Torta okrašena s sladkarijami: zanimive ideje

Če želite, da je torta lepa in privlačna, vam ni treba vedno poskušati. Danes je preprosto in enostavno kuhati nenavadno in hkrati okusno torto. Če želite to narediti, lahko uporabite različne kreme, polnila in lahko vzamete čokolado, sadje, marmelade in celo sladkarije za dekoriranje pečenja. Te sestavine bodo gostje ali rojstnodnevno zabavo veseli na počitnicah. Toda potem se pojavi naravno vprašanje: kako okrasiti torto

MM bonboni

Takšen dekor lahko uporabi vsaka gostiteljica. Hkrati celoten postopek dekoracije ne traja veliko časa in učinek bo presegel vsa pričakovanja. Torta, okrašena s slaščicami MM, bo okus otroka in jo lahko postrežemo tudi sladkim dame.

Za dekoracijo potrebujete:

• piškot je dolg - 100 gramov;
• Čokolade "Twix" - 200 gramov;
• sladkarije MM - 130 gramov.

Pripravljeno torto ali pecivo, da se pokrije z glazuro ali vašo najljubšo kremo. Na straneh torte ustvarite ograjo piškotkov in čokolade "Twix", ki jih pritrdite s smetano, kot lepilo. Znotraj prejetega koša nalijte čokolade MM in gladite. Takšna otroška torta, okrašena s sladkarijami, bo postala glavna jed, njen recept pa bo zahteval vsak gost.

Karamel

Karamel se že več let uporablja za dekoriranje pečenja. Uporablja se kot glazura, naredi vzorce, napise, oddaja različne številke. Uporabite lahko kot kupljeno, pripravljeno glazuro in sami kuhate.

Za to dekoracijo boste potrebovali 100 gramov sladkorja in dve žlici vode. Sestavine se mešajo in zavrejo v gosto konsistenco. Kakšna nakita, ki jo je treba izpolniti, je v celoti odvisna od predmeta dogodka in fantazije hostesa.

Domov Cake Karamel Možnosti

Zamisli okrasitev torte doma zelo pogosto skrbijo številne gospodinje. Da bi razumeli, katera možnost izbire, se lahko seznanite s priporočili za izvedbo najpogostejših vrst dekor:

• sadje v karameli ne samo da je impresivno pri peki, ampak tudi neverjetno okusno. Za takšno registracijo je treba vzeti sadje ali jagodičje in popolnoma potopiti v karamelu, pustiti odvečno maso in jo očistiti v hladilniku, da zamrzne;
• Stopljenega sladkorja se vlije na pergament v obliki vzorcev in pusti, da se ohladi na mrazu. Nato ostane ločeni prejeti deli od papirja in jih položite na pečenje;
• karamel z žlico za barvanje ali slaščičarsko brizgo na torti se uporablja potreben napis;
• iz sladkornega karamela z dodatkom čokolade in masla bo odlična glazura za pokritje torte.

Sladice

Z navadnimi ali čokoladnimi slaščicami lahko dobite spektakularno torto, okrašeno s sladkarijami. V tem primeru bodo vse vrste dobrote - čokolada, nugat, oreščki in jagode ter sladkarije z likerjem dali edinstven oddih prazničnemu peki.

Unikatna dekoracija sladkarij

Da bi lahko postopek dekoracije zlahka prešli, lahko sledite nekaterim priporočilom in majhnim skrivnostim. Torej:

• pritrdite sladkarije na lepljivo površino. Lahko je krema na osnovi masla, kondenziranega mleka, karamelne ali čokoladne glazure, marmelade ali druge viskozne in sladke prevleke. Cover torto mora biti gosta masa, skrbno promazyvaya stran, kjer nameravate okrasiti torto s sladkarijami in sadjem;
• Pri uporabi velikega dekorja, na primer čokolade, jih lahko določite v posebnem vrstnem redu. Poiščite odlične podrobnosti o različnih velikostih in oblikah v enem dizajnu;
• Sladice se ne smejo uporabljati samo kot okraski, ampak jih lahko damo v pečenje. Če želite to narediti, izrežite sredino in ga napolnite s pršutom (lahko je marmelada, marmelada ali želatina), nato dodajte razkosano jedro in zmešajte vse s smetano;
• po zaključku dekoracije torte ga je treba dati v hladno, da se strdi.

Kateri sladkarije se lahko uporabljajo za dekoracijo?

Kateri sladkarije lahko okrasijo torto poleg že naštetih možnosti? Kot dekor uporabljajo različne različice sladkarij in kombinacije njihovih izračunih pri peki. Lahko je:

• Čokolade in bonboni iz njega različnih velikosti in oblik;
• dragees;
• Matice v različnih vrstah glazure;
• karamel;
• sladkarije iz marmelade;
• marshmallow;
• žele bonbone in druge vrste sladkarij.

Vsekakor se lahko vse vrste sladkarij uporabljajo v dekorju. Če je njihova velikost velika, se slaščice lahko sesekljajo ali razrezajo na koščke.

Čokolada

Uporaba čokolade kot dekoracijo torte je treba narediti s kakovostnim izdelkom. Ta dekor bo prosim vsakogar, ker ni le okusen, temveč tudi uporaben. Kako lepo okrasiti torto s sladkarijami iz čokolade, je označena v skoraj vsaki zbirki receptov. Ne iščite po navodilih za kuhanje. Torto lahko izvedemo na naslednji način:

• s pomočjo čokoladnih palic "Kit-Cut" položi stran torte kot "ograjo". Da se pogača ne razpade, se lahko okrepi s pametnim trakom;
• na enak način lahko uporabite palico Twix. Toda ta možnost je primerna za visoke vrste pečenja, ali pa je treba vsako palico rezati na višino torte;
• s palico "Snickers" ali "Mars", lahko precej dobro dopolnjujete okus prazničnega sladico. Lahko se razrežejo in položijo kot plast med pecivo, kot praškom ali končajo stran. In če se talijo, se bo ta glazura presenetila s polnostjo in bogastvom okusa;
• z uporabo prave črne čokolade lahko fugiranje vrha torte opravite z navadnimi obrezki, velikimi krikami ali finim prahom. Tudi iz njega bo odlična zmrzalka in čokoladna smetana.

