Kako narediti zelje za zelje: nekaj koristnih nasvetov in priporočil

Zelje za zelje so zelo okusna, hranljiva in uravnotežena jed, katerih zgodovina je že več stoletij. Njeno ime je izviralo iz 18. stoletja - v tem času so bili ocvrti golobi najljubši francoski delikatesi. Ker v naši državi, da bi jedli te ptice niso bile sprejete, in jed je zelo zainteresirani za naše rojake v Ruski kuhinje vključuje ti "lažnih golobe", sestavljen iz mletega mesa in zelja listov. Od takrat je minilo dolgo časa, in zelje do danes velja za eno izmed priljubljenih in priljubljenih jedi v Rusiji.

Vsaka samospoštljiva ljubica mora vedeti, kako narediti zelje za zelje. Obstaja veliko število receptov, ki vključujejo uporabo različnih polnitev in sestavin. In samo list zelja ostane enako in glavna sestavina te posode. Da bi ga takoj po vrenju zmešali, je priporočljivo zavreči velike žile s posebnim kladivom ali lesenim helikopterjem. Da bi lahko listje mehko, je mogoče tudi, če je glavo položeno z zeljem, predhodno pakirano v polietilenski embalaži, v zamrzovalni komori približno en dan. Po odmrzovanju bo postal mehak in bolj nežen.

Če se želite naučiti, kako čim bolj hitro in preprosto narediti zelje za zelje, morate paziti na več modificiranih receptov.

Ne zahteva pacientov in natančnega zavitka polnjenja listov zelja.

Torej, kako leni zrnci? Pomeni mešanico sesekljanega zelja z glavnimi sestavinami, in sicer mleto meso, korenje, čebulo, riž itd.

Ko se oblikuje mešanica majhnih kozličkov in jih brušijo v ponvi, boste dobili neverjetno okusno in hkrati preprosto jed.

Dajte nekaj koristnih nasvetov o tem, kako narediti zelje za zelje:

• Za pripravo posode lahko uporabite skoraj vsako mleto meso, razen rib. Lahko je mešanica različnih vrst mesa v različnih razmerjih. Nedvomno je najbolj okusno meso polnjene zelje pridobljeno iz goveje svinjine, mleto v razmerju 1: 1.
• Na vsako borovnico dajte majhno kos masla, da boste jedu dali posebno nežnost in mehak okus.
• Če želite izvedeti, kako narediti zeljni zvitki za mizo počitnice, jih poskušati pogasiti rastlinskih blazine. Zelenjava bo v pomivalnem dodatno sočnost in svetlost. Uporabite paradižnik, korenje, papriko, čebulo, svoje najljubše zelenice, zelišča in začimbe. Samo rezina sestavine na majhne koščke in jih damo v ponev, segret s smetano ali sončničnega olja. Lahko širijo tudi zelenjavo v plasteh, potem pa bi morali začeti s korenjem. Če želite, lahko dodate na blazino in vrsto mesa, klobase in šunko. ga Podsolit po okusu, je ležala na vrhu polnjene zelje in kuhamo, pokrito do mehkega. Za zapisovanje zelenjavo, morate redno vlijemo v ponev malo vode. Ta jed ne bo sram, da zaprosijo za praznično mizo.
• Za gašenje zvitkov zelja lahko uporabite različne jedi: posodo z zgoščenim dnom, globoko ponev, goso in celo ponev.
• Če želite posodo bolj pikanten okus v procesu gašenja namesto vode, lahko prelijete suhe vino, jabolka, grozdja ali paradižnikov sok.

Zdaj veste, kako narediti zelje s svojimi lastnostmi.