Preprost recept za kuhanje svinjine v peči.

Svinjina velja za eno izmed najbolj okusnih in hitrih jedi pri kuhanju. Hitro se ocvrsti v olju in brez njega. Odstranitev maščobe dobimo največ pusto meso. Za praženje in cvrtje je najbolje, da si privoščite vrhunsko meso: pršut, pršice ali hrbet.

Svinjina gre tudi z vsemi sadja, oreščkov in medu. Služijo jed iz priporočljivo z gorčico, sladke omake in sveže zelenyu.Horosho v kombinaciji z mesom in zelenjavo, še posebej, če se dajo ven skupaj. Od pijač, za to jed je bolj primerno, belo in rdeče vino in pivo, skupaj z solenyami.Poprobuyte recept za svinjsko meso v pečici, ki je vsekakor verjetno, da se pritoži na vaše ljubljene in se lahko okrasite praznično mizo.

Recept za svinjsko meso v pečici "Pod plaščem"

Potrebne sestavine: pol kilograma sveže svinjske celuloze, čebule, dva krompirja, koščka trdega sira, majoneze, popra, malo soli.

Priprava: moje meso in ga naključno razrežite na koščke. Vzamemo pečen list, namažemo površino z rastlinskim oljem, položimo koščke, potresemo s poprom in soljo.

Čebula je olupljena, rahlo razrezana s polovičnimi obročki in se razprostira po mesu. Odkupimo krompir, moj in trije na večjem. Odcedimo odvečni sok, sol, dodajte majonezo, dobro premešajte in enakomerno porazdelite na čebulo. Krompirju morate dati ravno površino in potresemo z naribanim sirom. Vključite pečico, pokrijte pekač s folijo (pokrovom) in pecite, dokler meso ni pripravljeno.

Če želite, da se meso izklopi, nato dodajte malo kuhane vode v pekač. Nekaj ​​minut pred pripravljenostm odstranite folijo, da naredite okusno in hrustljavo skorjo sira. To ni zapleten recept za kuhanje svinjine v peči - precej priljubljena jed, ki je primerna za počitnice in družinsko večerjo.

Svinjski šnitec v pečici

Posoda je kuhana precej hitro, ima nežen okus in aromo.

Schnitzel je zelo preprost recept za kuhanje svinjine v peči, v kateri vam ni treba premagati.

Če želite to narediti, boste potrebovali: 300 gramov mesa, čebule, treh srednjega paradižnika, rezine trde kaše, rastlinskega olja, malo soli, popra.

Priprava: meso dobro oprati, razrezane na plošče, pazljivo premešajte vsak kos s soljo in potresemo s poprom. Na obeh straneh sperite olje.

Moji paradižniki, narežite na srednje kocke in prepražite v ponvi, kjer je meso praženo.

Sir fino podrgnil na večjem delu.

Vzamemo najširšo jed, širimo ga po ocvrtem mesu, na vrhu položimo paradižnik in potresemo z naribanim sirom. Po želji lahko dodate paradižnikovo omako.

Schnitzel je pripravljen!

Pilaf iz svinjine v pečici

Potrebni izdelki: pol kilogram mesa, dva kozarca belega dolgega riža, čebula, velika korenje, rastlinsko olje, lovorjev list, začimbe in sol.

Priprava: čiščenje riž, temeljito speremo, ga v ognjevarno posodo, potresemo z začimbami, dodamo lovorjev list, popolnoma prelijemo riž z vodo in jih v prej ogreti pečici, saj je povprečno temperaturo.

Medtem ko se riž kuhamo v peči, bomo poskrbeli za meso. Operemo ga, ga razrežemo na koščke, potresemo s poprom in soljo.

Korenje se očisti in utrlja na največjem graterju.

Čebulo odrežite na kocke.

Na ogenj postavimo ponev, dodamo rastlinsko olje in najprej spržimo svinjino, nato položimo čebulo in korenje.

V tem času je naš riž pripravljen. Vzamemo ga iz pečice, dobro zmešamo, položimo meso in zelenjavo, solimo, zopet spoji, nalijemo malo vode in jo postavimo nazaj v pečico. Držimo se pila v pečici na polno pripravljenost, zapiranje s pokrovom.

Bon appetit!