Kako hitro in slastno pripraviti palačinke iz piščančjih prsi

Druge jedi iz piščančje prsi so priljubljena poslastica mnogih ljudi iz več razlogov. Najprej so hitro in enostavno pripravljeni, drugič, ta izdelek je skoraj vedno v hladilniku, tretjič, piščanec je prehrana in nežno meso, ki ga veselijo odrasli in otroci. Seveda obstaja še veliko drugih razlogov, ki vse piščančje prsi vsebujejo sestavino, ki mora nujno biti na seznamu nakupov.

Zasebna pozornost si zasluži jed kot palačinke iz piščančjih prsi. Če ta recept še ni v vaši knjigi za pripravo hrane, ga poskusite kuhati vsaj enkrat in zagotovo se boste vrnili k njej.

Prva različica priprave palačinke je idealna za to priložnost, ko se gostje nenadoma pojavijo na pragu, zato je treba hitro pripraviti dostojno zdravljenje. Torej, v vašem arzenalu morate imeti eno piščančje prsi, dve čebuli, dve žlici majoneze, toliko moke, dve jajci, sol in rastlinsko olje.

Najprej popolnoma osvobodite meso prsi iz kosti in ga drobno nasitite. Čebulo je treba razrezati na polovice. Dodajte majonezo in čebulo na meso, premešajte, pustite nekaj minut, da se marinirajo. Potem pošljiDodamo še ostale sestavine, po želji lahko dodamo začimbe.

Razpršite rastlinsko olje v ponvi in ​​razpršite nastalo mešanico v majhne dele. Tovrstni piščanci iz piščančjih prsi bodo sočni in zlati, navsezadnje pa jih je dovolj, da jih popržejo, dokler se na obeh straneh ne pojavi okusna skorja. Delikat je pripravljen. In zdaj lahko poiščete nekaj na okrasu iz razpoložljivih zalog v hladilniku in vaši gostje ne bodo ostali lačni.

Naslednji recept vam pove, kako pripraviti dvoslojno piščanci iz piščančjih prsi. Ta jed bo odlična alternativa jutranjemu sendviču, ker ima meso in kruh, bogastvo okusa in arome pa se ne primerja z običajnim sendvičem.

Potrebovali bomo naslednje izdelke: eno piščančje prsi, 20 gramov drobtin, štiri žlice rastlinskega olja. Vnaprej skrbite za razpoložljivost takšnih sestavin za testo, kot so 100 g kisle smetane, 2 jajca, 80 g moke, 50 g mleka, pol čajne žličke praška za peko in enake količine soli, poper po okusu.

Ko sprostite vsak file iz kože in kosti, ga razdelite na dva različna velikana kosov, eden bo majhen in drugi velik. Večina file pritisne roko na mizo in narežemo na dva ali tri tankih plošč, ki so rahlo odbijajo ne oster strani nož in razkoraka v želene koščke. Premagal v jajčni skledo, sol, poper in pomočimo v zmesi vsako rezino, nato panirani paniruem in pustimo nekaj časa, dokler pripravo testa.

Če želite to narediti, vzemite posodo z jajci, ki smo kratki fileti, dodati kislo smetano, moko in pecilni prašek. Če zaradi mešanja dobimo zelo debelo testo, nato pa vlijemo v mleko. Na vročem rastlinsko olje, vlijemo testo torte velikosti, ki bi moralo biti malo več kot kosov piščanca, in smo ga neposredno na testo. Ko zlato rjavi izmenično cmoki, zmanjšati ogenj skoraj na minimum in pražimo še 2-3 minute. Pripravljene gošče iz piščančjih prsi je priporočljivo uporabljati vroče.

Brez dvoma bodo oba jedi okusili vi in ​​vsi, ki jih preizkusite. Recepti za jedi iz piščančjih prsi bodo v vašem kuharski knjigi zasedli prvo mesto.