Pripravimo jedi v foliji

Z uporabo folije lahko pripravite okusne jedi, ne da bi porabili veliko časa in energije. Samo pripravite sestavine, dodajte začimbe in zavijte. Pečemo v foliji lahko vsi izdelki: zelenjava, vse vrste mesa, ribe. Ponujamo vam nekaj preprostih, a okusnih receptov.

Najprej vzamemo piščanca in jo kuhamo z jabolkami. Ti dve izdelki sta popolnoma združeni drug z drugim. Vzamemo nekaj jabolk in odstranimo njihovo jedro s semeni. Zdaj jih morate rezati na majhne rezine. Jajca razrežite v skledo. Potem očistimo česen in jo stiskamo preko stiskalnice do jabolk.

Pladenj položimo s folijo. Izrežemo ga tako, da lahko piščanca enostavno zavijete. Peljemo piščanca in skrbno speremo. Nato ga razprostrite na pekač. Zdaj moramo zaužiti piščanca z jabolki in česnom. Naredili smo veliko polnila, rahlo ga ramming. V ločeni posodi nalijemo malo soli, paprike in začimbe za piščanca. Mi premešamo vse sestavine. S to zmesjo peljemo na trup piščanca. Če so ostala jabolka, jih razširimo na folijo, okrog piščanca.

Zdaj zaprite folijo čimbolj tesno, da ni nobenih lukenj. To je pravilo za vsako posodo v foliji. Tuš smo postavili v pečico. Kuhamo približno 1-1,5 ure pri temperaturi 200 stopinj.

Ko je piščanec z jabolkami pripravljen, ga vzamemo ven in ga razrežemo na rezine ali pa služimo celoti. Jabolka na krožniku okrog piščanca. Sok iz piščanca in jabolk v procesu priprave sestavljajo slastno omako, ki ga lahko zalivate.

Lahko kuhate fileti polkovnika v foliji. Ribe je treba oprati in posušiti. Potem ga potresemo z začimbami in soljo ter potresemo z olivnim oljem. Odložili smo ga. Če nimate filetov na drobno, je za to jed v foliji primerna za vse ribe.

Nato bomo ukvarjali z zelenjavo. Vzamemo paradižnik in jih razrežemo na velike koščke. Podobno storimo enako s sladkim poprom. Če želite pripraviti to jed v foliji, lahko vzamete katero koli zelenjavo. Delujejo kot stranski krožnik in dajujo svoje sokove, tvorijo omako. Nato namažemo folijo na pekač in položimo filete na njej. Vzemite limono in iztisnite sok iz njega v ribe. Na vrhu postavite nekaj vejic timijanov. Naslednja plast je zelenjava. Poskrbite, da jih boste sezono dodali in po potrebi dodali poper in začimbe. Malo oljčnega olja na zelenjavi lahko malo popijete.

Zdaj morate tesno zaprljati folijo. Tako da se ne raztrga, lahko jo položite v dveh slojih. Ribe poskušamo kuhati v peči pri temperaturi približno 200 stopinj. Jedi v foliji, ki so sestavljene iz rib in zelenjave, pripravljamo zelo hitro. V tem primeru bo vse pripravljeno v 20 minutah. Na okrasite ribe odličen riž. Zelenjava z ribami damo na ploščo in prelijemo sok.

Podobno se krap peče v foliji. Ta riba lahko v celoti kuhamo. Pred-ga je treba droboviti in oprati. Če želite, ga napolnite s polnjenjem. Uporabite lahko različno zelenjavo ali riž. Ribe popolnoma združene z limono. Torej ne pozabite, da ga potresemo z limoninim sokom. Po okusu dodajte sol in poper. Ribe pecite na pekač s folijo. Nežno, da ne poškodujete, zavijte folijo in posodo postavite v pečico. Kuhanje približno 20 minut. Pet minut pred polno pripravljenostjo je mogoče rahlo odpreti folijo, da bi rdečkasto rdečilo.

Potrebno je ne samo kuhati okusno, ampak tudi lepo predložiti kuhanih rib. Razdelite ga na posodo in okrasite z limonino rezino in zelenjavo.

Jedi v foliji so zelo sočne in dišeče. Na ta način lahko kuhate meso. Mi ga brčkamo z začimbami in soljo. Dodajte malo olja in tesno zaprite folijo. Pečemo v pečici do kuhanja. Pri pripravi takšnih jedi morate uporabiti pikantna zelišča in začimbe. Folija popolnoma ohranja vse sokove in okuse sestavin.