Gobova juha s šampinjoni

Gobova juha iz šampanjcev je znan po božanski aromi, bogatem okusu in uporabnih lastnostih. Vsako gostiteljico jo lahko pripravi, tudi če se začne naučiti kuharske umetnosti. Gobe ​​na splošno so izdelek, ki je zelo primeren za uporabo. Te se lahko kuhana na poljuben način: kuhati juho, jih prepražimo, da omako s svojo Poleg tega zgraditi solato, in nekateri celo okrasite svoje sladice. In vse zahvaljujoč uporabnim lastnostim, ki so znane po neposrednih gobah.

Te gobe vsebujejo veliko hranil, vitaminov, beljakovin. Znanstveniki so jih našli bolj koristne kot nekatere zelenjave. Povečana koncentracija arginina in lizina ugodno vpliva na vse procese v telesu, vključno s temi snovmi, ki imajo velik vpliv na duševno aktivnost. Fosfor, magnezij, kalcij, žveplo, kalij pridejo v svoje telo, ko jeste te čudovite gobe. Torej, zakaj ne bi kuhali od njih okusno jed, ki bo prosila celotno družino?

Gobova juha iz šampanjcev ima veliko receptov. Tukaj je najpreprostejši od njih. Potrebovali boste približno 20 kosov šampinjonov, 1 korenček, 2 čebule, 3 krompirja, 300 gramov testenin in rastlinskega olja. Torej, začnimo. Gobe ​​je treba temeljito oprati, in bolje je, da jih obrišete s krpo, nato pa v kuhinjski ponvi. Čim dlje poteka ta postopek, bolje je okus pripravljene jedi. Gobova juha s šampinjoni vsebuje oskrbo z gorivom. Za njeno pripravo je potrebno cvrtje in korenje, predhodno drobno sesekljane, pršiti v ponvi. V ta namen uporabite rastlinsko olje. Po tem, ko se šampinjoni kuhajo eno uro, jih je treba vzeti iz posode in sesekljati. Dodajte jih v jutranje in rahlo poprskate. Vsebino cvrtja se sedaj lahko varno pošiljajo v lonec z decokcijo. Po prihodnji juhi vre, vrže krompir in malo kasneje - testenine. Pripravljena jed je na voljo s kislo smetano.

Odlična možnost za gurmane je gobova juha iz konzerviranih šampinjonov. Ta recept vam bo pomagal pripraviti okusno, resnično mojstrovino. Take bančni gliv (prednostno narezano) eno krompirjevo polovico korenja in čebule, pest rezanci, rastlinsko olje in sol. Zdaj lahko začnete postopek kuhanja. V ponvi pošljite vsebino kozarec gob z tekočino. Dodajte isto vodo. Medtem ko bo vse to vrenje, ga lahko očistite, odrežite krompir in ga pošljete v ponev. V ponvi prelite korenje in čebulo, nato pa jih združite z juho. Na samem koncu dodajte iste testenine, sol in kuhajte dokler niso pripravljene.

In tukaj je še en recept, ki vam bo pomagal pripraviti juho iz šampinjonskih gob. Vzemite plavajočo čebulo, jo lupite in ga drobno nasitite. Šampinjone je treba sesekljati s ploščami. Piščančja prsa temeljito sperite. Nato ga lahko razrežemo na majhne kocke. Pour olivno olje v ponev (lahko imate drugo rastlinsko zelenjavo) in popražite čebulo v njem. Nato dodamo gobe in piščanca. Vse to je treba pekočo skoraj dokler ni pripravljen. Potem morate vsebino posode preliti z vodo, dodati zeleno čebulo in kocko bujona. Juho je treba kuhati približno 10 minut. Če je prišel zelo debel, drzno dodajte vodo.

Vsakič, ko želite sebi in vaši družini zadovoljiti nekaj originalnega, okusnega in nepričakovanega, kuhajte jedi iz šampinjonov. Primerne so za vsak dan in za posebne priložnosti. Gobova juha sampinjonov lahko raznolika vašo prehrano, v kateri borsch, saltwort in uho niso več novost. Poleg tega ne pozabite na koristi, ki jih lahko telo prinese tako okusno jed. In tisti, ki so privrženci prehranske prehrane, lahko pripravijo juho pire iz šampinjonov.