir in 3 korenčka. Zložite zelenjavo v skledo, dodajte žlico majoneze, sol, začimbe in marinirate eno uro. Rezina 6 paradižnikov. Pokažite skupaj s čebulo 400 g gob. Na pecilni plošči položite krompir, nato korenje. Potresemo z gobami in čebulo, razrežemo rezine paradižnika, sol. Lubrikirajte zelenjavo z majonezo in jo postavite v pečico. Rešite trdi sir in potresemo z zelenjavo 3 minute pred pripravljenim.

Zamrznjena zelenjava

Operite zelenjavo (jajčevca, 2 papriko, bučke, 2 paradižnika), narežemo na kocke in mesto v ponvi. Mlijete 2 čebule in 300 g gob, jih popržite in ostanite v zelenjavo. Nalijte vodo v ponev, dodajte maslo in počasi ogenj. Ko voda vre, dodajte majonezo in jo kuhajte še pol ure. 10 minut pred pripravljenostm postaviti plošče česna, soli in popra.