Vkusni recepti. Mesni prsti - originalni in hkrati preprosti

Kakšna jed kuhati iz mesa, zato je bilo okusno in hkrati neobičajno. V takem primeru so moški prsti zelo primerni. Ta jed bo okrasila vsako mizo in različne možnosti za njeno pripravo bodo presenečale goste več kot enkrat. Tukaj je nekaj receptov.

Pripravili bomo mesne prste iz svinjine. Vzamemo meso, ki jo je mogoče enostavno razrezati na plasti. Pre-meso je treba oprati in posušiti z brisačo. Nato nadaljujte z rezanjem. Postelje ne smejo biti debele. Treba jih je skrbno zavreči in po potrebi s soljo ter potresemo s poprom. Tukaj morate razmisliti o naravi polnjenja, tako da se posoda ni izkazala za preveč slano. Nato morate pripraviti mešanico, ki jo bomo napolnili z mesom. Peljemo maščobo in ga zmešamo s pomočjo brusilca za meso. Po tem dodajte česen. Prav tako ga prevažamo skozi mlin za meso ali ga stiskamo preko stiskalnice. Zdaj dodajte malo soli in popra.

Vzamemo plast mesa in položimo na njega polnjenje. Razdelimo ga po kosu mesa in ga zvijamo z zvitki. Lahko ga povežete s kulinaričnim navojem, da se med kuhanjem ne obrača. Lahko samo izrezljate rob z leseno palico. Prsne meso s polnjenjem smo dali na cvrtje, ki se vnaprej segrejemo z rastlinskim oljem. Fry jih na vsaki strani, dokler ne postane rjava. Postavili smo jih v kazanok ali lonec s širokim dnom. Za nekaj časa nalijemo malo vode in gurja. Pred servisiranjem morate odstraniti nit.

Lahko uporabite druge recepte. Prste za meso lahko pripravite s kakršnim koli polnjenjem. Za osnovo bomo vzeli govedino. Oprati ga moramo in posušiti z brisačo. Nato ga rezite s tankimi ploščami. Potem jih previdno odvračajte, da ne poškodujete.

Zdaj se sprijaznimo s polnjenjem. Vzemimo svinjino in nekaj govejega mesa in vse meso razrežemo čim manjše. Čebula mora biti olupljena in drobno sesekljana. Podobno storimo enako s česnom. Zelenjava (cilantro, koper, peteršilj) je tudi sesekljan zelo fino. Zmešajte vse sestavine. To bo popoln za prste. Solu in poper lahko dodate po želji.

Zdaj smo polnili na plasti mesa in ga obračali v obliki cevi. Rolo zmešamo z leseno palico ali zobotrebcem. Nato morate na vseh straneh pršiti mesne prste. Postavili smo jih v ponev in jo napolnili z majonezo, zmešani s kislo smetano v enakih razmerjih. Dodajte malo juho, da tekočina ni zelo gosta. Posodo postavimo na ogenj, da ugasne. Postrezite s pire krompir ali testenine. Kuhali smo ne samo z mesnimi prsti, ampak smo dobili okusno omako.

Obstajajo še drugi recepti. Prsti so lahko narejeni iz mesa sesekljanih. Potrebujemo približno 500 gramov govejega mesa. Dodajte mu sveže kokošje jajce in majhen košček kruha, ki je namočeno v mleku. Vse komponente so dobro pomešane. Nato morate čiščenje ene žarnice, korenja in sladke paprike. Te zelenjave razrežite na majhne kocke in jih dodajte v tla. Še enkrat, vse je dobro mešano. Zdaj morate pripraviti meso iz mesnih prstov. Postavimo jih na pekač, ki namažemo z rastlinskim oljem. Da bi bili sočni, dodajte nekaj vode v pekač. Postavili smo jo v škatlo z vetrom. Pecite prste, dokler ne pripravite.

Prav tako ga lahko dobite, preden je jed iz pečice, potresemo z naribanim sirom prsti in jih pusti tam še dve minuti za taljenje sira. Postrezite z okrasjem.

To so samo nekateri recepti. Meso prste lahko kuhamo z dodajanjem k polnjenju ali polnjenje začimb in zelišč. Pri polnjenju uporabite česen. Posodici daje okus in pikanten okus.