Kako pripraviti stebel zelene za vitko sliko in dobro zdravje?

Zdrava prehrana z prevlado naravnih izdelkov, bogata z vitamini, postaja vse bolj priljubljena vsako leto. Lahko rečemo, da je pravilna prehrana poseben modni trend, vendar je ta način zelo koristen in hvaležen. Med "zdravimi" izdelki je zelena in sočna zelena. Ta zelenjava je imela posebno mesto v uravnoteženi in prehranski prehrani. Kako kuhati stebla zelene, ki je pogosto korenina in listi, ki se uporabljajo pri kuhanju?

Celery - skladišče vitaminov v vaši plošči

Najbolj koristna jed je tista, v kateri je sveža zelena, potem pa ohranja največ vitaminov in mineralov. In v njih je veliko: A, B, C, PP, K, pa tudi železo, kalij, fosfor, karoten, folna kislina in drugi. In značilna lastnost zelene leži v organskem natriju, ki ga vsebuje, kar bo ustrezno nadomestilo sol v svojem zdravem meniju.

Solate z zeleno - kombinacija okusa in koristi

Torej, kaj se lahko pripravi iz stebel zelene brez toplotne obdelave? Seveda, vse vrste solat. Na primer, tukaj je preprost recept: zmlet kumare in zeleno, malo kuhan korenček in kuhano jajce. Napolnite zmes z naravnim jogurtom - okusno in dietetna solata pripravljen.

Različica z mesom

Za tiste, ki ne morejo storiti brez mesa, lahko predlagate drugo recept: stebla zelene, zeleno jabolko, piščančji file, pekovsko zelje so razrezane s ploščami. Vse sestavine so mešane in začinjene z olivnim oljem z limoninim sokom ali jogurtom z nizko vsebnostjo maščob. Zgoraj postavite jajce. Izkazalo se je zdrava alternativa vsemi najljubšim solatam, "Caesar".

Spoznajte: slavno prehransko juho

Kako kuhati stebla zelene na prvi ali drugi? To, tako kot druge zelenjave, lahko kuhate, pečete, obarvate in popražite, čeprav slednje manj koristne. Prenehali bomo kuhati in pripraviti prehrano juha iz stebel zelene. On je zelo priljubljen pri tistih, ki izgubijo težo. Potrebujete majhno vilice zelja, poper, dva stebla zelene in paradižnika ter nekaj majhnih žarnic. To je zelo preprosto: očistimo in zmeljemo zelenjavo, prelijemo vodo (2,5-3 litra) in kuhamo, dokler so sestavine mehke. Nato se ohladimo in zmešamo z mešalcem. Po okusu lahko dodate začimbe. Takšna pametna juha bo prosila tudi tiste, ki s ljubeznijo ne žarejo za koristne nizkokalorične jedi.

Nenavadne spremembe na temo zelene

In zdaj si oglejmo, kako pripraviti stebel zelene, tako da je zadovoljivo in okusno. Lahko jo na primer napolnite s testo. Da bi to naredili, je treba vsako steblo razrezati na kose približno 5 centimetrov dolge. Testo, ki ga lahko uporabite po svojem okusu. Dip vsako rezino v testo in širjenje na ponvi z olivnim oljem, ocvrte hrustljavo in vzeti list (absorbira da presežek nafte). Ta aperitiv se bo pritožil na odrasle in otroke.

Izvirna ideja za odrasle

Že veste, kako pripraviti zeleno steblo. Poskusi zdaj piti. V priljubljenem cocktailu "Bloody Mary" dodajte sol zelene in uporabite steblo, ko služi kot cev. To bo oživilo in razveselilo slavno pijačo.

Na koncu

Uživajte v prednosti in okusu sočnih stebel zelene, poiščite nove zanimive ideje za pripravo in delite z drugimi!