Prepeljena jajca. Recepti za kuhanje

Prepeljena jajca, kuhanje recepti ki bodo obravnavani v nadaljevanju, so naravni kompleks vitamina, ki ima edinstvene lastnosti. Uporabljajo se v prehrani pri zdravljenju bolezni, kot so anemija, zmanjšanje ali zvišanje krvnega tlaka, migrena, različne virusne okužbe, bolezni dihal, prebavne trakte in motnje imunskega sistema telesa.

Poleg tega so prepilna jajca priporočljiva za ljudi, ki živijo v disfunkcionalnih ekoloških območjih (vključno s tistimi s povečanim radioaktivnim ozadjem), saj prispevajo k odstranjevanju toksinov in radionuklidov iz telesa.

Na primer, prepilna jajca, recepti, ki jih je mogoče najti v skoraj vsakem kuharskem knjigi, za namene zdravljenja jih porabijo surovo. Otroci so na voljo do šest kosov na dan (odvisno od starosti) in odrasli - pet kosov na prazen želodec zjutraj. Operite jih z vodo. Vsak dan vzemite to "drogo" vsakih štiri mesece.

Vendar pa lahko iz njih pripravite veliko okusnih in hranljivih jedi. Razmislite o receptih s prepeljenimi jajci.

Salmon salmon in prepeljena jajca

Sestavine: tri sto gramov kuhanega lososa, snop solate, ena kumare, sto gramov parmezana, ena rdeča čebula, deset prepelice jajca, deset češnjev paradižnik. Za nadev: dve žlici medu, dve žlici gorčice, dve žlici sojine omake in rastlinskega olja.

Solata se je raztrgala na koščke, dodala kumare, čebulo in ribe na kocke. Med in gorčica se mlata, dodamo maslo in omako in dobro premagamo. Pripravljeni na obleko, solat vodo in premešati. Solata je na ploščah postavljena na vrhu polovice paradižnika in jajca, vsa posuta z naribanim parmezanom.

Marinirana prepilna jajca

Sestavine (na pol litrovega kozarca): ena žlička sladkorja, ščepec soli, ena žlička kisa, začimbe po okusu, trideseta prepilna jajca.

Jajca kuhamo, očistimo in zložimo v kozarec. Vrh sladkor, sol, kis, začimbe in vlijemo vrelo vodo.

Banka je dobro zaprta in pretresena, v prahi. Po dvanajstih urah je posoda pripravljena za uporabo.

Treba je reči, da se marinada pogosto doda pekovski sok za barvanje jajčni beljak.

Krompir in prepilna jajca (recepti ruske kuhinje)

Sestavine: sedem krompirja, šestnajst jajc prepelice, sto gramov sira, rastlinskega olja, zelenice.

Krompir se kuhani v uniformi v slani vodi. Ko se vre in ohladi, se očisti in razdeli na polovico. Od nje odrežite dno, tako da ga lahko postavite.

Z žlico v vsakem krompirju naredite žleb, kjer so drobne jajčeca postavili na fino rezilo. Potem sol in poper potresemo s sirom in položimo pekač.

Pečemo posodo, dokler ne nastane skorja, nato potresemo s sesekljano zeliščo.

Tako prepilna jajca, katerih recepti niso zapleteni in ne trajajo veliko časa, so prehrambeni izdelki, so lahko prebavljivi in ​​vsebujejo veliko hranljivih in koristnih snovi, ki so potrebne za zagotovitev normalnega življenja organizma.