Okras sadja

Če morate pripraviti obrok, ki ga družinski člani še niso preizkusili, bo storil torto, okrašena s sladkarijami. Recept je precej preprost in se bo izkazal, ne glede na izkušnjo kuharja.

Za torto:

• jajca - 5 kosov;
• moko - 2 skodelice;
• kisla smetana - 50 gramov;
• sladkor - 250 gramov;
• pecilni prašek - 10 gramov.

Jajca pretaka s sladkorjem v tesno peno, jim dodamo kislo smetano in nežno mešamo. V moko dodajte prašek za peko in postopoma dodajte mešanico. Nastalo testo vlijemo v kalup in pečemo pri 180 stopinjah 20-25 minut, dokler ne kuhamo. Končano pecivo se ohladi in razdeli v pecivo. Iz predlagane različice sestavin dobimo tri kolače.

Ena torta, razrezana na ploščice, iz nje bodo izdelane strani torte. V globoki obliki dajte prvo torto, jo posujte s katero koli smetano in pokrijte z drugo torto. Tretji pogaček je postavljen po obodu oblike, ki posnema stranice. Končano sadno omako postavite v nastalo posodo. Dodate lahko tudi sesekljano sadje in jagode, na vrhu pa okrasite s stepeno smetano in naribano čokolado. Po dekoraciji dajte torto, da se ohladi.

Nakit žele

Velika možnost je torta, okrašena z žele bonboni. Če želite ustvariti takšen dekor, boste potrebovali:

• agar-agar - 20 gramov;
• voda - 0,6 litra;
• sladkor - po okusu.

Pripravite piškoti, če želite, si lahko prokremite in nato dobro zalijete žele, preden postavite torto v obliko s črtami nad torto za nekaj centimetrov. Če želatino uporabimo, je potrebno mešati sladkor in vodo, kuhati zmes in segreti pet minut. Agar-agar se raztopi v pol kozarec hladne vode in vlije v sirup sirupa. Naj se vre na minuto in pusti stran. Žganje ohladi za nekaj stopinj in ga prelijemo v torto v obliki. Če želite, lahko k polnjenju dodate koščke vaših najljubših sadja in jagod. Zamrzujte v hladilniku šest do sedem ur.

Za 1 leto

Če želite proslaviti prvo leto dojenčkovega življenja, hočejo kuhati takšno mizo in takšne poslice, ki jih ne bodo nikoli pozabili. To lahko postane torta okrašena s sladkarijami za eno leto.

Potrebno bo:

• pripravljene piškote;
• najljubša krema, po možnosti brez velikih količin maščob;
• sladkarije;
• železo;
• suh zajtrk iz žitaric.

Od vseh sestavnih delov za sestavitev torte, ki so zamazali pecivo s smetano in jo okrasili s sladkarijami, želejem, drage in drugimi sladicami. Če nameravate otroke hraniti s torto, lahko vse "škodljive" nakit zamenjate z uporabnimi žitnimi zajtrki.

Na koncu

Domača torta, okrašena s sladkarijami, ne bo več plašila neizkušene ljubice. Ustvarite slastno in lepo mojstrovino, ki ne bo še slabša, in še bolje kot kupljene torte, lahko enostavno, z uporabo priporočil najboljših slaščičarjev.

Torej, uporaba aysinga. To je posebna vrsta sladkorne glazure, ki vsebuje sladkor, jajčni beljak in limonin sok. Sestavine so mešane in premagane, dokler ni tesna pena. Treba je opozoriti, da aiziranje ni mogoče kuhati v mokri preprogi, vsa orodja morajo biti suha. Prav tako ni dovoljeno, da se zmes ohladi v hladilniku, zamrzne pri sobni temperaturi in v topli pečici.

Vaflji. Če okrasite torta vafelj portret, bo to obliko cenila vsaka jubilejna in rojstna oseba, ne glede na starost. Takšen okras bo treba naročiti, saj so danes na risbah s posebnimi slaščičarskimi tiskalniki natisnjene vse risbe. Z uporabo vafl papirja lahko naredite dekoracijo v obliki slike, portreta ali posameznih elementov.

Beze. Takšen okras omogoča izdelavo reliefa in okusno teksturo na površini torte. Če želite to narediti, morate pri temperaturi štirideset minut pri nizki temperaturi pripraviti pečenka z mehurčkom - pecivo s sladkorjem v pečici. Taki "bezeshkami" je postavljen na vrh torte, na strani.

Šampana smetana. Z uporabo tega občutljivega sladico v harmoničnem tandemu z jagodami in sadjem lahko ustvarite izvrstno prevleko za najbolj preprosto torto.

Čokolada je klasična možnost okraski za torte sladkarije. Lahko se uporablja kot prašek. Če želite to narediti, je ploščica podrgnjena v veliko rezilo v obliki ostružkov. Tudi obrtniki skuhajo čokolado s ploščami in jih spremenijo v kodre, ki so kasneje naključno razporejeni na torto. Taljeno čokolado lahko vlijemo v silikonske kalupe in ohladimo pri sobni temperaturi. Prav tako lahko ukrepate tako, da iztisnete sliko ali napis na list papirja. Čokoladna glazura odlično dopolnjujejo torto. In če dodate še več maščobne kreme, bo ta premaz postal mehak, nežen in sijoč.