Tako različno polnjenje za pico

Težko je najti nekoga, ki ne maram pice. Pripravljen je že dolgo in vsak narod ima lastne značilnosti kuhanja in svoje lastne pizza. Katera koli od možnosti je okusna na svoj način in ima odlično aromo. V različnih receptih za pico lahko vsakdo izbere najbolj zanimivega, kar bo ustrezalo njegovim gastronomskim naklonjenostim.

Razmislimo o nekaterih različicah recepta "Polnjenje za pico":

middot- pizza polnjenje z zelenjavo: ena žarnica, dve paradižnik, gobe sto gramov, petdeset gramov oliv in trdi sir, origano, bazilika, 4 žlice kečap in majoneza. Razvaljamo testo premazano z ketchup in majonezo. Postavljena je rezana zelenjava in gobe, na vrhu je posuta z naribanim sirom.

middot- polnjenje pico s porom in baziliko: dvesto gramov mozzarella sir, kup pora, dva paradižnika, sveže listi bazilike in origana. Z olupljenimi paradižniki morate peelirati, nato pa jih zmleti. Na pripravljeno testo plasti zložene paradižnika, narezana na velike kose pora, svežih zelišč in majhne koščke mozzarelle.

middot- polnjenje za pico z gobami in kozji sir: 150 gramov kozjega sira in Fontina, nekaj več kot 100 gramov gob, ščepec semen kumina, čebula. Gobe ​​srežemo s sesekljano čebulo in jih pripravimo na pripravljeno testo. Vrh s kumino in rezino sira.

middot- polnjenje recept za "Pizza z omako pesto": pol kozarca končnega omako, paradižnik, papriko, petdeset gramov oljk ali oljk, pol čebule, sto gramov artičoke v pločevinkah, sto in petdeset gramov kozjega sira ali fete. Bris plast testa omako in širjenje na vrhu zdrobljenih artičoke, olive, papriko in paradižnik. Potresemo s koščki sira na vrhu.

middot- Okusno polnjenje za pico dobimo iz kozic in špinače. Zahtevalo bo 150 gramov kozic in zamrznjenega špinača, nekaj žlic končne omake peste, približno 150 gramov katerega koli sira. Pripravimo plast testa, mastimo omako, položimo kozico in nasekljano špinačo, nato potresemo z naribanim sirom.

middot- prelivi pico z rdečim rib: dvesto gramov koli sveži sir, kislo smetano, dvesto gramih dvesto gramov rdeče rib, pol paradižnika, tri žlice kaprami in sesekljano zelenice. Zmešajte zelenjavo, kislo smetano in sir, nato se razprostrite na testo. Pečemo vsaj 7 minut. Smo dobili iz pečice in širjenje na pizza rezine lososa, kapre in sesekljan paradižnik. Mi služijo za mizo.

middot- pizza prelivi z modrimi sirah in hruškami: sto gramov Mozzarella, sto gramov modre sir (roquefort ali dor blu), ena hruška, petdeset gramov orehov in petdeset gramov narezane zelene čebule. Sesek Mozzarella narežemo na rezine, nato na plast hruške, sledimo ji zdrobljeni oreški in razkosan modri sir. Pripravljeno pico posujte z zeleno čebulo.

middot- Polnjenje za pico s čebulo, gorgonzolo in jabolko. Čim manj rezite eno rdečo čebulo in zeleno jabolko. V ponev segrejmo eno žlico oljčnega olja in pražimo čebulo 10 minut, nato dodamo balzamični kis in kuhajte, dokler popolnoma ne izhlapi. Pripravljeno testo pripravimo karamelizirana čebula, Jabolka, sesekljan orehi in potresemo sir gorgonzola. Pecite na hrustljavo skorjo.

Če obiščete nacionalno kuhinjo, lahko najdete številne nenavadne recepte za pico. Za ljubitelje mesa in vročega popra bodo zanimive armenske in gruzijske kuhinje. Kako kuhati pizza topper v njihovem slogu? Nezapleteno: bolj sveža zelenica, česen, dobra ovčja kozica, bolgarski poper, konzervirani paradižnik in kozji sir. Razširite vse sestavine na Armenski lavaš, pečemo in dobimo slavno pico "Lochmajun", ki vam bo zagotovo všeč.