Proteinska večerja: recepti jedi

Glavni builder mišičnega tkiva, kot veste, je protein. Če sledite prehrani ali preklopite na pravilno prehrano, morate strogo nadzorovati količino beljakovin, ki vstopajo v telo iz živila. Pomanjkanje tega ne more povzročiti le zmanjšanje delovne zmožnosti ali imunitete, temveč tudi globlje težave s telesom (motnje spomina, disfunkcija itd.).

Pomen beljakovin

Če želite izgubiti težo, potem uporaba beljakovin v zadostnih količinah - prva naloga. Da ne bi izgubili elastičnost mišic, elastičnost kože, ne zaslužite novih gub na obrazu in vratu, med prehrano jemati beljakovine. Za tiste, ki se ukvarjajo z telovadnicami, skupaj s pravilno prehrano, je še bolj pomembno.

Proteinska večerja pomaga tistim, ki ne morejo storiti brez več hrane v večernih urah. Nočna "zazhory" se zgodi v vsaki drugi izgubi teže. Da bi se jim izognili, nutricionisti priporočajo, da vadijo točno takšne večerje, kjer prevladujejo izdelki z visoko vsebnostjo beljakovin. Po tem, ko ste jedli dober kos kuhane piščancev ali nekaj rib v večernih urah, preprosto nočete jesti ponoči. Beljakovina daje potrebno nasičenost in mirno počakajte na jutro.

Proteinske večerje

Zavedajoč se vseh uporabnosti te hrane, nekaterih izgubi težo, navajeni na nakup hrane v hrani, samo ne vem, kateri proteini obroke za večerjo lahko kuhamo. Danes bomo delili nekaj preprostih, a zelo dobrih in pomembnih uporabnih receptov za to sliko.

Kosi iz rib in palic

Zelo pogosto, izguba teže preprosto ne morejo odreči maščobne kocke. Zavrnitev mesa je zelo težko za mnoge. Nudimo vam možnost - beljakovinska večerja za hujšanje, sestavljena iz vaših najljubših kostnic. Toda kocke bodo narejene iz koristnih belih rib in krakov, ki bodo dodali neobičajnost okusu.

• 500 gramov vseh belih rib.
• Eno jajce.
• Ena velika čebula.
• 8-10 palic za rakovice.
• Malo sesekljano zelenjavo.
• Sol in poper po okusu in želji.

Takšna proteinska večerja bo primerna za tiste, ki nimajo časa za pripravo zajtrka. Take kocke lahko imenujemo univerzalne. Od predlaganega števila sestavin bo dovolj, zato lahko za zajtrk pustite nekaj kosov. In čas bo prihranil, in je koristno in, kar je najpomembneje, jesti prav.

Polnjenje je opravljeno, kot običajno meso. Chop rakovice in ribe, dodajte čebulo in zelenjavo. Potem zlomimo eno jajce in vse temeljito premešamo. Ker je rastlinsko olje nezaželeno jesti na dieti v popoldanskem času, priporočamo pečenje peciva v pečici. Na pladnju za peko položimo pergament, položimo kozarec in jih 25 minut spravimo v pečico (200 stopinj).

Shish kebab iz piščanca doma

Kaj, če ljubezen do šiškavcev presega željo po izgubi teže? In spet vas bo proteinska večerja prihranila. Pripravimo krušne in zelo okusne šibače iz piščančjega mesa.

• Piščančja prsa (ena ali dve kosi).
• Sojina omaka (3-4 žlice)
• Začimbe, sol in poper (po želji po okusu).

Postopek kuhanja je zelo hiter in enostaven. Meso smo razrezali na kocke in ga vzeli v začimbe in sojino omako. Piščančji file je dovolj za pol ure, tako da je temeljito prepojen. V kosih kupimo meso kosov in ga pošljemo v pečico petindvajset minut. To je koristna proteinska večerja. Različice šiškavih kebabov so lahko različne. Piščančji file se lahko enostavno spremeni v goveje ali puranje. Vendar ne pozabite, da bo meso marinirano malo več kot piščanec.

Juha z mesnimi kroglicami

Mnogi ljudje, ki zaradi nekega razloga izgubijo težo, mislijo, da juha ali preveč maščobna krožica za njih, ali "prazna", niso bila prikrajšana le za kalorij, ampak tudi za dobro. Pravzaprav je to odlična večerja za beljakovine. Recepti koristnih in "pravih" takšnih jedi so zelo raznoliki. Na primer, svetujemo pripravo juhe z mesnimi kroglicami in fižolom.

