Slastne krompirjeve vtičnice
Danes se bomo pogovarjali o gnojah krompirja. Upoštevali bomo več receptov. Nekateri so primerni tudi za tiste, ki ne jedo mesa.
Vsebina
Recept je prvi
Zdaj upoštevajte recept za gnezda z gobami. Taka jed je intrigantna ne le z okusom, ampak tudi z imenom. Krompirjevim gnezdom lahko služi gob z vsemi belimi omaki.
Ta jed bo odlična možnost za praznični okras. Izgleda zelo izvirno. Če govorimo o okusu, so na vrhu.
Za pripravo boste potrebovali:
- eno piščančje jajce;
- pet krompirja;
- dvajset gramov masla;
- Art. žlico moke;
- tristo gramov šampinjonov;
- ena srednje velika žarnica;
- 100 ml kisle smetane;
- 100 gramov ruskega sira;
- 1 žlička soli.
Krompirjevi utori: recept za kuhanje
- Najprej odlepite krompir. Nato ga pošljete kuhati. Nato kuhamo pire krompir.
- Nato dodamo veliko masla. Potem pustite pire krompir ohladiti.
- Med čiščenjem čebule. Izrežite ga na pol obročev.
- Pečice operite, razrežite na plošče. Nato se s čebulo sperite s čebulo sedem minut.
- Nato dodajte kislo smetano, sol, začimbe.
- Gašenje mase približno deset minut.
- Nato dodajte moko in jajce v drozge. Maso temeljito premešajte. Izteknite osem kroglic iz njega.
- Vložite jih v drobtine.
- Potem oblikujte krompirjeve gnezda.
- Nato jih napolnite z gobovo maso.
- Sijaj sirimo na velikem rezilu. Vsak izdelek potresemo.
- Pečeni krompir gnezdi z gobami v peči pri temperaturi 180 stopinj za deset minut. Nato služite hrani.
Drugi recept. Gnezdi z mletim mesom
Ta prigrizek dobro izgleda na praznični mizi. Takšna jed bo prosila celotno družino.
Krompirjeve gnezde lahko služi s kislo smetano. Če imate radi omake in gravies, jih lahko uporabite tudi s to jedjo.
Za pripravo krompirjevega gnezda z mletim mesom, boste potrebovali:
- kozarec mleka;
- jajce;
- kilogram krompirja;
- 100 gramov masla;
- žarnica;
- 400 gramov polnjenja;
- 50 gramov sira.
Priprava jedi iz krompirja
- Najprej odlepite krompir. Nato jo zavrite, dokler ne kuhamo. Bodite prepričani, da dodate vodo, v kateri boste kuhali krompir. Običajno postopek kuhanja ne traja več kot trideset minut. Potem izpraznite vodo. Nato dodajte jajce in mleko krompirju.
- Zdaj zmešajte z drobljenjem, da naredite nežni krompirček.
- Nato pripravite polnilo, ki ga boste napolnili s krompirjevimi gnezdi. Če želite to narediti, potrebujete čebulo, naj bo drobno sesekljan. Potem je treba zelenjavo ocvrti v ponvi z mleto meso. Slednji morajo biti prežeti in soljeni.
- Nato napolnite papir na papir (ali papirnato brisačo), da odstranite odvečno maščobo.
- Zdaj oblikujte gnezda. Pour pire krompir v oblike (papir) za piškote ali samo na pecilni plošči. V vsaki posodi pire krompir naredite utor. V celoti, dal polnjenje. Sperite sir na vrhu izdelka.
- Pečemo v peči, segreti na dve sto stopinj. Ko so izdelki videti lepa rjava skorja, jih lahko dobite, so pripravljeni. Običajno postopek traja približno dvajset minut.
Recept je tretji. Predjed iz krompir z jajcem in sir
Takšni gnezdi pire krompirja so okusni in aromatični.
Za pripravo boste potrebovali:
- dve čebuli;
- 500 gramov krompirja;
- sol;
- maslo, trdi sir (petdeset gramov vsake sestavine);
- Art. žlico moke;
- štiri jajca;
- poper.
Kuhanje: navodila po korakih
- Vzemi krompir, jo lupi, vreli v slani vodi, dokler ni pripravljen (proces bo trajal približno dvajset minut).
- Izrežite majhno čebulo. Nato v srednji vročini posušite v maslu (kremasto), dokler se ne pojavi zlata skorja.
- Po izpustu vode iz končnega krompirja dodajte tam ocvrto čebulo, maslo (ki je iz cvrtja levo). Mešanico dobro premešajte, dokler se gladko ne meša.
- Nato dodamo moko in ponovno premešamo.
- Po krompirjevem testu naredite kroglice (štiri kose) enake.
- Nato jih položite v pekač. Od njih oblikujejo gnezda, medtem ko šteje, da je v vsakem izrezu jajce.
- Pečico segrejte na 180 stopinj.
- Nato se prebijejo v nastala jajca. Poskusite to storiti, da ne puščajo. Nato sol na jajcu.
- Po pošiljanju predmetov v pečico za približno deset minut.
- V procesu kuhanja jajčeca mora biti belega popolnoma beljenega.
- Nato iz pečice odstranite krompirjeve gnezda. Potresemo malo popra. Vrh s sirom (vnaprej).
- Povečajte temperaturo s 180 na 220 stopinj.
- Pošiljite gnezda v pečico sedem minut, tako da se sir topi in pokaže rdeča skorja.
Majhen zaključek
Zdaj veste, kako kuhati krompirjeve gnezda. Kot lahko vidite, obstaja veliko možnosti. Izberite tistega, ki vam je všeč. Srečno pri kuhanju!
- Krompirjeve kroglice: recepti za kuhanje originalnega okusa
- Pomfrit in druge preproste jedi krompirja
- Kako okusno kuhati pire krompir: več skrivnosti uspeha
- Kuhamo iz stranskih proizvodov: piščančja jetra, zamrznjena v kislo smetano
- Gobova juha z gobami: občutljiva in okusna jed za ljubitelje gob
- Vkusni recepti: svinjina s krompirjem v peči
- Ukrajinski karikaturisti. Recept za kuhanje
- Krompir v kislo smetano: z gobami in ne samo
- Krompirjevi kosli s sirom: kuhanje receptov
- Drobljenec iz pire krompirja. Recepti za vsak dan
- Krompir, pečen z gobami in slanino
- Kako kuhati krompirjeve palačinke
- Krompir, pečen z gobami, in drugi recepti
- Juha iz pire iz krompirja, bučke in druge zelenjave
- Pečen krompir z mletim mesom in gobami
- Recept za "Zrazy krompir" - vsem bo všeč
- Krompirjevi pecivo: recept
- Krompirjevki, mesne kroglice in palačinke
- Palačinke krompirja
- Krilca iz krompirja: recepti. Draniki in fritters iz kuhanega krompirja
- Slastne piščančje palačinke s piščancem