Pripravljamo solate za otroke

Kaj je najpomembnejše v solatah za otroke? Glavna stvar, da so bili okusni, uporabni in nujno lepo urejeni.

Na primer, za otroke z jabolkami lahko pripravite otroško omarico od enega do pol do tri leta.

Prva solata: olupljeno zdrobljeno zdrobljeno na rezini z veliko rešetko in zmešano z nekaj kosov suhih sliv, razrezanih na trakove. Nalijte dve čajne žličke medu in premešajte.

Druga solata: zavrite, ohladite in očistite jajce in en krompir. Odstranite lupino iz jabolka in odstranite semena iz nje, sveža kumara se opere. Vse sestavine so razrezane na majhne kocke, dodajte žlico konzerviranega graha in napolnite majhno količino kisle smetane.

Solata tri: vzemite tri majhna jabolka in eno hruško. Plodovi se operejo in odlepijo od njih, razrezane na pravokotne bloke in mešajo. Na vrhu razpršila speremo in razrežemo na obroče marelice. Vsa sadja se vlije z limoninim sokom, posuta s sladkorjem v prahu in v tej obliki služi za sladico.

Tako solate za otroke videti zelo svetlo in praznično. Glavna stvar je, da jih postavite v elegantne plošče in jih okrasite.

Enake elegantne in uporabne solate so pridobljene za otroke iz belega zelja in skupnega vinaigreta. Res je, da so takšne jedi primernejše za otroke starejše od 3 let.

Solata iz belega zelja: v majhne slamice razrežemo 100 gramov svežega, hrustljavega zelja in ga nekoliko zmešamo z rokami. Čiščenje semena rdečega ali rumenega bolgarskega popra in ga razrežite na trakove. Majhna čebula (bolje je vzeti rdeča čebula) razrezani na pol obročev. Odstranite lupino iz jabolk, odstranite vsa semena in ga razrežite na ozke kocke. Mešajte vse sestavine, dodajte ščepec soli in sladkorja, malo sončničnega olja, ponovno premešajte solato in jo razprite v ploščo, ki je obložena s listi solate.

Vinaigrette: vrenemo eno majhno pese, korenje in srednje velik krompir, dokler niso pripravljeni. Odstranite lupino iz zelenjave in jih razrežite na majhne kocke. Na kocke je razdeljena par žlici kislega zrezka, drobno sesekljane, soljena kumara. Čebula se razreže na četrtine prstov, pomešana z zelenjavo, podsalivayut, okrašena s ščepec zelenja in sezono z rastlinskim oljem. Če želite pripravljeno solato bolje videti v skledi, čebule ni mogoče pomešati z ostalo maso, in jih okrasite s pripravljenim vinaigretom. Tudi zelenjavo ne morete odrezati in na robovih plošče držite majhne vejice.

Za rojstni dan ali novo leto je običajno kuhati počitniške solate za otroke. Na primer - sortirana solata. Za pripravo moramo vzeti eno banano, par kivija, majhen ananas (ali kozarec v pločevinkah), vse oprane in olupljene. Sadje se razreže kocke in se širijo v lepo dekorativno posodo solate. Na vrh s tremi žlici sladkega sirupa (kdorkoli, lahko vzamete oranžno ali češnjo), potresemo z vanilinim sladkorjem in žlico zdrobljenih orehov.

Praznično sadna solata za otroke je mogoče narediti ne samo s sladkim sirupom, temveč tudi s sladoledom. Če želite to narediti, morate vzeti eno banano, 2-3 kivi, dve mandarini in veliko oranžno. Mandarina in oranžna olupljena, razdeljena na rezine, vsaka na dva ali tri dele. Banane in kivi se tudi očistijo in zdrobijo v kocke. Vsa sadje se zmeša v skodelici solate, dodamo nekaj žlic malo rahlo sladkega smetanja in ponovno speremo salado.

Naredite lahko najpreprostejšo solato paradižnika in jo okrasite na izviren način. Prejela bo kislo smetano, par paradižnika, čebulo. Očiščena čebula se razreže v tanke trakove. Z paradižnim rezom "rit" centimeter do dva, ostali so razdeljeni v lobule. Na plošči postavite kroge paradižnika (oči) od zgoraj ukrasite s čebulo (trepalnice). En lobanj je postavljen pod oči, brki so postavljeni iz premca. Preostali paradižnik je postavljen na rob plošče in okrašen s kislo smetano (brada).

Takšne preproste, okusne in najpomembnejše koristne solate za otroke bodo zagotovo zadovoljile otroke in njihove starše.