Kako kuhati čebule patties z paradižnikovo omako?

Čebulice so idealno shranjene, če želite jesti nekaj praženega, in ni časa za kuhanje mletega mesa. Posebej je treba opozoriti, da je taka jed, kljub sestavi zelenjave, zelo zadovoljiva in okusna. Če mu poleg tega postane aromatičen omak, potem bodo krušne mučice iz čebule služile kot odličen nadomestek za mesni golaž.

Okusno in sočno pecivo na čebuli: recept s fotografijo

Potrebne sestavine:

• sol kuhana majhna - dodajte zelenjavi po presoji;
• Velike sijalke - 6 kosov;
• sveža korenje - 1 kos;
• prešla pšenična moka - 5 žlic;
• dišeča rdeča paprika - 1/3 majhne žlice;
• paradižnikova pasta - 3 velike žlice;
• jajca velika piščanca - 5 kosov;
• rafinirano sončnično olje - uporablja se za jedi za peko.

Priprava rastlinskega formeja

Preden kuhate čebulne patties v ponvi, je treba vsako sestavino skrbno obdelati in narediti dišečo oreščko. Če želite to narediti, je potrebno čiščenje čebulic, nato pa jih drobno izrezati. Nekatere gospodinje raje meljejo to zelenjavo z mešalnikom ali mesom. To ne priporočamo, v nasprotnem primeru je lahko jed gorka.

Da bi čebulne patties hranljive in okusne, jih je treba dodati tudi s svežim korenjem. Da bi to naredili, je treba zelenjavo oprati, olupljati in naribati na majhnem graterju. Ko sta obe komponenti je treba pripraviti, morajo biti povezani v eno posodo in jih nato dodajte v stepena jajca, fino jedilno soljo, rdečim piment in presejano moko. Vsa imena izdelkov je treba dobro premešamo, kar je posledica tega, kar imate, da bi dobili viskozno testo vidnih vključkov sesekljano zelenjavo (malo debelejše od običajnih palačink).

Pržite posodo

Črevesne kocke niso toplotno obdelane kot podobna mesna jed, temveč kot običajne sladke palačinke. Če želite to narediti, močno segrejte ponev, vlijte v sončnično olje in nato zamenjajte mešanico, pri tem pa uporabite veliko žličko. Ko je spodnja stran proizvoda obarvana, jih je treba obrniti in na enak način popržati drugi del hlebcev.

Priprava omaka

Ko se vse čebule patties ocvrti v ponvi, jih je treba dati na veliko ploščo in zapustiti za nekaj časa. Nato morate izsušiti eno veliko čebulo, jo pršite v maslu do zlate skorje in nato posujte s soljo, paradižnikova pasta in dodajte kozarec pitne vode (še vedno lahko dodate malo sladkorja). Po tem v paradižnikovem juhu položite vse kocke, jih pokrijte s pokrovom in segrejte na srednji vročini štiri do pet minut.

Kako pravilno služiti posodo na mizo?

Če naredite košulje iz čebulic in omake, morate zagotovo kuhati nekaj okrasov. Lahko bi bilo testenine in žita, in zgubane krompir, in tako naprej. D. Postrezite to krepko in okusno jed na mizo potrebujejo vroče s sesekljanim svežih zelišč in kruha.