Pripravimo juho na piščančje kosti. Zamenjajte jo lahko s katero koli rastlinsko juho. Iz piščančjega fileta naredimo mleto meso, dodamo malo zelenice, poper in sol, vozimo v eno jajce. Oblikujemo majhne kroglice - mesne kroglice. Vržemo jih v vrelo bučo.

Zdaj ostaja le, da v juho damo niz fižol, malo bolgarsko sladko papriko, narežemo na kocke. Slastna in zdrava beljakovinska juha je pripravljena.

Drozge iz skute

Kuharski sir - druga najbolj priljubljena proteinska večerja po piščančjem fileu. Ampak jesti preprosto "prazen" skuto (tudi s sadjem ali medom) ni tako okusen in hitro muči. Če ne smete utrujen, in ne boste zlomili na nekaj škodljivega in prepovedanega, vam predlagamo, da pripravite okusno kremo.

V rezervoarju morate prekiniti pet piščančjih jajc, dodati funt nizko-maščobnega skuta. Premešajte temeljito. Da je sladoled iz sladke, vendar ne sveže, lahko dodate malo fruktoze ali sladila. Priporočamo tudi, da dodate kakšne slaščice: vanilin, muškatni orešček, cimet.

Temperaturo smo nastavili v pečici pri 160 stopinjah. Postavili smo ga s kozolcem in počakali četrtino ure. Posoda je pripravljena.

Polnjeni lignji

Kot veste, lahko kateri koli morski sadeži znatno diverzificirajo meni beljakovinske večerje. Vsebujejo veliko beljakovin, vendar malo kalorij. In kaj bi bilo še bolje za organizem, ki je nastavljen na pravilno in varno hujšanje?

Za kuhanje potrebujete: dva trupla lignjev, nekaj svežih gob, piščančjih jajc, nekaj sadežev in svežih zelišč. Lignemo nekaj minut v vrelo vodo. Potem jo očistite in napolnite.

Za polnjenje uporabljamo šampinjone, sir in zelenjavo. Tudi pri polnjenju je priporočljivo dodati nekaj kuhanih jajc. Zmešajte sestavine polnjenja, napolnite kašo lignjev in nekaj minut pražite v posodi brez olja.

Piščančje kocke s sirom

Piščančji file, jajce in sir so nekatere izmed najbolj priljubljenih živil, ki imajo visoko vsebnost beljakovin. Vse te izdelke lahko združite v eno jed in dobite odlično večerjo za beljakovine.

Za kuhalne košare boste morali vzeti en piščančji file, sto gramov sira, dve piščančji jajci, sol, začimbe in začimbe. Meso zmeljemo, dodamo ji jajce in začimbe. Temeljito premešajte polnjenje. Sedaj naredimo majhno torto, v središču katere si si damo košček sira. Zaprite kozico in ga položite na pekač.

Takšni proteinski kokoši bodo pečeni v peči v samo desetih minutah. V tem času lahko enostavno naredite svetlo zeleno solato.

Sladkorna desert

Zelo pogosto, hujšanje ljudi trpi zaradi pomanjkanja sladke, v kateri se neusmiljeno omejujejo. Ne delaj tega. Samo zamenjaj peciva in pite za koristne sladice. Ne bodo manj okusni, ampak veliko bolj uporabni.

Na primer, odličen dodatek beljakovinski večerji - skutni sladica s sadjem. Za kuhanje vzamemo odmaščeni skuto, zmešamo ga z jabolkami narezanih na drobno (hruške, ananas, oranžna itd.). Dodate lahko malo vanilina ali cimeta. Potem maso zmešajte z mešalnikom in pol ure pustite v hladilnik.

Če maso daste v lepe modele, potem čez pol ure dobite lep, sladek, okusen in zelo koristen sladoled.

Slabo težo je okusna - to ni tako težko, kot si mislil. Glavna stvar je, da uporabite recepte, pogosto kuhate doma sami, skrbno hranite kalorično vsebino in težo. In po mesecu pravilne, a okusne prehrane, boste opazili rezultate, tako na lestvicah kot tudi na centimetrih v pasu.